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[討論] 美國螯蝦／波士頓龍蝦到底好不好吃？

看板C_Chat (希洽)作者 (魯王蛇)時間4月前 (2026/03/14 21:21), 1月前編輯推噓40(41推 1噓 67→)
留言109則, 52人參與, 4月前最新討論串1/1
這是寶可夢的龍蝦小兵 https://i.meee.com.tw/Ds9kDpV.png
看外型就是我們現實生活中的美國螯蝦／波士頓龍蝦 早上看到有人說龍蝦小兵不好吃 以前也看過不少人說這種美國螯蝦不好吃 龍蝦屌打（沒有螯但是有兩根大觸角的那種） https://i.meee.com.tw/4yJUcG7.jpg
可是我看YouTube上的料理影片 看起來超好吃ㄟ https://youtube.com/shorts/8WHL-AMaRsY?si=YDTDYF4dmwD9MrGL 地獄廚神－戈登・拉姆齊的料理影片 〈拉姆齊上菜〉烤奶油龍蝦＋血腥瑪莉寬板麵 https://youtu.be/IPX4hRQtpmI?si=1P6wEud0sNP95NdB
戈登・拉姆齊教學如何幫龍蝦剝殼 廚神戈登拉姆齊示範如何完整取出龍蝦殼中的蝦肉（中文字幕） https://youtu.be/MomSxpl-WU0?si=K3T0NFRle1wdyr6N
參加親戚的婚宴吃過不少次龍蝦 但是這種美國螯蝦還真的沒吃過 美國螯蝦真的不好吃嗎＠＠？ Ａ.難吃／不好吃 Ｂ.普通／還可以 Ｃ.好吃，但是龍蝦更好吃 Ｄ.好吃，比龍蝦更好吃 Ｅ.其他（自行補充） -- https://i.imgur.com/HRINEzP.jpeg
https://i.imgur.com/Ab562fF.jpeg
https://i.imgur.com/bKY4MuM.jpg
https://i.imgur.com/FX7o3g2.jpg
https://i.imgur.com/JsElkSs.jpg
https://i.imgur.com/N21YONO.jpeg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.100.41 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1773494490.A.CE1.html
噓
03/14 21:22, 4月前 , 1F
自己去吃看看不就知道==
03/14 21:22, 1F
推
03/14 21:24, 4月前 , 2F
你就去吃啊，又不是很貴的東西
03/14 21:24, 2F
→
03/14 21:24, 4月前 , 3F
美國水溝蝦而已
03/14 21:24, 3F
→
03/14 21:24, 4月前 , 4F
跟真正的龍蝦當然不能比
03/14 21:24, 4F
→
03/14 21:25, 4月前 , 5F
說比龍蝦好吃就想多了
03/14 21:25, 5F
推
03/14 21:25, 4月前 , 6F
南方口味好吃
03/14 21:25, 6F
→
03/14 21:26, 4月前 , 7F
在台灣名聲臭是因為當龍蝦賣，如果一隻只賣你100你就不
03/14 21:26, 7F
→
03/14 21:26, 4月前 , 8F
會嫌了
03/14 21:26, 8F
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03/14 21:26, 4月前 , 9F
焗烤後什麼不好吃？
03/14 21:26, 9F
推
03/14 21:27, 4月前 , 10F
肉不好吃，但這個料理好吃
03/14 21:27, 10F
推
03/14 21:29, 4月前 , 11F
美國水溝蝦是中國那種小龍蝦,跟波士頓龍蝦不一樣啊
03/14 21:29, 11F
→
03/14 21:29, 4月前 , 12F
吃醬料的
03/14 21:29, 12F
→
03/14 21:30, 4月前 , 13F
二者大小/肉量都差很多
03/14 21:30, 13F
→
03/14 21:30, 4月前 , 14F
我覺得不能算難吃 但跟真正的龍蝦比起來完全是兩種不同的料
03/14 21:30, 14F
→
03/14 21:30, 4月前 , 15F
理 說什麼很好吃可以超越龍蝦的就算了吧
