Re: [問題] 最好吃的菜

看板Tyukaitiban作者Chiwaku (數百張面具底下)時間21年前 (2003/07/11 14:53)推噓4(4推 0噓 0→)

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※ 引述《luyungjen (lu)》之銘言： : ※ 引述《loveLP1 ( )》之銘言： : : 我好想吃那個豆腐..........熊貓豆腐.......... : : 一定很下飯呵! ^0^ 這有一點問題…… 甜與辣（與「辛」有異）在味覺五行中分屬甘與苦（水與金），而苦生甘（金生水），於是這道菜的辣味（紅色）加上黑甜豆腐（黑色）與沒味道的白豆腐加在一起，就會變成一道「甜點」。（辣的東西吃多了，嘴巴突然甜起來，這時黑甜豆腐又跑出來，　整張嘴巴會很甜很甜，然後就會沒有吃飯的慾望了。因為飯也算甜的。） : : 說著說著......肚子就餓咧!!!!!!!!!! : : 我也好想吃解師傅做的燒賣啊 : : 說真的小當家的那個什麼宇宙大燒賣太誇張了吧! : : 我看了其實不會想吃說這個燒賣的問題很容易發現那就是燒賣的美味來自於食材的搭配以及麵皮與肉的合作然而，以小當家的宇宙大燒賣而言，技巧滿分，但是吃沒多久就會變成「一團豬肉」而已（因為皮已經被吃完了！）到時候好吃就有鬼了（無論是什麼部位的肉，沒有味道淡而厚的麵皮來搭的話，那味道想必會過重） : 我比較想吃小當家跟面具廚師對決時做的寶山飛龍鍋ㄟ : 那個看起來就很好吃 : 不過我不懂的是 : 紙真的可以濾過那些雜質嗎 : 還是那只是卡通中用來唬人的阿紙火鍋在日本很盛行，這個「以紙濾渣」的概念應該就是由此而出。小當家（劉昴「為什麼台灣要翻成劉昂星？」星）做的東西很多應該會很難吃才對。比如說，黃金太陽球的誇張作法，加上萬里長城附近的黃土以及飛砂，那個球蛋做好的時候應該很髒才對。還有，國士無雙麵的鹼水麵所用的鹼水，有毒。只要是有良心的廚師都會捨鹼水，而寧願多花力氣把麵和緊一點。恆河沙麵更是一道令人心驚膽顫的料理。試想，吃了一口麵，麵裡同時有番茄、螃蟹、牛肉、甲魚、羊奶、醬油、哈蜜瓜跟老酒的話，這口麵能吃嗎。 -- 亂入中華一番的劇情安排還蠻好的小川悅司的中文真的很強 -- 　╴▂▂▁　▂　　　▂ ▂▂▂ ▂　　▂　　▂　　▂▂　　 ▂　　　▂▂　　　▂ ◢████◣█　是　█ ███ █　　█★　█　◢██◣　 █★　◢◤█　　　█ █◤★ ◥◤█　　　█ 　█　 █星　█　　█◢◤　　◥◣ █　◢◤　█　惑　█ █ 我　　　█████ ★█　 █　　█　　███████ ███　　█★　　█ █◣　　◢◣█　　　█ 　█　 ◥◣◢█◣◢◤█　　　　█ █　◥◣　█◣　◢█ ◥████◤█　★　█ ███ 　█◤　◥█　█　原　　█ █地　◥◣◥███◤ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 140.119.199.233