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[閒聊] 鮑魚要黑的才好？

看板C_Chat (希洽)作者 (勝之・改)時間1天前 (2025/05/12 11:30), 編輯推噓11(11推 0噓 11→)
留言22則, 17人參與, 16小時前最新討論串1/1
如題 歲月流逝飯菜依舊美味第5話 九禮亞開車帶大家到築地市場逛街 奈奈 詩音 躑躅三個被乾鮑魚的價格嚇到 http://i.imgur.com/ITWcyT7.jpg
如圖所示 乾鮑魚一公斤要價30萬日幣 極上乾黑鮑更貴 一公斤55萬日幣 嚇死人w 個人對海鮮行情不太熟 原來鮑魚黑的比一般的高級？ -- https://i.imgur.com/KJXXemR.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.76.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1747020632.A.425.html
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05/12 11:32, 1天前 , 1F
白虎
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05/12 11:32, 1天前 , 2F
感覺很坑
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05/12 11:33, 1天前 , 3F
等等會有不知火阿姨出來嗎？
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05/12 11:34, 1天前 , 4F
黑鮑脆，汁開胃
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05/12 11:35, 1天前 , 5F
在台灣.墨西哥車輪鮑罐頭是相當知名產品.流水席從以前
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05/12 11:35, 1天前 , 6F
到現在都有現在一個罐頭三顆就要接近5千.就知道他那個
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05/12 11:35, 1天前 , 7F
價錢根本其實還好
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05/12 11:35, 1天前 , 8F
鮑魚再無重粉時
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70年代被香港人炒高的
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05/12 11:36, 1天前 , 10F
為啥乾貨比較貴？
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一頭鮑
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05/12 11:37, 1天前 , 12F
你就想，有人要的才會黑，沒人要的要怎麼黑你告訴我
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05/12 11:43, 1天前 , 13F
烘乾要錢阿 但會烘乾的都是品質比較好的
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05/12 11:53, 1天前 , 14F
乾貨好像會更好，小當家李嚴講的，不知道是不是真的？
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05/12 11:58, 1天前 , 15F
先不了我喜歡粉紅
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05/12 12:04, 1天前 , 16F
乾貨胺基酸比較高，所以鮮味更重，但口感由於鮑魚特
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05/12 12:04, 1天前 , 17F
殊性，沒差多少，故理論上乾貨比較好
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05/12 12:05, 1天前 , 18F
但....澳洲的另外講....太大顆了，怕
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05/12 14:37, 21小時前 , 19F
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乾躁的技藝也是有講究的
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05/12 15:35, 20小時前 , 21F
鮑魚罐頭越少顆代表一個鮑魚越大當然越貴
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05/12 19:40, 16小時前 , 22F
不要臭就行
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