[閒聊] 2011/8/12 Gloria 新宅邸封館邀請活動
看板Maiden_Road (女性向CHAT板)作者SeikaKamiya (Eudora Freedert Snow )時間13年前 (2012/01/20 22:56)推噓3(3推 0噓 6→)留言9則, 4人參與討論串1/1
只有一張圖的網誌版 http://blog.yam.com/s8880042/article/40275539
不好意思,因為無法拍照,沒辦法圖文並茂。PTT只能放文字,文章的內容有微幅更
動,筆者是沒血沒淚的冷血動物,文章比較冷,請諸位看倌多包涵<(_ _)>。
因為這次歸宅感覺不是很好,一直不太想寫這篇網誌,才會拖很久才完稿。看到
Gloria舉辦新宅邸封館邀請活動很心動,由於對新宅邸封館邀請活動內容有點疑問,致電
過去詢問,沒想到接電話的是聲音很可愛、服務態度很棒的女生,好開心\( ̄▽ ̄)/(\ ̄
▽)/\( )/\(▽ ̄/)\( ̄▽ ̄)/,得到的答案是當天消費免服務費、有低消限制,只
能點主餐,無法選官網上原有菜單,既然活動期間消費免服務費,就決定去體驗一下新宅
邸。
這次封館邀請,家主有送每位大小姐一顆金莎巧克力,謝謝家主(^-^)。 先說在下算
個性龜毛的奧客,會注意一些好像無關緊要的小細節,以下言論僅代表個人立場,請諸位
看倌抱持輕鬆心情看看就好。
新宅邸封館邀請活動似乎辦得有點倉促,餐點和新宅邸相關訊息都是訂位後才陸陸續
續公開,有些大小姐無法接受只能點套餐,有些大小姐認為價位偏高,歸宅時要在一樓先
行稍候的規定也是活動前幾天才公布,幸好活動前有看到這則消息,不然直接衝上去造成
執事困擾就不好了。希望以後辦活動的時候,餐點和相關規定最好要儘早公開,不是所有
的客人都有時間每天看官網,這樣才能避免一些爭議和誤解。
當天到一樓的時候,已經有幾位大小姐在一樓等候,當天值班的有四位執事,但在下
只知道光(Akito)和翎,主要是光在負責招呼筆者,其他執事也有幫忙上菜或倒水,偶
爾會聽到執事們開心地交談,看來執事間的感情好像不錯。由於邀請制只邀請有歸宅過的
客戶,執事帶位,筆者坐定後,執事只有簡單提醒宅邸內禁止拍照和攝影、結束前十分鐘
不得如廁的規定。
桌上的餐具和金莎巧克力都事先已經放好,也有放餐巾紙可以自行取用,敝人坐的是
兩人桌,兩個座位都有放金莎巧克力,但由於小的是一人歸宅,不好意思多拿,就沒有動
到對面位置的巧克力。觀察一下新宅邸,新宅邸的裝潢很漂亮,家具主色調是黑色,天花
板有很大的水晶吊燈,很有豪宅的fu,敝人坐的位置面對三面牆,三面牆都有一整面黑色
置物格,有一面放茶罩、毛巾、餐巾等布製品,有一面放泰迪熊和リラックマ等玩偶,還
有一面有放油畫等裝飾品,大部分的置物格是空的,所以視覺上仍有寬敞舒適感。放置布
製品的那面牆除了置物格,還有兩扇門,一扇通往廁所,另一扇連接到執事專用的密室。
雖然裝潢很漂亮,但新宅邸的油漆味很重,是美中不足之處。
之後有遲到的大小姐自行到樓上歸宅,門好像很重,門關上的時候發出很大的聲音,
有一點被嚇到(◎-◎;)。
當時坐的位置旁邊有鏡子,可以看到一部分的吧檯,可以看到執事在準備餐點、檢查
餐具等。更裡面的那桌可以透過鏡子看到整個吧檯,那桌的大小姐和光有提到這個情形,
光很訝異的說他沒有發現這點,沒想到自己在吧檯的一舉一動都被大小姐觀察得一清二楚
,光執事還挺幽默的(^▽^)。
在等待餐點的時候,走到書櫃藏書看看有什麼書可以打發時間,記憶中有兩個大書櫃
,書的種類很多,文學作品(如:莎士比亞全集)、漫畫、美食、旅遊都有,除了原先舊
宅邸就有的藏書之外,好像有多一些新書,當然也有留言本。每次看到那些文學作品,都
會想說不曉得誰會去翻它w,考慮很久,最後拿了一本日本旅遊的書籍。偶爾抬頭會看到
內場有可愛的女生出入(大心)。
封館邀請活動的餐點只有三、四種套餐可以選,套餐包含飲料、主餐、甜點,沒記錯
的話主餐是預約時就要決定要吃什麼,當天點的是水果汁、蔬菜總匯燉飯、太妃糖奶酪。
飲料有水果汁或蘋果汁二選一,飲料可以要求去冰,光執事說水果汁就像果菜汁,原本就
不含糖,如果喜歡喝不甜飲料的人可以選這款。主餐的部分,執事還特別詢問是不是需要
不加洋蔥,服務這麼細緻,非常棒!甜點只有太妃糖奶酪,沒有其它選擇。
對不起偶忘了上餐的順序|||,最先上的好像是飲料,愛心型攪拌棒很可愛,不過對
沒有冰也沒加糖的果汁而言,總覺得有一丁點多餘。蔬菜總匯燉飯配料的彩椒和菇類,替
這道菜增添很多繽紛的色彩,燉飯有入味,飯粒吸飽湯汁,一整個很順口,很‧好‧吃,
雖然乍看之下份量好像有點少,但是吃完的時候就飽了。太妃糖奶酪的容器是愛心的陶瓷
小碗,奶酪上面有淋焦糖糖漿,奶酪滿濃的,很好吃,不過焦糖糖漿好甜0rz(拍謝小的
不是螞蟻,不太能接受甜度太高的食物),但是奶酪大部分含吉利丁,當蛋奶素的甜點可
能不太妥當。用完餐後,光執事有問對餐點的評價如何?份量會不會太少?當時回答份量
剛好,但是總覺得「套餐」沒有前菜的湯或是沙拉,好像少了什麼?
