Re: [閒聊] 拉麵不該高過兩百元才對?☺

看板C_Chat (希洽)作者 (清純男)時間3天前 (2024/11/10 21:48), 編輯推噓18(19143)
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拉麵在日本算是B級美食的一種吧, 在日本,B級美食(日語:B級グルメ)是指便宜、不奢侈、但平民化且容易食用的料理, 而日本的打工時薪是可以吃一碗拉麵的。 台灣相對應的應該是小吃類美食吧。 下面是台灣觀光署推薦的50樣小吃類美食,如果到日本也會變成很貴, 之前去日本玩看到台灣滷肉飯(只有肉燥沒有肉塊)賣日幣850元。 https://www.taiwan.net.tw/m1.aspx?sNo=0000072 https://i.imgur.com/JNkC4Hi.jpg
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對了,觀光署推薦的台灣50道小吃美食,西洽給過嗎?? -- 今晚你選那一個姿勢?? ○ "○ ○" ○" (|\ (|\ )) )) ○╭○rz ○rz ○rz-st○ /`○rz /`○r27\" ○r27\"  ̄′ ○=^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.173.21.230 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1731246506.A.7BC.html

11/10 21:49, 3天前 , 1F
貴就算了 通常味道還完全不對
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11/10 21:49, 3天前 , 2F
台南小吃都變超貴的了,鱔魚意麵150起跳
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11/10 21:49, 3天前 , 3F
還好沒有鹹豆漿
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11/10 21:49, 3天前 , 4F
來過台灣的日本朋友說日本魯肉飯是很貴的噴
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11/10 21:49, 3天前 , 5F
沒有螺螄粉、小龍蝦、酸菜魚,不給過
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11/10 21:50, 3天前 , 6F
除了棺材板不愛其他都不錯啊 但麻油雞羊肉爐不算小吃吧
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11/10 21:50, 3天前 , 7F
日本那邊拉麵..我前幾個禮拜去在東京一帶從1000円到18
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11/10 21:50, 3天前 , 8F
00都有吃到
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11/10 21:51, 3天前 , 9F
肉燥型的滷肉飯明明自己做超簡單,竟然能賣到日幣850……
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11/10 21:51, 3天前 , 10F
還有應該加些早餐類的
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11/10 21:51, 3天前 , 11F
其實價格也就台幣兩三百差不多
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11/10 21:53, 3天前 , 12F
沒有地瓜球有點殘念
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11/10 21:54, 3天前 , 13F
口味會被依當地變化不是正常嗎
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11/10 21:55, 3天前 , 14F
可是台式拉麵在台灣是鄙視鍊下層勒
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11/10 21:58, 3天前 , 15F
台灣想吃便宜的就基本款湯麵,現在連肉絲炒飯都快要破百了
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11/10 21:59, 3天前 , 16F
台灣現在時薪也可以吃鱔魚意麵了
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11/10 22:01, 3天前 , 17F
拉麵不就陽春麵
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11/10 22:02, 3天前 , 18F
口味台化不是壞事 之前在日本吃正統章魚燒 不愛
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11/10 22:02, 3天前 , 19F
你對陽春麵有很大的誤解,光麵條和湯頭就天差地別
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11/10 22:03, 3天前 , 20F
真要對標應該是牛肉麵,偏偏牛肉麵多是紅燒很少醬油湯頭
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11/10 22:04, 3天前 , 21F
也有加高湯和肉的啊
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11/10 22:05, 3天前 , 22F
你是不是對紅燒有誤解,紅燒就是加醬油的…
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11/10 22:06, 3天前 , 23F
台灣的陽春麵是大骨湯..其實跟牛肉麵沒差很多
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11/10 22:07, 3天前 , 24F
也有清燉牛肉麵
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11/10 22:11, 3天前 , 25F
清燉不夠粗暴直接,台灣人喜歡的人少
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11/10 22:21, 3天前 , 26F
肉絲炒飯還能守吧 北部 還在80
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11/10 22:22, 3天前 , 27F
去夜市看一圈吧......
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11/10 22:24, 3天前 , 28F
台灣時薪200上下,拉麵勉強能吃但是日本平價拉麵過
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11/10 22:24, 3天前 , 29F
水來台後就沒有cp值了
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11/10 22:27, 3天前 , 30F
陽春麵還用大骨湯那是很有良心 一般都用調味料而已
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11/10 22:32, 3天前 , 31F
日幣850元跟台灣300元這樣的價格水準在兩地看起來是一
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11/10 22:32, 3天前 , 32F
樣的嗎
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11/10 22:39, 3天前 , 33F
味道不對是正常的,外來食品總得配合當地人口味做調整
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11/10 22:40, 3天前 , 34F
才會賣得好,像台灣一堆日料也跟日本當地口味不太一樣
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11/10 22:41, 3天前 , 35F
我這邊的陽春麵就加個味精油蔥而已…
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11/10 22:47, 3天前 , 36F
紅燒牛肉麵吃不出拉麵的那種醬油香和醬油味,我很愛醬油
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11/10 22:48, 3天前 , 37F
因為台灣的麵吃不到我要的味道,所以我吃拉麵覺得很值得
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11/10 23:05, 3天前 , 38F
在日本除以10就會覺得超值XD
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11/10 23:19, 3天前 , 39F
陽春麵不是鹽巴加水加豬油喔
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11/10 23:27, 3天前 , 40F
今天吃一個快四百拉麵覺得不值得
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11/10 23:35, 3天前 , 41F
現在不到10 薪資比轉換後差不多除以7
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11/10 23:36, 3天前 , 42F
另外拉麵湯頭都改良過幾次了,台灣牛肉麵大多數都是老店家
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11/10 23:37, 3天前 , 43F
沒有在研發改進的,有一些店就有研發改進湯頭跟拉麵沒兩樣
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11/10 23:37, 3天前 , 44F
所謂的古法傳統只是落後的味道
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11/10 23:45, 3天前 , 45F

