[閒聊] 我看中華一番沒有食欲啊

看板C_Chat (希洽)作者 (魔女)時間2周前 (2024/09/05 19:20), 2周前編輯推噓15(15015)
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中華一番 大部份都不脫炒,煎,炸,刺身 可是人心浮氣躁 看到的菜都是油的,五顏六色的 真的好膩 我想到了李碧華的胎兒餃子 「李太,我給你多加點大白菜——你是不愛韭菜是吧?嫌味重。這白菜好,要剁得細,擠 得乾。肉得加點薑末,辟味,好嗎?」      剁成粉紅色泥團的餡料,給加進早在冰箱中鎮過的豬肉餡——六分瘦四分肥,外加大 白菜和香油調料,全拌勻。   包好的餃子下鍋不易破有個秘訣,水燒開後撒點鹽,溶後才下餃子。這個時候,現包 的餃子一個一個地在鍋中躍動,並不安分。最後又一個一個地浮上水面,那經過冰鎮的肉 餡汁液融化,鮮美密封,煮熟後困囿在內。   餃子端出來了。   精美的白瓷湯碗,湯清還泛麻油香,撒了韭黃末。餃子包得大小均勻,嚴嚴密密,心 事重重。一個一個,浮在水面,晶瑩而粉嫩,像白裡透紅吹彈得破嬰兒的皮膚。 我反而覺得比較有質感 中華一番作者為什麼不畫文火細燉的菜 老是在花俏內搞怪 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.221.13 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1725535230.A.AEC.html

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宇宙大燒賣用蒸的,黃金比例燒賣用蒸的,昇龍餃用蒸的
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包好的餃子下鍋不易破有個秘訣,水燒開後撒點鹽,溶後才下餃子。這個時候,現包的餃 子一個一個地在鍋中躍動,並不安分。最後又一個一個地浮上水面,那經過冰鎮的肉餡汁 液融化,鮮美密封,煮熟後困囿在內。

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這表示你應該去找其他的來看吧
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因為你都看錯重點https://i.imgur.com/xb9fNpW.jpeg
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我看食戟之靈也沒有食慾啊只有_慾
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日本連專業廚師都不懂吊湯了,別苛責漫畫家
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09/05 19:23, 2周前 , 6F
我被阿飛媽媽的那個巧克力冰淇淋拐去買曠世奇派好幾次
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正常的菜演過了啊,現在不花俏不行
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從他們拉麵湯頭就知道他們只會大量骨頭/魚乾+長時間熬煮
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正常,因為是在看魔法。
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我覺得蘇萬那個看起來很好吃啊 最後的晚餐應該也不錯
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※ 編輯: ultmisia (49.216.221.13 臺灣), 09/05/2024 19:27:33

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中華一番是熱血戰鬥港漫啊
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只感覺做法很好玩而已
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那些鬼東西看了有食慾才奇怪
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所以極變聰明了,披薩壽司曠世奇派芒果布丁都來了
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09/05 19:35, 2周前 , 15F
小當家的壽司就很傳統吧,正經壽司
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09/05 19:47, 2周前 , 16F
到後面已經戰力通膨變成超能力做菜漫畫了
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這個就跟網球王子其實不是運動漫畫一樣,中華一番也不是
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美食漫畫啦
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看蜜拉做菜很容易激起慾望阿
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09/05 20:18, 2周前 , 20F
你要那種樸實的菜去看妙廚老爹,現在的中華一番賣點就
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09/05 20:18, 2周前 , 21F
是超現實
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後面就跟新網球一樣 新中華料理
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會笑就行,大部份瞎掰作品想吃的話你反而要擔心精神
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狀態
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09/07 21:22, 1周前 , 25F
為甚麼要有食慾
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09/07 21:23, 1周前 , 26F
這是商業少年漫畫 你覺得這部不合適就找別的啊
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09/07 21:24, 1周前 , 27F
那年代做菜漫畫一大把的
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09/07 21:24, 1周前 , 28F
你一直複製那幾段才詭異吧
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這類作品做菜跟比賽只是個過場 要看很文藝描寫你去看
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09/07 21:25, 1周前 , 30F
舌尖上的中國不好嗎
09/07 21:25, 30F
文章代碼(AID): #1csPF-hi (C_Chat)
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