03/14 21:30, 15F
推
03/14 21:31, 4月前 , 16F
口感差很多 但肉類料理後都好吃啦
03/14 21:31, 16F
→
03/14 21:32, 4月前 , 17F
我以為點進來看到的會是另一種龍蝦w
03/14 21:32, 17F
→
03/14 21:35, 4月前 , 18F
另一種龍蝦是＠＠？
03/14 21:35, 18F
推
03/14 21:39, 4月前 , 19F
美螯跟波龍也不同種啊 一個在淡水一個在海水
03/14 21:39, 19F
欸？原來不一樣嗎＠＠？ 所以是這個網站講錯嗎＠＠？ https://bit.ly/4bkqtC4
推
03/14 21:39, 4月前 , 20F
左邊這個沒吃過，通常都吃右邊的
03/14 21:39, 20F
推
03/14 21:39, 4月前 , 21F
伊勢龍蝦吧 全身刺的那個
03/14 21:39, 21F
推
03/14 21:40, 4月前 , 22F
螯龍蝦要好吃的話要找法國藍龍
03/14 21:40, 22F
→
03/14 21:40, 4月前 , 23F
沒事，我以為會討論AI龍蝦XD
03/14 21:40, 23F
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03/14 21:40, 4月前 , 24F
然後討論哪一國的龍蝦比較強這樣ww
03/14 21:40, 24F
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03/14 21:40, 4月前 , 25F
正統龍蝦最好吃的話則是錦繡
03/14 21:40, 25F
推
03/14 21:42, 4月前 , 26F
能不能吃清蒸的
03/14 21:42, 26F
推
03/14 21:44, 4月前 , 27F
看你多吃資訊阿 一個便宜一個很貴 但貴的原因是稀少
03/14 21:44, 27F
→
03/14 21:46, 4月前 , 28F
然後吃起來一定不一樣 但不一樣不等於好吃程度差到哪去
03/14 21:46, 28F
→
03/14 21:51, 4月前 , 29F
美國螯蝦=克氏原螯蝦 淡水品種
03/14 21:51, 29F
→
03/14 21:51, 4月前 , 30F
波士頓龍蝦=美洲螯龍蝦 海水品種
03/14 21:51, 30F
→
03/14 21:51, 4月前 , 31F
注意名字跟俗稱都不一樣
03/14 21:51, 31F
原來不一樣＠＠
推
03/14 21:52, 4月前 , 32F
我曾經在日本燒烤店點過波士頓螯龍蝦跟伊勢龍蝦，伊勢
03/14 21:52, 32F
→
03/14 21:52, 4月前 , 33F
龍蝦大勝
03/14 21:52, 33F
推
03/14 21:54, 4月前 , 34F
大螯蝦肉質比較粗糙
03/14 21:54, 34F
推
03/14 21:56, 4月前 , 35F
生物上 三種都不同科
03/14 21:56, 35F
推
03/14 21:57, 4月前 , 36F
螯蝦的口感跟鮮味都比不上龍蝦
03/14 21:57, 36F
推
03/14 21:57, 4月前 , 37F
C 但當龍蝦賣真的欠罵 肉的彈性和味道比不上真龍蝦
03/14 21:57, 37F
還有 36 則推文
還有 3 段內文
推
03/14 22:49, 4月前 , 74F
台灣宴席我沒吃過跟在美國或日本吃到的龍蝦一樣味道的，
03/14 22:49, 74F
→
03/14 22:49, 4月前 , 75F
那個超級貴，日本有一家在新宿車站附近開的龍蝦堡店是美
03/14 22:49, 75F
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03/14 22:49, 4月前 , 76F
國跑來亞洲開的，有機會真的想試試美國龍蝦價格和味道的
03/14 22:49, 76F
→
03/14 22:49, 4月前 , 77F
話可以趁去東京玩的時候試試
03/14 22:49, 77F
超級貴是多貴啊＠＠？
→
03/14 23:01, 4月前 , 78F
曾波龍吃到飽buffet狂吃，但其實狂嗑泰國蝦我覺得就行..
03/14 23:01, 78F
→
03/14 23:01, 4月前 , 79F
.
