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Re: [討論] 日本吃海產負擔大嗎

看板C_Chat (希洽)作者 (熊二六)時間8小時前 (2024/11/22 15:31), 8小時前編輯推噓25(25推 0噓 39→)
留言64則, 23人參與, 1小時前最新討論串2/3 (看更多)
我覺得看要吃什麼魚 大部分人可能吃銀鮭 或者鯖魚 我覺得日本這部分超便宜 吻仔魚的話曾經台灣很便宜 現在則是日本比較便宜 吻仔魚我的學生時代基本是天天桌上有的食物 日本一直都是3-400日幣一點點 我家上餐桌通常是日本那種尺寸的兩份 （我媽都是買一百台幣啦） （你看看現在一百台幣能買多少吻仔魚） （100台幣大概就在日本買一盒半） 或者吃平價壽司 日本當然也是便宜 因為他們的市場體量就是大 雖然我覺得雷店很多 但是一餐10貫約2-3000日幣（不含酒） 的店家基本上都還不錯 但是你很難見到台灣人常吃的白鯧 鱸魚 超市雖然有賣整條魚 也可以讓他處理 但是那個去鱗技巧我還不如自己在家去 紅燒魚最常見有整隻的是金目鯛 通常是3000日圓一條起跳 （小尾） 5000的店家比比皆是 想吃清蒸整隻魚的還是石斑 在日本確實選擇就少很多 當然 一般超市整條魚雖然不多 但高級超市的魚角落 倒是有各種多到爆的魚貨 不過就常常一尾就要破3-5000日幣啦 有些人覺得日本魚便宜 是壽司和超市那種分裝小份後讓你造成的錯覺 譬如鮭魚 我們就將挪威的 台灣都是整片整片切 日本都半片半片 日本半片（雖然看重量） 也要5-600日圓起跳 （最近好像還漲價了 因為日幣貶值 這東西對日本也是進口） 日本人其實平常不怎麼吃水果外 也不吃超市之外那些魚 補充一下 通常在這邊活超過5年的人 除非從小到大都吃和食洋食長大 大部分人最後都會走向中華料理的懷抱 便宜 調味料還暴力 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.253.44.46 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1732260661.A.685.html ※ 編輯: bear26 (126.253.44.46 日本), 11/22/2024 15:34:31
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11/22 15:34, 8小時前 , 1F
喜相逢不錯吃，適度地話
11/22 15:34, 1F
對 我忘了 喜相逢 日本這個算便宜 あゆ也很便宜 奇怪的是子持ちあゆ很少見 我都得特別訂冷凍的整盒來家裡做
推
11/22 15:35, 8小時前 , 2F
我最常吃的是鱈魚，超便宜又好吃然後台灣幾乎吃不到。（
11/22 15:35, 2F
→
11/22 15:35, 8小時前 , 3F
都假貨）
11/22 15:35, 3F
※ 編輯: bear26 (126.253.44.46 日本), 11/22/2024 15:37:12 八卦是 銀たら也不是台灣人認知的真鱈魚
推
11/22 15:36, 8小時前 , 4F
我幾乎每天都會去賣場買吃的 每次看賣魚的前面都沒多少
11/22 15:36, 4F
→
11/22 15:36, 8小時前 , 5F
人 大家都寧願去生魚片區
11/22 15:36, 5F
料理魚太麻煩了
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11/22 15:36, 8小時前 , 6F
會不會冒出吻仔魚警察呢
11/22 15:36, 6F
推
11/22 15:37, 8小時前 , 7F
台灣有真鱈 但顧客有一直買攤販才會進 認識的人有這麼做
11/22 15:37, 7F
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11/22 15:37, 8小時前 , 8F
價格大概半條300
11/22 15:37, 8F
※ 編輯: bear26 (126.253.44.46 日本), 11/22/2024 15:37:57 ※ 編輯: bear26 (126.253.44.46 日本), 11/22/2024 15:39:02
