Re: [閒聊] 松露是窮人吃不出香氣的嗎
: 是這樣的
: 先前看小新一家人吃松露後的評價是
: 普通 沒啥味道
: 反正自己也沒吃過 看完這集就忘了
: 有學者研究過嗎
真的松露有一股瓦斯味,類似豬精液的味道,
我沒聞過豬精液,但是吃過松露醬確實有一個瓦斯味
松露沒口感,重點就那股味道
法國人的腦迴路是這樣跑的
松露味道->豬會興奮發情->春藥->人吃了有效果
然後這東西就被法國人發揚光大了
至於市面便宜的松露醬大概是10%的便宜松露+90%的草菇醬和橄欖油
松露前幾年被中國大量生產,價格大跌
之前全聯有一段時間有賣過松露醬,現在不知道還有沒有
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