PTT動漫區 / C_Chat (希洽)

Re: [閒聊] 為什麼很多女孩夢想是退休開咖啡廳？

看板C_Chat (希洽)作者 (貓在鋼琴上昏倒了)時間8小時前 (2026/07/19 14:37), 7小時前編輯推噓93(94推 1噓 138→)
留言233則, 87人參與, 12分鐘前最新討論串2/21 (看更多)
我長輩的小孩在大安區開了間咖啡店 至今八年 google評價還沒破千則 但生意算穩定了 1.光是裝潢跟搞定管委會就搞了快半年 租金八萬 店還沒開 租金照收 2.疫情營收直接低於一半 租金可沒有 3.他跟他老婆一起下來做 租金接近百萬 再加兩個大人的薪水 假設兩人都要年薪百萬(已經算低估) 一年扣除成本至少要淨賺300萬 猜猜看一年要賣多少杯咖啡跟餐點才能達到 ? 4.他母親退休偶爾來幫忙 讓他老婆可以回去照顧小孩 兄弟親友偶而也會來客串 這都是免費的人力 5.即使八年已經算很資深 也有社區客戶跟固定客 還是會有客戶給負評 然後也會有人嫌貴(菜單每個都有標明價格也是嫌貴) 幸好評價還有超過4 沒有任何一個老闆不在意評價.. 6.這老闆要不是家裡算是有礦 在我來看第一年光是裝潢就直接倒 7.開店不是開玩笑的 沒有特長跟本錢的 通常活不過一年 然後拆夥甚至反目成仇 最好是不要輕易挑戰這個 8.八年至今還沒有引進pos機也不能刷卡 不是不知道是不想被抽..數位化的導入成本很高 ※ 引述《yniori (偉恩咖肥)》之銘言： : 如題 : 我可以理解咖啡廳是一個讓人放鬆的環境 : 所以很多ACG作品也有主打咖啡廳這個橋段 : 像橙路（古靈精怪） : 裡面阿圓打工的咖啡廳ABCB : 算是我在年輕時第一個接觸到的日本風格咖啡廳元素 : 後來也有韓國小說改編漫畫咖啡王子一號店之類的 : 那麼為什麼這麼多人 : 尤其是女孩 : 夢想是開一間咖啡店？ : 開店很累耶 : 成本什麼的先不考慮 : 光是每天要清潔要整理 : 還要應付客人就很累 : 話說在發這篇時 : 我去找一下資料 : 發現原來ABCB是有原型真實存在的店 : https://youtu.be/L93WNyYdfsU?si=K17xabnh14x4N4bd
: 外觀一模一樣 : 作者取材時加入作品中 : 果然一切創作來自於生活 : 只可惜這間店2009後就倒了 : 沒法當聖地來巡遊 : -- https://www.youtube.com/watch?v=sEQf5lcnj_o
Unravel - Tokyo Ghoul OP [Piano] -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.227.222.148 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1784443065.A.498.html
推
07/19 14:39, 8小時前 , 1F
開咖啡廳是夢想的話 用租的撐不久吧
07/19 14:39, 1F
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07/19 14:39, 8小時前 , 2F
沒有POS不會很麻煩嗎
07/19 14:39, 2F
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07/19 14:39, 8小時前 , 3F
這年頭不給刷卡的店家就是不想被抽跟被查稅
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07/19 14:39, 8小時前 , 4F
生意不多的話的確不用POS機
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推
07/19 14:40, 8小時前 , 5F
之前yt有推我一個台灣咖啡店現況和經營方針建議的影片，
07/19 14:40, 5F
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07/19 14:40, 8小時前 , 6F
裡面就有提到很多人的退休夢想是開咖啡店但也有很多人開
07/19 14:40, 6F
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07/19 14:40, 8小時前 , 7F
了之後沒多久就收了因為太累壓力太大
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推
07/19 14:41, 8小時前 , 8F
客人都不多了 還要被抽手續費會更慘吧
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推
07/19 14:41, 8小時前 , 9F
除非單價很高 不然租金8萬+兩個成人+偶而有幫手 這些成
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07/19 14:42, 8小時前 , 10F
本算下來沒倒 客人怎可能不多
07/19 14:42, 10F
推
07/19 14:42, 8小時前 , 11F
Google有些評論根本亂評，我家的店有次被評一星，結果
07/19 14:42, 11F
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07/19 14:42, 8小時前 , 12F
貼的照片根本是別家的，評論還是外送，我家根本沒做外
07/19 14:42, 12F
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07/19 14:42, 8小時前 , 13F
送
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07/19 14:42, 8小時前 , 14F
開咖啡廳的粉紅泡泡應該已經在幾年前都搓破了，現在還會
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07/19 14:42, 8小時前 , 15F
有人想開喔？
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07/19 14:42, 8小時前 , 16F
會在大安區開獨立咖啡廳 應該有一定的把握吧...各方面
07/19 14:42, 16F
我覺得是他能活的部分原因是家裡有礦 不過大安區很多咖啡店只有六日才有人 我都不知道這些店家怎麼活..有的也活很久
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07/19 14:42, 8小時前 , 17F
這個例子也是男孩夢想開咖啡廳
07/19 14:42, 17F
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07/19 14:43, 8小時前 , 18F
所以到底有沒賺?
