[福利] 很硬的麵包吃起來如何

看板C_Chat (希洽)作者 (玻璃心智障)時間4小時前 (2026/03/07 05:56), 3小時前編輯推噓16(16015)
留言31則, 20人參與, 27分鐘前最新討論串1/1
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看阿罵的臉好像有點委屈, 話說很硬的麵包吃起來如何? 印象中只在youtube上看過, 好像是有人開箱軍人吃的東西。 此外,又有聽說過歐洲傳統麵包通常比台灣常見麵包硬很多(AI)。 ps. 前幾天去買麵包時,發現硬的麵包牙齒已經咬不太動了QQ 阿罵在吃的時候,配音有點像是在小石頭路上踩著走的感覺,有點誇張 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.109.90 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1772834203.A.158.html

03/07 06:02, 4小時前 , 1F
老人家牙口不好
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03/07 06:17, 3小時前 , 2F
咬一口水分直接被吸乾 而且牙齒在顫抖
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03/07 06:19, 3小時前 , 3F
就只有麵粉水跟酵母的法國麵包啊
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03/07 06:22, 3小時前 , 4F
你去家樂福買跟法棍硬啃,大概有五六成像吧
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03/07 06:36, 3小時前 , 5F
烤土司邊
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烤吐司邊我還咬得動,但法棍我就投降了。 如果比那個硬的話,那就真的很強大

03/07 06:46, 3小時前 , 6F
baguette拿去微波就會變軟了 硬是真的超硬
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03/07 06:46, 3小時前 , 7F
baguette出爐後兩天左右都還是軟的 之後水氣蒸發就變硬了
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※ 編輯: togs (36.231.109.90 臺灣), 03/07/2026 06:49:07

03/07 06:54, 3小時前 , 8F
吐司還是有加油會比較軟
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法棍裡面還是軟的 這應該比較接近營養口糧 最硬的那
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Hardtack是根本沒發酵的喔, 硬度差法國麵包很多
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老外會用濕料下去烤或配著吃,所以才需要硬一點的麵包
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不是讓你直接乾啃的
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03/07 07:39, 2小時前 , 14F
Dio: 喬瑟夫吃起來其實蠻硬的
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不就德國的麵包,我看他們在超市買還要當場用機器切
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03/07 07:52, 2小時前 , 16F
,不然回家切不動
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03/07 07:59, 2小時前 , 17F
那個機器看起來好可愛:)
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好像還可以進行一些設定
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古早的黑麵包算保存食物 可以放很久的 水分蒸散就很硬
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要吃要先烤過或泡湯讓他變軟才吃得下去
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真的很硬的黑麵包那種是以前歐洲農民的主食 唯一的
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優點就是保存可以很久 缺點是硬到根本吃不下去 可
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能要先泡很長時間水才姑且能吃
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上次看到有人留學帶回來,被老媽拿去蒸軟了吃,之後
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03/07 08:59, 1小時前 , 25F
他也開始用蒸的
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蘇聯黑麵包
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黑麵包 乾掉你要用很厚的刃去切 不然會崩刃
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用蒸的其實就能回復剛出爐的柔軟狀態了
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03/07 09:07, 57分鐘前 , 29F
你可以從很多烘焙坊都有賣的阿拉棒開始嘗試
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03/07 09:27, 37分鐘前 , 30F
那應該算餅乾不是麵包
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03/07 09:37, 27分鐘前 , 31F
有吃過口糧餅乾嗎? 大概就像動畫表現的那種程度吧
03/07 09:37, 31F
文章代碼(AID): #1fgqsR5O (C_Chat)
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