11/10 23:46, 3天前 , 46F
台灣人被行銷洗腦了 日本日常拉是這樣子的
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11/10 23:48, 3天前 , 47F
這種才是拉麵在日本普及的口味
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11/11 00:18, 3天前 , 48F
和壽司一樣開始兩極化了,就像迴轉壽司和不會轉的壽司
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11/11 00:18, 3天前 , 49F
。你這說法和壽司是傳統江戶的平民小吃所以應該平價是
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11/11 00:18, 3天前 , 50F
一樣的,不爽別吃,撐不下去的店市場自然會淘汰
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11/11 00:25, 3天前 , 51F
樓上那種最基本的醬油拉麵主要都是"中華料理店"裡的菜
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11/11 00:25, 3天前 , 52F
單,現在只賣超陽春的傳統醬油拉麵的"拉麵店"很少了
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11/11 01:13, 3天前 , 53F
其實也不是被行銷洗腦..是台灣的很多拉麵在日本那邊看
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11/11 01:14, 3天前 , 54F
本來就是豪華配料版本.反而基礎款的拉麵台灣比較少見
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11/11 01:54, 3天前 , 55F
說牛肉麵沒創新是不是很久沒跑店了
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11/11 09:55, 3天前 , 56F
看那內容物 我是真的覺得B級美食 跟控肉差不多
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11/11 09:56, 3天前 , 57F
我吃過最扯的台式拉麵 根本雞蛋麵 傻眼
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11/11 09:56, 3天前 , 58F
加的蝦子跟肉片少的可憐 湯頭不如加沙茶算了
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11/11 09:57, 3天前 , 59F
有哪間拉麵是很豐富的嗎
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11/11 09:57, 3天前 , 60F
不要跟六扇門火鍋一樣 料少的
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11/11 10:09, 3天前 , 61F
11/11 10:09, 61F

11/11 11:38, 3天前 , 62F
這圖的鹹酥雞感覺可以
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11/11 11:38, 3天前 , 63F
說自己做超簡單的 有沒有把自己做的時薪算進去R
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