07/19 14:43, 18F
一開始跟疫情一定沒有 現在一定有
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07/19 14:44, 8小時前 , 19F
我夢想是退休騎機車賣烤香腸,把香腸烤的香香的
07/19 14:44, 19F
推
07/19 14:45, 8小時前 , 20F
你標價格我當然嫌貴啊
07/19 14:45, 20F
推
07/19 14:46, 8小時前 , 21F
全對
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07/19 14:46, 8小時前 , 22F
沒刷卡就是不想做回頭客生意 想去你的店還要特地領現金
07/19 14:46, 22F
※ 編輯: howtotell (36.227.222.148 臺灣), 07/19/2026 14:49:54
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07/19 14:48, 8小時前 , 23F
在台北沒有刷卡不會很難賣嗎？
07/19 14:48, 23F
推
07/19 14:49, 8小時前 , 24F
刷卡店家還要被抽成
07/19 14:49, 24F
推
07/19 14:50, 8小時前 , 25F
沒有pos機是三小
07/19 14:50, 25F
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07/19 14:50, 8小時前 , 26F
好奇問個,咖啡本體利潤到底高不高?先不管房租人力啥的
07/19 14:50, 26F
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07/19 14:50, 8小時前 , 27F
就一杯咖啡這樣
07/19 14:50, 27F
推
07/19 14:50, 8小時前 , 28F
聽起來開身體健康的
07/19 14:50, 28F
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07/19 14:51, 8小時前 , 29F
開個行動支付就好了-.-
07/19 14:51, 29F
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07/19 14:51, 8小時前 , 30F
固定成本很高吧 烘豆機超級貴 磨豆機咖啡機也能很貴
07/19 14:51, 30F
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07/19 14:51, 8小時前 , 31F
如果能開10年不換機器 成本攤完後可能利潤會比較高
07/19 14:51, 31F
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07/19 14:51, 8小時前 , 32F
現在沒刷卡也要有行動支付ㄅ 到底誰出門還在帶錢
07/19 14:51, 32F
推
07/19 14:52, 8小時前 , 33F
刷卡要被抽營業額的1%以上 自己算算看要從淨利再被扣幾
07/19 14:52, 33F
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07/19 14:52, 8小時前 , 34F
成
07/19 14:52, 34F
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07/19 14:52, 8小時前 , 35F
現在有人肯開店服務刁民就不錯了
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推
07/19 14:53, 8小時前 , 36F
北部以外現金還是主流
07/19 14:53, 36F
還有 157 則推文
還有 4 段內文
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07/19 16:57, 5小時前 , 194F
台北最貴的是店租，有大企業願意出幾十萬租店面，房東為什
07/19 16:57, 194F
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07/19 16:57, 5小時前 , 195F
原料的周轉率太低東西都會壞掉，三個禮拜前開的豆你敢出嗎
07/19 16:57, 195F
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07/19 16:58, 5小時前 , 196F
麼要降價成七八萬租給你，你哀生意難做房東吸血，房東也在
07/19 16:58, 196F
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07/19 16:58, 5小時前 , 197F
哀看你願意跳進來已經算便宜了你還嫌
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07/19 16:58, 5小時前 , 198F
POS機倒小問題，很多電腦公司有小公司專案一套約50萬左右
07/19 16:58, 198F
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07/19 16:59, 5小時前 , 199F
但是這也是投入成本，更別說後續維護開發票打報表存銀行
07/19 16:59, 199F
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07/19 16:59, 5小時前 , 200F
這些現金流的雜事其實才是一天的主要工作
07/19 16:59, 200F
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07/19 17:00, 5小時前 , 201F
那種整天站櫃台顧聊天的都是連續劇啦
07/19 17:00, 201F
推
