[心得] 執事喫茶-鳳華學園(高雄)下
造訪日期:2008/11/08(六)
今天第二次造訪那裡。
在飄著小雨的下午,店內約只有兩三桌還有空,
跟上次同一時段相比人多人了很多,不然我真的很怕會倒~~XDD
沒吃午餐出門前隨便咬了兩小袋餅乾,
因為餐點類的都會等很久,所以點的時候都會選準備比較快的。
本來是想點鮪魚派的,可是沒有,海鮮比薩也沒有,
那只好就三明治了,只是想吃點鹹的輕食。
接下來就是按計劃的特別指定,
司康單點兩個一份40,
咖啡店有這種價位真是超便宜,
想到先前去台北吃的Smith & Hsu兩個120....(雖然風格完全不同就是了)
問看看給不給泡自備的哈洛士紅茶,
結果二話不說就答應了,也交待茶沖過渣要撈起來。
這次換成透明的茶具,印象中透明的是裝花茶的?
http://i158.photobucket.com/albums/t93/s864002/DSC00162.jpg


喝起來還算OK(我外行只要不太離譜就都好)
之後結帳我很驚訝,想說怎麼會總共不到一百五。
算一算這壺才算50而已!!
三明治下次看指定吐司不要烤好了(前提不是從冰箱拿出來的話)
麵包的細緻度會被破壞。
所有餐點攤開的樣子,
http://i158.photobucket.com/albums/t93/s864002/DSC00160.jpg

在高雄難得可以享受一下英式(偽?)下午茶的氣氛,
下次乾脆自己做濃縮奶油和果醬帶過去好了~XDD
剛烤過的司康還是很好吃,跟S&H算是在外面吃過司康比較好吃的兩間吧。
順便比較一下其它我吃過的一些司康:
東京的執事喫茶:太小、太酥,刀子一切都碎光。
長提:太甜,而且已經預先塗了藍莓醬,要塗吐濃縮奶油還得自己找空位XDD
Smith&Hsu:吃起來最接近自己找食譜來做的,算是很正統的。
然候那家在平日的鬼時間去店內也是滿的....
flavor field:多吃過一些之後會覺得這家乾扁不好吃。
優仕紳:這是披著司康外皮的大餅吧= =
小王子:以麵包店來講很貴(台北就算了並不是),
不差但麵糰太均勻缺乏層次曾被人評像月餅。
香榭麗舍:中上,價格和口感印象還不錯。
星巴克:店內實在沒有喝紅茶的氛圍(廢話),純外帶滿貴的。
不喜歡那個外型,味道是還可以。
對了,這次有發生一個小插曲。
就是我的手機又響了,
不過當時執事在廚房裡忙其它人顧聊自己的天完全沒有人注意到,
就索性接了電話長話短縮結束掉。
在兩邊的吵嘈度差不多的情況下,
待遇真是天壞地別,在東京被電到死真讓我印象深刻,國情不同啊~
一邊讀小說,過了一個輕鬆的午後。
為了司康捨掉紅茶專業的長堤,
以後再去把集點卡集滿好了(差三格)
我是覺得,
如果是像我這種純粹只是要服務生制服好看,
店內的裝潢氣氛可以,
服務態度好但不過於殷勤,遊戲規則不過多,
比起來這間比較適合我的性格,
至少我會想再去(雖說是為了司康的成份比較大XD)
東京的那間預約很麻煩,
除非有人邀我,
不然下次我去日本也不會刻意再去了。
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