03/14 23:01, 79F
推
03/14 23:04, 4月前 , 80F
有人幫忙剝的就好吃
03/14 23:04, 80F
推
03/14 23:05, 4月前 , 81F
以前波士頓出差時，超市買活體（一隻大約台幣兩百多）回
03/14 23:05, 81F
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03/14 23:05, 4月前 , 82F
家清蒸或水煮，鮮甜Q彈，但要是冷凍過的就不好吃
03/14 23:05, 82F
哇！當地的價格好便宜＠＠
推
03/14 23:06, 4月前 , 83F
我的感想是C
03/14 23:06, 83F
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03/14 23:08, 4月前 , 84F
波士頓還不錯 清蒸配泥煤味威士忌好吃
03/14 23:08, 84F
※ 編輯: LoKingSer (118.232.100.41 臺灣), 03/14/2026 23:09:29
→
03/14 23:16, 4月前 , 85F
台灣之前有波龍吃到飽巴菲，但那個不好吃，吃起來麻
03/14 23:16, 85F
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03/14 23:16, 4月前 , 86F
煩又比白蝦難吃。就像台灣也有泰國蝦吃到飽，但那種
03/14 23:16, 86F
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03/14 23:16, 4月前 , 87F
也不好吃。台灣吃的到的就龍蝦最好吃，再來就直接吃
03/14 23:16, 87F
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03/14 23:16, 4月前 , 88F
白蝦吧。在泰國就有機會吃到又便宜又好吃的泰國蝦，
03/14 23:16, 88F
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03/14 23:16, 4月前 , 89F
大概只輸白蝦一點點，但真的很大尾cp值超高。雖然台
03/14 23:16, 89F
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03/14 23:17, 4月前 , 90F
灣也有好吃的泰國蝦，但直接吃白蝦或草蝦cp 值更高。
03/14 23:17, 90F
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03/14 23:17, 4月前 , 91F
波龍在美國吃的也算好吃，但美國物價太貴，還是不如
03/14 23:17, 91F
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03/14 23:17, 4月前 , 92F
在台灣吃白蝦。
03/14 23:17, 92F
→
03/14 23:18, 4月前 , 93F
比較便宜 價格會說話
03/14 23:18, 93F
推
03/14 23:27, 4月前 , 94F
活的當然好吃啊
03/14 23:27, 94F
→
03/14 23:28, 4月前 , 95F
C
03/14 23:28, 95F
→
03/14 23:31, 4月前 , 96F
新鮮的好吃
03/14 23:31, 96F
推
03/14 23:41, 4月前 , 97F
泰國蝦能吃到痛風 幹麻為不值錢的名氣去吃
03/14 23:41, 97F
→
03/15 00:09, 4月前 , 98F
G
03/15 00:09, 98F
→
03/15 00:10, 4月前 , 99F
我寧願吃虎蝦
03/15 00:10, 99F
推
03/15 00:40, 4月前 , 100F
之前豐FOOD有辦龍蝦之夜，清蒸龍蝦吃到飽，那是真的爽
03/15 00:40, 100F
→
03/15 00:40, 4月前 , 101F
波龍是真的很普通
03/15 00:40, 101F
推
03/15 01:41, 4月前 , 102F
鮮味沒有龍蝦好吃 差蠻多的 但是就便宜
03/15 01:41, 102F
推
03/15 02:43, 4月前 , 103F
海產只要是活體處理都是超好吃起跳，波龍煮火鍋萬用
03/15 02:43, 103F
→
03/15 07:07, 4月前 , 104F
很多人只是想吃貴的東西吧 根本不是喜歡吃
03/15 07:07, 104F
推
03/15 07:25, 4月前 , 105F
有一說一波龍還沒羅氏蝦好吃
03/15 07:25, 105F
推
03/15 07:27, 4月前 , 106F
小龍蝦->螯蝦科，波士頓龍蝦->海螯蝦科，跟龍蝦都沒有關
03/15 07:27, 106F
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03/15 07:27, 4月前 , 107F
係，就算叫螯龍蝦 也依然是商人的第二重銷售計謀
03/15 07:27, 107F
推
03/15 08:44, 4月前 , 108F
普到不行 吃調味
03/15 08:44, 108F
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03/15 10:36, 4月前 , 109F
一堆便宜又好吃的蝦可以吃沒必要吃沒啥味道的波龍
03/15 10:36, 109F
※ 編輯: LoKingSer (118.232.100.41 臺灣), 03/18/2026 18:26:43 ※ 編輯: LoKingSer (123.193.171.9 臺灣), 05/30/2026 00:26:49
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