Re: [問題] 請問臺灣有無多摩子牧場經營方式的牧場

看板ArakawaCow作者 (YiYue)時間11年前 (2013/08/23 21:21), 編輯推噓11(11032)
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第一次在這裡PO文, 身為一個不怎麼專業的酪農子弟, 在晚飯時間順道幫原po問了專業的酪農人。XD 像多摩子家那樣子以數個酪農合資而經營牧場, 在臺灣目前是沒有人這樣做的。 臺灣的酪農業目前還是以一家一戶的方式在經營, 主要的原因還是因為腹地不夠大。 目前比較像多摩子家那樣擁有大量資本投入的, 爸爸說目前只有一家企業這麼做,(名字就不提了) 但是主要控管的人並不是酪農, 而是找專家來評估乳牛的各種情況,工作方面就雇用勞力。 另外還有問到是不是北海道真的有這樣的經營模式, 爸爸說在他有看過的資料裡面幾乎是沒有的, 用漫畫來說的話,大概比較像是駒場家那樣的模式(飼養頭數不多)。 當然我也有問到成本打得平嗎之類這樣比較現實的問題, 除了政府的補助滿好(像是重機農具等等方面的)以外, 他們並不像臺灣飼料草料什麼的需要從國外進口, 而是用自己家的有機肥料去種植自己家所需的牧草草料, 在這方面的支出就省了一筆, 重機農具方面也可以得到政府的補貼,成本壓力自然就比較小。 大概就是這樣吧........不知道能不能讓原PO滿意XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.239.68.26

08/23 22:10, , 1F
專業給推!
08/23 22:10, 1F

08/24 11:47, , 2F
歐美好像就有很多Giga那樣的經營 畢竟乳酪超重要的
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08/24 14:25, , 3F
謝謝你,這樣我已經知道了。
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08/24 14:41, , 4F
好聞!不過更正一下,是原PO而不是原OP
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08/24 14:42, , 5F
08/24 14:42, 5F
謝謝提醒 XD ※ 編輯: donna1110 來自: 36.239.70.12 (08/24 15:38)

08/24 19:31, , 6F
我講一下以前去過四方牧場聽老闆說的簡單版本
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08/24 19:32, , 7F
雖然跟原PO問的不同方向性XD
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08/24 19:32, , 8F
四方那是一半左右的飼料是自己種的 一半進口
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08/24 19:33, , 9F
他說這樣子其實也省了不少
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08/24 19:34, , 10F
種飼料的肥料用的是脫水的牛糞 他們說他們也有賣給農民
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一包100吧(太久不太記得 囧) 所以有一半的飼料是有機
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至於牛糞脫水時流出來的那些水他們試著去做發酵當肥料
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08/24 19:37, , 13F
我以前去的時候大概是4年前 那時發酵肥料還在實驗XDD
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沒有大規模搞出來 只有澆在他們牧場內的一些植物試試看
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然後農具方面...
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我講一下農場的人跟我說的例子
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他們說要看當年補助專案補助多少(種菜的農場)
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08/24 19:43, , 18F
我忘記那家農場叫啥名字了 (脫離有機店太久)
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他們那時補助50% 結果隔年70% XDDD
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不過他們是申請來買農具和蓋網室就是了
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我只記得他們說他們在小人國附近 = =
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08/24 19:58, , 22F
想起來了 應該是良山老闆跟我說的 囧 真的太久了
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08/25 00:14, , 23F
突然想到 種香菸算不算農業?
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08/25 00:38, , 24F
應該是吧 墨西哥以農立國XD
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08/25 01:30, , 25F
回h大 菸草屬於農藝作物中的嗜好料作物 台灣早年有種
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08/25 01:32, , 26F
除種植菸草也有燻菸草工廠 但後來因為品質與土地等因素
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後來政府就沒有繼續推行菸草這個作物
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08/25 01:33, , 28F
個人是不抽菸 不過大學時聽老師講習時是說品質挺差的XD
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08/25 01:34, , 29F
但因為便宜在以前還有市場,現在大概也不好賣了
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08/25 01:51, , 30F
台灣以前也種很多香茅 後來合成貨出現就...
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08/26 12:15, , 31F
日本好像也沒有,所謂共同農(牧)場通常是跟農會合作
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08/26 12:19, , 32F
多摩子家的農場看來是採合併企業式經營,不過員工人數實在
08/26 12:19, 32F

08/26 12:20, , 33F
太少了,雇駒場來幫忙吧
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08/31 19:51, , 34F
我老家美濃 以前種菸草的...
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08/31 19:51, , 35F
事實上菸草是標準的高經濟作物 而且品質也好
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08/31 19:52, , 36F
但是台灣的菸草原則上都是出口的多 國內製菸使用國外進
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08/31 19:52, , 37F
國外進口的劣質菸草 那為什麼不種了?
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08/31 19:53, , 38F
是因為2000年加入WTO後 政府不再保證收購菸草
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08/31 19:54, , 39F
菸又是國家的主要稅收來源 原則上是不能有私菸
08/31 19:54, 39F

08/31 19:54, , 40F
因為沒人買,所以不能種了....
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否則已經濟效益來講 30年前收成一次品質可以賺十多萬
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08/31 19:55, , 42F
以那時的錢來講 是非常多的,美濃以前相親的時候
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08/31 19:55, , 43F
都會以對方家有沒有菸樓來做會不會好過的標準(烤菸設備
08/31 19:55, 43F
文章代碼(AID): #1I5s7VFM (ArakawaCow)
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