Re: [問題] 韓國是不是真的沒有好吃的?

看板C_Chat (希洽)作者 (LALALA)時間6天前 (2026/05/06 17:48), 編輯推噓2(5312)
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韓牛很好吃啊, 前提是預算要夠, 然後找到適合的店家。 以前我很瘋吃和牛, 但年紀大以後, 漸漸覺得太油太膩口, 後來發現韓牛, 香氣甜味都不輸給和牛, 但不油不膩口, 現在就比較喜歡吃韓牛了。 其他日式、義式、法式、中式料理, 韓國也都很厲害, 一樣預算要夠, 也要找到厲害的店家。 (韓國人學習力真的很強) 店家沒概念的話, 就從黑白大廚裡面挑, 能活到中後段的人, 是真的都蠻厲害的。 當然正常管道很難訂, 所以還是要加錢。 再來一隻雞系列, 也蠻好吃的, 但觀光客多的熱門店家, 請果斷放棄。 不管它本來多好吃, 觀光客一多, 絕對都開始偷工減料, 畢竟照本來的製程, 根本消化不了這麼多客人。 通常就是查naver map, 找那種分數高但人氣不高的, 現場到了觀察一下, 要裡面都坐滿在地韓國中老年人, 如果觀光客多, 或者年輕人比較多, 就換下一下。 (但韓國中老年人很吵,要有心理準備) 本來我很討厭吃韓國年糕, 後來才發現有很多流派, 其中一種韓國年糕, 吃起來跟麵疙瘩有99%像。 Q彈充滿麵香的麵疙瘩, 吸飽鮮美的雞湯, 本來說討厭韓國年糕的我, 結果追加了兩盤。 再來特別推薦, 是韓國系統的生魚片, 尤其是比目魚。 魚肉本身有熟成過, 其實就不錯吃, 但把它捲在海苔紫蘇油飯捲上, 再搭配各種韓式醃製小菜, 一起放到嘴裡咀嚼, 根本爆出新宇宙...... 其他什麼拌飯、炸雞、醬蟹...... 認真來說也都不難吃, 但絕對不能單吃, 一定要搭配厲害的小菜, 順便喝湯喝酒, 否則吃沒幾口就膩了。 不過說到美食, 台灣其實環境最可悲。 好吃的店家一直都有, 但只要走紅, 客人開始變多, 無一例外都開始偷工減料, 越來越難吃, 重點是還給你漲價。 至於好吃又堅持的店家, 除非開在台北, 否則99%都會倒店。 所以遇到好吃的店家, 且吃且珍惜吧, 因為真的吃一次少一次。 但最根本的, 還是要努力賺錢工作啦, 這樣才能到處吃美食, 而且吃的開心自在有尊嚴。 否則休學在家後, 10幾年都沒工作的話, 連基本生存需求都要跟父母拿錢, 哪有什麼底氣到處吃美食呢。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 149.88.103.37 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1778060897.A.D82.html

05/06 17:50, 6天前 , 1F
支持韓妞
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05/06 17:57, 6天前 , 2F
台灣反正只要好吃的變難吃,就會有另一家好吃的長出來
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不用擔心沒好店吃
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05/06 18:02, 6天前 , 4F
啊你批評臺灣的點不就跟批評韓國的一模一樣,所以最可
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悲在哪?
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結論:台灣與泡菜一樣可悲
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這有什麼好可悲
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可悲在哪
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就台灣飲食也很爛別笑韓國,給日本哥哥提鞋都不夠
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05/06 18:18, 6天前 , 10F
safelove=solumate=陽x醫哥
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和牛不要吃A5的 稍低等級其實就很好吃了 A5太追求油花 不
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太適合牛排等吃法
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補噓醫哥
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台灣我覺得的確精緻化這部分還要加油 很多人只看價格 稍微
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貴一點就吐槽到不行
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05/06 18:22, 6天前 , 16F
熟成的生魚片...好難想像
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好吃的店第一點叫遠離台北 光是那成本就少了不少
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本來想說這次正常 看到後面唉又來了
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05/06 19:29, 6天前 , 20F
Id
05/06 19:29, 20F
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