Re: [中一] 小當家最唬爛的是炒青江菜吧?

看板C_Chat (希洽)作者 (scrya)時間1天前 (2025/01/27 22:29), 編輯推噓2(201)
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※ 引述《XOEX (阿哲)》之銘言: : 廣州的水有土味 : 所以用油包住菜就碰不到水了 : 先不說你洗菜還是要用水 : 油下水就浮起來,怎麼可能包住菜 : 小當家最唬爛的是炒青江菜吧? : ----- : Sent from JPTT on my iPhone 以前有新聞報導這樣寫: 生澀的用中文自我介紹,小川悅司用誠意跟台灣粉絲互動,看到《中華小廚師》的高人氣 ,也讓他決定在隔了18年以後,重新展開漫畫新連載,只是畫了這麼多美食,小川悅司真 的會料理嗎? 《中華小廚師》作者小川悅司:「我自己會下廚,但是不太會做什麼菜,就是炒炒青菜而 已,喜歡吃台灣一些小吃攤料理,像是滷肉飯或是雞肉飯。」 靠著到處吃美食和想像力,小川悅司創造出漫畫中的一道道經典料理。 另一篇則是: 在漫畫的動畫版「中華一番」裡,一句台詞「所以我說,那個醬汁呢?」在台爆紅,變成 鄉民愛用的「醬汁」哏,問及劇中角色李嚴忘了醬汁的理由,小川悅司解答,以故事主軸 來講,並非李嚴忘了醬汁,而是他和主角誰先把醬汁做出來的速度問題,也是故事戲劇化 的表現手法;他也說,兩、三年前來台時就有人問過他,才意外發現原來台灣人對這個橋 段很感興趣。 故事中有不少獨特華麗的料理,他印象最深刻的是「黃金開口笑」包子和「神祕鍋巴」料 理。小川表示,這兩種料理是刻意加入誇張元素,給人豪華版的感覺。而他聽聞台灣有 Youtuber完成「神祕鍋巴」料理,雖然好吃但當晚就肚子痛,對此小川悅司笑得合不嚨嘴 ,還作勢擦了一下額頭的汗。 不過對他而言,畫筆下的料理是否可以吃並非重點,而是幫這些食物增加一點趣味性,為 生活帶來娛樂,並說「如果只是為了實現料理美味,那大家買食譜就好」;而現實生活中 ,他坦言雖然不太會做料理,大概只有炒青菜的程度,但料理的定義對他來說,是「吃到 好吃的料理,就會有幸福的感覺」 ------------------------------------------------------------------------------ 所以以前聊天室常笑: 不要玩食物 實際上老師應該是真的在玩食物吧XD 然後他炒青菜可能也沒有過油,我猜... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.47.75.222 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1737988195.A.3AF.html

01/27 22:53, 1天前 , 1F
如果都是個人或小家庭下廚 不會另外弄鍋油的
01/27 22:53, 1F

01/27 23:09, 1天前 , 2F
只有弄幾個人吃的程度要過油太浪費油
01/27 23:09, 2F

01/27 23:12, 1天前 , 3F
所以應該不大可能真的作者會過油
01/27 23:12, 3F
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