[閒聊] Re: [原神] 對岸網友銳評調酒內容

看板C_Chat (希洽)作者pilinerd (凶宅)時間1小時前 (2026/03/19 23:00)推噓4(4推 0噓 1→)

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原文恕刪以小弟本身對調酒淺薄的理解遊戲中出現的烈酒+鮮奶油+薄荷這個組合是很難好喝的一般來說要讓烈酒好喝常見的手法: 1.加入氣泡做成長飲，來引出烈酒本身風味，例如highball 或者gin fizz, gin tonic 2.加入甜或酸來去中和掉酒精感，以伏特加為例可以做成vodka lime, screwdriver 這種簡單易飲的飲品奶油在這杯調酒中一來沒有糖分或者甜味的搭配下跟烈酒會沒辦法融合喝起來像是酒精感很強的奶油再來薄荷也很尷尬因為沒有糖漿或者其它利口酒的搭配薄荷本身的清涼感仍然孤立於其他兩項材料所以整杯喝起來在想像中應該會是 “薄荷味的酒精奶油” 又澀又油的酒精歷史上跟這些材料比較接近的應該是 <grasshopper> 用薄荷香甜酒+白可可香甜酒+鮮奶油以1：1：1的比例用雪克杯搖盪製成喝起來會像是薄荷巧克力冰淇淋的甜點那要怎樣才能比較好喝呢？我目前想到的就是用薄荷先浸漬伏特加先將這個浸泡薄荷的伏特加加入白可可香甜酒攪拌後再加上鮮奶油做成有一點點像是white russian 的變體比較像是甜點的感覺一點點想法分享 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-X710. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.44.113 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1773932431.A.813.html