討論串[討論] 山岡士郎的理念
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其實台灣有大批的休耕田,政府還得補助農民去休耕。. 因此土地並不是那麼吃緊的問題。. 真正的問題在於人力不足、技術成長太慢和農會-肥料公司掛勾。. 人力不足的話,很多農業模式就不能進行,而農業人口的老化也會讓技術一直. 古老下去。. 更嚴重的地方是缺乏技術更新的農民只會聽農會的話拼命灑無謂的藥增加自
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相親大挑戰的立場並不是古早味就好. 而是追求無添加, 無汙染, 無基因改良,. 無為了增加產量而非增加美味的品種改良. 大挑戰的內容應該沒有鼓吹一定要燒炭煮飯. 而且時代與時並進, 很多早期大挑戰提倡的內容已經不合時宜了. 但是, 我真的有感覺很多蔬菜類, 越來越不如小時候來的好吃. 以小白菜當作舉
(還有365個字)
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