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討論串[閒聊] 食品化學系的進來
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大家晚安~. 這邊是曾經在 120.101跟 140.121念食科系&食科所的莉莉白ㄟ(′・ω・`)ㄏ. 在這裡跟大家一一說明. 酒精的化學式= CH3CH2OH. 酒精具有親水端及親油端 的確可以拿來當 "界面活性劑" 讓油溶於水. 但是最大的問題不是他是用無水酒精這種奢侈的東西當界面活性劑. 而
(還有905個字)
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