討論串築地魚河岸三代目 12集
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者HuckleberryF時間19年前 (2005/05/06 23:01), 編輯資訊
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最新的十二集,跟之前的十一集,有不少的劇情都與築地三代目會有關. 關於振興築地魚場的內容,應該是跟現實有切合,有提到日本新興的一代不愛吃魚. 還有養殖漁業的部份,如果沒記錯,之前也有關於鰻魚養殖的劇情. 這集可以算是內容豐富的漁市場推廣專輯. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者DeathKnight (退伍啦!!!)時間19年前 (2005/09/14 15:39), 編輯資訊
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這集的養殖鰤魚滿不錯的. 比起其他一昧推崇天然、野生食材的料理漫畫算是很棒的想法. 裡面提到了松阪牛也是養殖的,現在不也讓大眾認為是高級的牛肉. 一樣是養殖的食材,也是有大量生產的廉價貨和品質好的高級貨. 如果品質能不輸天然的,價錢又能壓低,真是個不錯的選擇. --. ____ __ __ __ _
(還有182個字)

推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者GFDS (要戰就快點)時間19年前 (2005/09/14 15:58), 編輯資訊
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其實這部漫畫有個缺點. 他們的臺詞好像是在背論文. 有時候會看到一個人講了一大段很專業的論述. 好像是我從GOOGLE抓下來的作業一樣 略嫌突兀... --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 59.113.11.190.
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