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[閒聊] X熱議：日本涮乃葉超薄肉片

看板C_Chat (希洽)作者 (德意志國防貓)時間1小時前 (2026/04/20 22:18), 編輯推噓35(35推 0噓 27→)
留言62則, 51人參與, 12分鐘前最新討論串1/2 (看更多)
https://reurl.cc/18XyG8 https://i.imgur.com/BG1lSSk.jpeg
這豬肉片是我人生中看過最薄的吧（笑） https://i.imgur.com/RXbMizD.jpeg
這個我知道 肯定是在致敬中華一番吧 https://i.imgur.com/kZnSW41.jpeg
薄到透光、甚至能直接看到後面景色的肉片 https://i.imgur.com/7Omi74H.jpeg
技術真是高超啊！ -- https://i.imgur.com/9xka960.jpeg
http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
阿噗老大貓貓 <3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.79.119.79 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1776694706.A.AC2.html
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04/20 22:18, 1小時前 , 1F
月暈
04/20 22:18, 1F
推
04/20 22:19, 1小時前 , 2F
以前很厚阿，很多年前
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推
04/20 22:19, 1小時前 , 3F
神前刀工對決
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推
04/20 22:19, 1小時前 , 4F
阿q切的嗎
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推
04/20 22:19, 1小時前 , 5F
反正吃到飽的，叫他先上一百盤
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推
04/20 22:20, 1小時前 , 6F
切肉師父一定是米奇
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笑死
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推
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好刀法
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04/20 22:21, 1小時前 , 9F
這種基本上就是機器才切得出來 先把肉凍硬然後機器切
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要多薄都行
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推
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米奇超薄三明治
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04/20 22:23, 1小時前 , 12F
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推
04/20 22:23, 1小時前 , 13F
原來這間是日本來的?
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推
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月暈豬肉片
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推
04/20 22:24, 1小時前 , 16F
水母切片喔
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04/20 22:25, 1小時前 , 17F
怕人豬肉沒煮熟就吃 吃到拉肚子吧 這種涮下去馬上熟
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推
04/20 22:26, 1小時前 , 18F
太透了吧XD
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推
04/20 22:27, 1小時前 , 19F
是你嗎 雷恩
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04/20 22:27, 1小時前 , 20F
厚度會影響口感 所以不是說吃到飽就沒差 太薄不好吃
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推
04/20 22:28, 1小時前 , 21F
嗯哼 高超的刀工 然後在神前刀工對決輸給一個做絞肉的
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推
04/20 22:28, 1小時前 , 22F
這個下水煮出來後是什麼樣子阿..透光的熟肉片?
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04/20 22:30, 1小時前 , 23F
這也是刀功了得
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推
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這太薄了吧www
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04/20 22:31, 1小時前 , 25F
這就冷凍完用機器刮一個薄片吧
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推
04/20 22:32, 1小時前 , 26F
沒出過這麼高級的 不過煮完縮水不是只剩塞牙縫功能嗎
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04/20 22:32, 1小時前 , 27F
沒吃過
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推
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薄到很難想像煮熟的樣子
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04/20 22:33, 1小時前 , 29F
這要吃到飽得一口氣叫100盤吧 桌子放得下再說
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推
04/20 22:34, 1小時前 , 30F
可是我覺得應該會好吃耶
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04/20 22:34, 1小時前 , 31F
吃過好幾次日本的 通常都比台灣厚 但較厚也未必較好
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04/20 22:35, 1小時前 , 32F
豬肉一下鍋就會捲成一坨球了 切太厚反而容易膩
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推
04/20 22:38, 1小時前 , 33F
店員是雷恩吧
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推
04/20 22:39, 1小時前 , 34F
其實豬肉切薄片比較好吃入味
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04/20 22:39, 1小時前 , 35F
刀子摩擦肉片的熱量已經讓肉過熟，只好拿出我的北辰天狼
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04/20 22:39, 1小時前 , 36F
刃來避免了
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推
04/20 22:40, 1小時前 , 37F
刀工真好 你以為這是在吃涮河豚肉啊
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推
04/20 22:42, 1小時前 , 38F
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04/20 22:43, 1小時前 , 39F
原來前面也有一篇 QQ
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04/20 22:44, 1小時前 , 40F
刀工真好
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推
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這標題感覺搜尋不到也很正常就是
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切的人一定是血刀門的高手
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推
04/20 22:47, 1小時前 , 43F
米老鼠那集連豆子也能削那麼薄
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04/20 22:48, 1小時前 , 44F
一片肉變三片肉的魔術
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推
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第一次看到真正的薄如蟬翼www
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04/20 22:50, 1小時前 , 46F
自助玩不起就不要上菜單
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這厚度薄到感覺是那家店的店員設定錯了吧?
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薄成這樣根本不知道在吃什麼東西 以為是火腿喔
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推
04/20 22:53, 1小時前 , 49F
端出這種 反而敬佩
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04/20 22:55, 1小時前 , 50F
17樓的說法根本公關高手 明天上班==
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04/20 22:59, 1小時前 , 51F
好懷念12樓 當年卡通
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推
04/20 23:01, 1小時前 , 52F
比內衣還透
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04/20 23:04, 1小時前 , 53F
刀工超好
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04/20 23:14, 53分鐘前 , 54F
能薄成這樣 那切肉機也是凹到極限了
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04/20 23:19, 48分鐘前 , 55F
羅漢水晶斬
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七星破軍豬肉片
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推
04/20 23:39, 28分鐘前 , 57F
有點好奇口感如何？
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推
04/20 23:39, 28分鐘前 , 58F
只有阿Q或雷恩做的出來
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推
04/20 23:48, 19分鐘前 , 59F
因為這種機器不是用切的而是用刨的啊 刨的當然能這麼薄
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推
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好眼熟，感覺幾年前看過台灣有類似的新聞
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推
04/20 23:52, 15分鐘前 , 61F
刀工堪比米奇
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推
04/20 23:55, 12分鐘前 , 62F
薄到感覺可以放在顯微鏡下看了
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