先前初歸點的是Gloria三層SET,切東西就花了不少時間,這次大概是因為點的餐沒
有什麼東西需要切,優雅地用完餐後,大約還有半小時左右的時間,就繼續看書,只有光
執事會三不五時走過來和在下聊天,其他三位執事只有水喝完時會過來補水,除此之外,
幾乎沒有其他的交集。在下平常是無口屬性,其他執事未過來搭話,一方面是自己在看書
,另一方面可能和自己平常都板著臉孔有關,小的喜歡看書,又是無口屬性,所以被放置
play也無所謂。
先前有看到有人提過這家對熟客的待遇會比較好,上次歸宅的時候沒有特別的感覺,
但這次有切實的體會,裡面那桌的大小姐似乎是常客,所有的執事們都會過去和那桌的大
小姐聊天,和熟人聊得比較多是人之常情,但熟客可以無視館內禁止拍照、攝影的規定,
這點令在下有點不服,如果對方是趁執事不注意的時候偷拍,那就另當別論,但當時對方
是請某位執事幫忙拍照,該執事還很樂意幫忙攝影,看到這幕,真的一整個傻眼,可是又
有點怕是自己記錯宅邸規定,之後有和另外一位執事確認宅邸內是否可以拍照?得到的答
案是否定的。大概是其他執事有注意到這個情形,私下跟那位執事談,之後那些客人要求
該執事拍照,那位執事就以宅邸規定為由而婉拒。
牆上一大片置物櫃放泰迪熊和リラックマ,看到偶像栗の子最喜歡的リラックマ玩偶
被硬塞在牆上的小置物格內,覺得很難過,明明有其他更大的置物格是空的,為什麼一定
要擠在那裡?於是便向執事反應,但執事們說リラックマ很喜歡被擠在那邊,既然執事們
覺得很ok,在下也不便再多說什麼。
大約在結束前十五分鐘的時候,有到洗手間報到,門是拉門,還滿特別的,裡面的空
間雖然比舊宅邸的小很多,但是一看就有飯店等級的格調,設計典雅大方,環境很乾淨,
非常棒(^ー゜)b。
結束前十分鐘和五分鐘的時候,都會有執事提醒剩下幾分鐘,小的是覺得有點多餘,
提醒一次就夠了,大家都已經是成年人,又不是幼稚園小朋友,講一遍不聽的話,多講幾
遍大概也沒什麼用,不過那是敝人生性不喜歡同樣的事一直被念,或許有些人喜歡被一直
提醒也說不定。
在執事提醒距離結束前只剩十分鐘,甚至到結束前五分鐘之後,都陸續有大小姐排隊
上廁所,結束前十分鐘不得如廁的規定形同虛設,這條規定主要是要靠客戶自律,強制執
行似乎很不人道,看到這個現象,只覺得如果大家都不遵守規定的話,不如廢除這條規定
比較好,不然遵守規定的客人算什麼?熟客和VIP有特別待遇在商業界是正常,如果遊戲
規則有寫明的話,相信大家也會心服口服,不然只會讓非熟客留下負面觀感。
光執事的服務滿不錯的,會找話題和客人聊,敝人在看書時,他有依據書提出一些相
關問題。另外,他的觀察力強,只是好像不太能接受和自己觀念不一樣的事物,譬如:敝
人進食通常會依照食物消化快慢的先後順序,決定要先吃什麼,所以通常會先吃蔬菜,再
吃飯,最後是蛋白質的食物,光執事會覺得筆者很奇怪,菜都吃完了,飯就沒有菜可以配
,光執事說的也對,不過為了健康考量,還是會持續這個習慣吧!
雖然並不重要,最後還是提一下網路的部分,這家目前還有運作的網路介面剩噗浪和
Facebook,雖然不清楚官網停用的原因為何,個人認為官網還是有存在的必要性,作為正
式訊息公布的平台,噗浪和Facebook並不是很合適,一方面是這兩個平台沒有置頂的功能
,另一方面是這兩個網站要搜尋很久以前發布的訊息並不容易,再加上噗浪有會吃噗的缺
點,Facebook和噗浪感覺上比較適合公布時效性很短、不看到也沒關係的訊息,不過如果
家主覺得Gloria重大事件簿公告或是其他比較重要的訊息,隨著時間被埋沒或沒被看到也
無所謂的話,那就維持現狀吧!只是覺得家主很用心,寫一封很長的信給支持者,闡述自
己的理想,也表達出願意和客戶溝通的誠意,這點很令人讚賞,但是放在plurk paste或
是facebook裡,總覺得這只能算是message,不能當做信,信應該要用信紙或是文書編輯
軟體,照格式來寫,不用太制式的提稱語、結尾敬語沒關係,至少每一段開頭空二格、結
尾署名靠右的格式要做到會比較好,畢竟客戶不是熟人,總是要表達對客戶的尊重,這樣
信看起來也會比較正式、比較有公信力,抱歉自己的龜毛個性又犯了。
以上。
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