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11/22 15:38, 8小時前 , 9F
在日本適合吃生魚
11/22 15:38, 9F
推
11/22 15:39, 8小時前 , 10F
主要是調味暴力 女OL超愛 我們team每次聚餐投票
11/22 15:39, 10F
→
11/22 15:39, 8小時前 , 11F
印度人就投印度餐廳 日本人就投中華料理 我都快吃膩了
11/22 15:39, 11F
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11/22 15:39, 8小時前 , 12F
超市你是看不到まだら的
11/22 15:39, 12F
→
11/22 15:40, 8小時前 , 13F
然後鯖旬的時候簡單好吃 不是旬的時候〆鯖或鯖缶也一樣讚
11/22 15:40, 13F
推
11/22 15:41, 8小時前 , 14F
超市除了銀だら外還有真だら，我兩種都吃。
11/22 15:41, 14F
まだら很少吧 至少 我家這邊サミット沒有 更不用看西友還是イオン了
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11/22 15:41, 8小時前 , 15F
即使在家也是吃生魚片，鹽烤極限了，煮魚只有邊角料煮湯吧
11/22 15:41, 15F
→
11/22 15:41, 8小時前 , 16F
真的 我覺得來日本後最讚的魚就是鯖和あじ 烤起來超香 而
11/22 15:41, 16F
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11/22 15:41, 8小時前 , 17F
且沒什麼一堆假貨次等品仿冒
11/22 15:41, 17F
※ 編輯: bear26 (126.253.44.46 日本), 11/22/2024 15:43:06
推
11/22 15:42, 8小時前 , 18F
其實我蠻好奇台灣常吃的魚日本買不買得到
11/22 15:42, 18F
推
11/22 15:43, 8小時前 , 19F
あじ我是吃壽司必點 アジフライ也是生來配塔塔醬的
11/22 15:43, 19F
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11/22 15:43, 8小時前 , 20F
樓上白鯧是超高級品 而且不是整隻 是魚排
11/22 15:43, 20F
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11/22 15:43, 8小時前 , 21F
サミット哪可能買得到まだら 你至少要去マルエツ之類的
11/22 15:43, 21F
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11/22 15:44, 8小時前 , 22F
幹 沒有啊XD
11/22 15:44, 22F
推
11/22 15:46, 8小時前 , 23F
我以前就是在イオン買的，明明很多。我晚上回家翻翻看有
11/22 15:46, 23F
→
11/22 15:46, 8小時前 , 24F
沒有照片。
11/22 15:46, 24F
有沒有可能時代變了 不過我現在住的附近其實也沒有イオン 之前有已經是好幾年前了
推
11/22 15:47, 8小時前 , 25F
鯧類感覺日本都不吃
11/22 15:47, 25F
→
11/22 15:47, 8小時前 , 26F
題外話 上次去吃爐端燒名店 確實不少沒見過的魚可以整隻
11/22 15:47, 26F
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11/22 15:47, 8小時前 , 27F
整隻烤
11/22 15:47, 27F
→
11/22 15:48, 8小時前 , 28F
缺點就是調味只有鹽味 我還得自備台灣胡椒鹽 囧
11/22 15:48, 28F
※ 編輯: bear26 (126.253.44.46 日本), 11/22/2024 15:49:32
推
11/22 15:49, 8小時前 , 29F
要看啦，產地便宜到爆，到高級超市貴到爆.....
