PTT動漫區 / C_Chat (希洽)

Re: [閒聊] 日本哪個食物很普 不如動漫影劇說的好吃?

看板C_Chat (希洽)作者 (TL)時間1小時前 (2026/06/05 20:34), 編輯推噓28(29推 1噓 44→)
留言74則, 31人參與, 16分鐘前最新討論串2/3 (看更多)
抹茶 我最近喝了幾次抹茶 想了想 為什麼 沒有味道 思考了許久 發現 抹茶不會回香 既然抹茶不會回香 那喝抹茶主要是在喝什麼 有人知道嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 194.195.89.72 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1780662843.A.CAE.html
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裝逼感 要自己磨
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勞格，快安排全身健檢，快
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06/05 20:35, 1小時前 , 3F
抹茶高光就是當甜點的口味了 單喝就很普
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06/05 20:35, 1小時前 , 4F
挺獨特的味道吧 要說的確是逼感
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06/05 20:36, 1小時前 , 5F
日本人喝茶不是喝香味的，這點與台灣人不同，抹茶是喝口感的
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06/05 20:37, 1小時前 , 6F
這點也反應在台日對咖啡的評價，台灣人喝咖啡都會先聞香，但
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06/05 20:37, 1小時前 , 7F
日本人喝咖啡不聞香都直接喝的
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喝草味
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06/05 20:39, 1小時前 , 9F
沒買過貴的抹茶粉喔？ 是很苦的
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推
06/05 20:40, 1小時前 , 10F
忘了抹茶是中國哪個朝代(宋?)過時的玩法，只是日本懂行銷
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06/05 20:41, 1小時前 , 11F
抹茶是拿來配日本那些很甜的和果子的 兩種缺一種都是殘廢
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06/05 20:41, 1小時前 , 12F
超甜和果子配澀澀的茶味反而變剛剛好
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06/05 20:42, 1小時前 , 13F
抹茶就是喝那個苦味 所以都會附一塊超甜的小甜食
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推
06/05 20:44, 1小時前 , 14F
抹茶是中國傳入日本時，為了運輸保存所以磨成粉，因此香味在
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06/05 20:44, 1小時前 , 15F
宋代很夯啦 但明後就迅速衰弱了 團茶太過厚工
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06/05 20:44, 1小時前 , 16F
我也喝過+1 我姐姐去日本玩 從日本帶回來抹茶粉
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06/05 20:45, 1小時前 , 17F
拿來泡 一喝 靠北 那種味道真的讓我不舒服
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06/05 20:45, 1小時前 , 18F
研磨過程消散只剩口感，在日本要聞茶香，反而要找焙茶或煎茶
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06/05 20:46, 1小時前 , 19F
如果要找像台灣茶，那就要去喝玉露
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06/05 20:46, 1小時前 , 20F
抹茶只能當別的食品的一種口味 單獨就是垃圾==
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06/05 20:48, 1小時前 , 21F
因為抹茶傳到日本已經變成附庸風雅的東西
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06/05 20:49, 1小時前 , 22F
說抹茶單獨是垃圾也太汙辱抹茶了，只顯得自己的無知，真正要
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06/05 20:50, 1小時前 , 23F
喝抹茶是有正式點茶儀式的，就是看人在碗裡面拿茶刷來回攪拌
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那是日本傳統文化之一
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06/05 20:51, 1小時前 , 25F
以前以為就是客家擂茶(即溶沖泡包)裡面那個不會溶的東西...
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推
06/05 20:53, 1小時前 , 26F
應該說好喝不會想到抹茶，但抹茶已被日本玩出花+賦予意義
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推
06/05 20:54, 1小時前 , 27F
我是還蠻喜歡那種苦味，但也不會想每天喝
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06/05 20:55, 1小時前 , 28F
這玩意文化意義大於味道 喝的是入口之前的磨洋工儀式感和
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06/05 20:55, 1小時前 , 29F
日本茶道文化還是簡化過的
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花前月下配甜點吃的氣氛感
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宋代才玩的夠溜
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06/05 20:56, 1小時前 , 32F
點茶法
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還有鬥茶
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我還蠻喜歡抹茶的味道，不過單純喝茶確實沒那麼吸引人
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06/05 20:57, 1小時前 , 35F
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葉子粉水
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06/05 20:58, 1小時前 , 37F
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推
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日本的茶道是由利休發揚光大的，且結合了禪宗概念，就不單純
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大觀茶論
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只是喝飲料而已，還包含了接待客人的意義，如果有玩太閣的人
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06/05 20:59, 1小時前 , 41F
唐宋的茶道文化還算是一種玩樂
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多少都應該知道茶會，當然現在不用那麼拘謹，喝自己喜歡的飲
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料就好，但也不需要去貶低自己不懂的東西
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傳到日本又是另一種文化了
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06/05 21:02, 1小時前 , 45F
與其說是茶道 不如說是功能性粉末
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推
06/05 21:07, 59分鐘前 , 46F
味道特別啊
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06/05 21:08, 58分鐘前 , 47F
茶道就是茶道，用的抹茶粉只是裡面一部分...
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06/05 21:13, 53分鐘前 , 48F
中國茶才有香味才有回甘，日本抹茶是喝當下的風味
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茶道就..儀式感（
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06/05 21:14, 52分鐘前 , 50F
華人也有所謂的功夫茶 也有一堆鬼儀式
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只是現代人都不在意了
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中國煮葉子水茶古代也有一整套文化 到現在就剩下手搖杯
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基底純茶價值 喝開心的 對ㄚ
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糰子
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前幾天聽我爸講才知道 原來茶葉從30年到現在都差不多價
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誰喝飲料還有空先轉杯子好幾圈
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可以看出泡茶算是一種超小眾的市場
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中國好像一直有打算包裝ip 但是好像都挺失敗的
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06/05 21:17, 49分鐘前 , 59F
不然像是酒有茅台 咖啡有甚麼瑞穗還啥的可以炒
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這東西倒是在美國很火
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唐宋時喝的比這個還怪
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風林火山、茶道，然後是風林火山…
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抹茶味
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沖泡法也就明清時的事
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茶不好炒作吧 能久放增值的也就普洱
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但普洱感覺沒那麼大眾
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06/05 21:28, 38分鐘前 , 67F
誰跟你抹茶在喝苦味的zz
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苦味抹茶 買T世家 一次一大匙 超苦
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因該不會有人喝抹茶偷加糖加奶ㄅ
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06/05 21:39, 27分鐘前 , 70F
你沒喝過頂的抹茶吧
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噓
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你喝的是哪間抹茶說來聽聽啊
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06/05 21:46, 20分鐘前 , 72F
不過現在日本抹茶產業也快不行了 被中國的便宜抹茶搞
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到沒人要做
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06/05 21:50, 16分鐘前 , 74F
T世家就是買來加糖加奶 只有一保堂之類會單喝
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