07/19 17:01, 5小時前 , 202F
房租問題最近紐約有一起新聞剛好可以一起討論，他們最近
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07/19 17:01, 5小時前 , 203F
通過房租凍漲政策，被房東們罵爆
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07/19 17:02, 5小時前 , 204F
POS機和信用卡最狠的是變成固定成本，單看沒什麼，和店租
07/19 17:02, 204F
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07/19 17:03, 5小時前 , 205F
水電瓦斯疊加起來就疊成很恐怖的「每月都要付」的支出
07/19 17:03, 205F
推
07/19 17:04, 5小時前 , 206F
還碰過朝九晚五的，下午五六點就關門 xdd
07/19 17:04, 206F
推
07/19 17:06, 5小時前 , 207F
疫情前認識一個咖啡店老闆 他說好的咖啡豆不好標 一杯賣
07/19 17:06, 207F
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07/19 17:06, 5小時前 , 208F
100多 那些租金設備的成本扣掉也沒賺多少 只能跟隔壁賣蛋
07/19 17:06, 208F
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07/19 17:06, 5小時前 , 209F
糕的合作(夭壽好吃) 但後來老闆自己個性不好嚇跑許多熟客
07/19 17:06, 209F
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07/19 17:06, 5小時前 , 210F
隔壁蛋糕店口碑也做起來搬去地段更好的地方 後來老闆也把
07/19 17:06, 210F
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07/19 17:06, 5小時前 , 211F
咖啡店頂讓了
07/19 17:06, 211F
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07/19 17:11, 5小時前 , 212F
商業豆700是盤子嗎
07/19 17:11, 212F
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07/19 17:15, 5小時前 , 213F
噓~~那是客人看到我們賣的豆子算的XXD
07/19 17:15, 213F
推
07/19 17:15, 5小時前 , 214F
6才是重點吧 然後5 有價格被嫌貴很正常啊沒價格怎麼嫌
07/19 17:15, 214F
推
07/19 17:33, 5小時前 , 215F
大安區的故事都要有住戶檢舉 他有嗎
07/19 17:33, 215F
推
07/19 17:34, 5小時前 , 216F
以前觀念自營小咖啡廳是財富自由以後做身體健康的
07/19 17:34, 216F
推
07/19 17:35, 5小時前 , 217F
八年沒倒就是有賺啦 不然最多三年就收了 除非他家礦山
07/19 17:35, 217F
推
07/19 17:40, 5小時前 , 218F
這就是做氣氛做開心的
07/19 17:40, 218F
推
07/19 17:44, 5小時前 , 219F
美國星巴克問題是專注外賣與得來速，把服務品質拉沒
07/19 17:44, 219F
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07/19 17:44, 5小時前 , 220F
了
07/19 17:44, 220F
推
07/19 17:53, 5小時前 , 221F
家裡有礦不想賺錢的話 只要活著是綽綽有餘
07/19 17:53, 221F
推
07/19 17:58, 4小時前 , 222F
關鍵字是大安區吧...有錢人開來當身體健康交朋友的能
07/19 17:58, 222F
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07/19 17:58, 4小時前 , 223F
當例子？
07/19 17:58, 223F
→
07/19 18:33, 4小時前 , 224F
POS機費用都算年的吧 看能不能把價格壓下來而已 大多都文忠?
07/19 18:33, 224F
推
07/19 18:42, 4小時前 , 225F
貴有兩種，一種是不合口味導致CP值變低，另一種就是盤
07/19 18:42, 225F
→
07/19 18:42, 4小時前 , 226F
子價的貴
07/19 18:42, 226F
推
07/19 19:22, 3小時前 , 227F
淨利三百的話,營業額大概要一千萬,日均2-3萬
07/19 19:22, 227F
→
07/19 19:22, 3小時前 , 228F
客單價高點200，一天100個客人以上,挺難的吧
07/19 19:22, 228F
推
07/19 19:43, 3小時前 , 229F
蠻多小店都是自家的 一開始扛租金真沒多少
07/19 19:43, 229F
推
07/19 19:51, 3小時前 , 230F
房版會嗆你不租多的人想要 沒屁股別吃那瀉藥
07/19 19:51, 230F
推
07/19 20:45, 2小時前 , 231F
笑死 回歸 房東成最大贏家 他媽的
07/19 20:45, 231F
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07/19 21:02, 1小時前 , 232F
標價格跟嫌貴有衝突嗎?
07/19 21:02, 232F
推
07/19 22:44, 12分鐘前 , 233F
咖啡沒在拼翻桌的啦
07/19 22:44, 233F
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