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討論串[閒聊] 日本章魚燒軟爛軟爛根本不好吃吧？
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錯了. 台灣的章魚燒就只有偷. 章魚偷料換成魷魚. 高湯麵糊偷料換成普通麵糊. 整顆章魚燒就是空虛沒味道. 只能靠外面鹹到爆炸醬和甜到爆炸的美乃滋調味. 然後再加一些化工辣根醬. 料偷成這樣一盒還要賣6-70. 唉. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.243
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吃起來沒什麼感想. 覺得這類小吃好不好吃還是看餡料跟醬料. 但這樣一提就覺得台灣人好像很喜歡吃酥脆的東西. 不只章魚燒. 蛋餅也要酥皮. 雞排要脆皮. 雞蛋糕也要脆皮. 食物廣告都喜歡卡滋卡滋口感. 我個人是完全無法接受什麼酥皮還脆皮的蛋餅. 蛋餅皮就是要軟軟的. 什麼毛病？. -----. Sen
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