Re: [閒聊] 有沒有人去過執事喫茶咖啡廳?
※ 引述《puff12320 (Suerte☆ 泡芙★)》之銘言:
: 上星期六建中110歲校慶
: 也是我弟在那裏最後一年
: 所以我就跟姊妹滔好友去看了一下
: 看到有一班有男執事咖啡廳
: 想說還滿有創意的
: 因為別班都沒有 只有他們班有
: 所以好奇去看一下是在幹嘛
: 眼見有若干男子穿WAITER、燕尾服裝(有一些人穿SIZE太大)
: 我跟姊妹在看他們教室佈置
: 有一個同學還滿熱心的
: 跑來跟我們解說
: 不過專業我同學發現 那些執事穿運動鞋(囧
: 不是應該要皮鞋嗎?? (果然還是高中生
: 不過還算是滿新鮮的啦~不愧是建中生XD
: 但是我們只是去看一下,沒有消費
: 板上有沒有人去過阿?純粹好奇閒聊
因為推文很長所以認命的用回文....
高雄有一間鳳華學園,因為是學園,所以裡面的服務人員....嗯,
一星期會穿兩天的燕尾服(三、六),星期天的特別日則是不一定,有
時候會有某個扮裝主題,不過也遇過好幾次服務人員拿自己的私服來的
狀況。
其他的星期一、四、五,就是穿很像學生服的制服啦。
至於裡面的服務跟餐點....官網上面就有說,他們的服務人員多半
沒受過正規訓練,如果要要求到那麼高級,消費金額後面大概會多個0;
餐點部份多半是裡面的服務人員自己做,所以如果是想去吃美食的,我
只能說,差不多的價格,新掘江很多不錯的義大利麵店。學園長(職稱)
也說過,如果找一個專業點的廚師來,那消費金額大概又會往上漲。
我自己去過十多次,東西好不好吃,看運氣。服務好不好玩,一樣
看運氣。
不可否認的,鳳華服務人員的手藝有逐漸進步,不過那間店給我的
感覺一直比較像:大家去那邊跟執事交朋友玩。與其說是賣餐點,執事
才是他們的真正賣點。
所以他們有指名制(當然,只能指名當天有排班的人員,除非你想
自行負擔該名執事當日的薪水且該名執事同意),店內有出售執事的相
片跟有他們大頭的徽章,跟執事合照另外收費這樣。
指名之後,你們那桌如無意外就是那位執事從頭到尾服務你們;不
指名的話,就可能出現:A帶上樓、帶位,B倒水送餐,C陪聊天……
的情形。
當然,上面那行是運氣好到爆的狀況,運氣不好……指名執事也不
一定有機會跟他慢慢聊啊,何況沒指名。
我也遇過進去之後等餐等了90分,執事除了幫我倒過一次水之後,
只有我催餐才有機會講第二次話的狀況。(附帶一提,鳳華的正常用餐
時間是120分,結果那天過了120分友人才等到餐點……吃完拔腿就跑XD)
不過指名執事的話,該桌的一成服務費會歸該執事,所以去的人就
發揮一下佛心指名一下吧XDDD
如果這裡的人有興趣,晚點再來分享運氣好的狀況XDDD
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※ 編輯: sea10000 來自: 218.164.192.205 (12/12 16:47)
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