11/22 15:49, 29F
推
11/22 15:52, 8小時前 , 30F
町中華～
11/22 15:52, 30F
推
11/22 15:57, 8小時前 , 31F
炉端焼き我覺得噱頭居多 去比較偏僻的山間景點一樣好吃
11/22 15:57, 31F
→
11/22 15:57, 8小時前 , 32F
還更便宜
11/22 15:57, 32F
推
11/22 15:57, 8小時前 , 33F
除夕要吃青魽
11/22 15:57, 33F
→
11/22 15:58, 8小時前 , 34F
打折時間前去等
11/22 15:58, 34F
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11/22 15:58, 8小時前 , 35F
對 就是吃噱頭
11/22 15:58, 35F
→
11/22 16:09, 7小時前 , 36F
日本有在拿魚煮湯魚嗎 去了幾次沒看過
11/22 16:09, 36F
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11/22 16:10, 7小時前 , 37F
站前站內壽司你只是吃粗飽壓在2000左右還真不沒有很難
11/22 16:10, 37F
推
11/22 16:12, 7小時前 , 38F
石狩鍋那種算湯魚嗎XD
11/22 16:12, 38F
→
11/22 16:24, 7小時前 , 39F
味噌湯？
11/22 16:24, 39F
推
11/22 16:27, 7小時前 , 40F
日本人不常吃扁鱈(比目魚)嗎
11/22 16:27, 40F
推
11/22 16:30, 7小時前 , 41F
認同最後一段
11/22 16:30, 41F
推
11/22 16:30, 7小時前 , 42F
日本人吃鰈魚比較多吧
11/22 16:30, 42F
推
11/22 16:38, 7小時前 , 43F
上禮拜去金澤，鹽烤ノドグロ超讚，油脂有夠多，肉又嫩
11/22 16:38, 43F
→
11/22 16:54, 7小時前 , 44F
のどぐろ是高級魚啊
11/22 16:54, 44F
→
11/22 17:01, 7小時前 , 45F
吃サバ得較多吧 幾乎到哪都可以看到
11/22 17:01, 45F
推
11/22 17:04, 7小時前 , 46F
日本的中華料理除了拉麵真的就是靠便宜，不然跟噴一樣
11/22 17:04, 46F
推
11/22 17:08, 7小時前 , 47F
湯魚…該說日本魚肉邊角蝦殼都拿去煮味增湯了
11/22 17:08, 47F
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11/22 17:10, 6小時前 , 48F
再不然就是整條魚醬油燉煮？
11/22 17:10, 48F
推
11/22 17:10, 6小時前 , 49F
找到了兩年前的照片。
11/22 17:10, 49F
→
11/22 17:10, 6小時前 , 50F
現在也有只是我沒拍照。
11/22 17:10, 50F
推
11/22 17:11, 6小時前 , 51F
金澤吃到的一隻2500日幣，不算貴
11/22 17:11, 51F
推
11/22 17:21, 6小時前 , 52F
你都去哪間超市 比較便宜的超市都有價錢不錯又好吃的
11/22 17:21, 52F
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11/22 17:22, 6小時前 , 53F
鹽烤的比目魚蠻好吃的 新八食堂都有不貴的烤魚定食
11/22 17:22, 53F
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11/22 19:15, 4小時前 , 54F
漲知識 感恩 不過我很少買特價的即期品就是了
11/22 19:15, 54F
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11/22 19:16, 4小時前 , 55F
我家附近只有西友和サミット 西友不用說了 我家這邊這家幾
11/22 19:16, 55F
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11/22 19:16, 4小時前 , 56F
乎沒有整隻魚
11/22 19:16, 56F
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11/22 19:16, 4小時前 , 57F
サミット還有魚的角落 放假時早點去看可以看到整隻魚的機
11/22 19:16, 57F
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11/22 19:16, 4小時前 , 58F
會比較高
11/22 19:16, 58F
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11/22 19:17, 4小時前 , 59F
春天我倒是會用鰆魚做炸土魠魚塊來很奢侈的吃
11/22 19:17, 59F
推
11/22 19:48, 4小時前 , 60F
日本海鮮跟肉類就算不特價也很便宜，所以我很常去超市買
11/22 19:48, 60F
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11/22 19:48, 4小時前 , 61F
東西自煮。
11/22 19:48, 61F
推
11/22 23:05, 1小時前 , 62F
日本最神奇的是飯店早餐的魚肉塊，不但無骨且每塊都
11/22 23:05, 62F
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11/22 23:05, 1小時前 , 63F
長得一模一樣，這是什麼魚肯定很大條吧，應該是有食
11/22 23:05, 63F
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11/22 23:05, 1小時前 , 64F
品廠專門賣這個吧，覺得好方便。
11/22 23:05, 64F
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