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討論串[閒聊] 你認為德國菜好吃嗎？☺
共 12 篇文章
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德國經典的平民美食 一定不能錯過Döner 通常會有牛肉或雞肉可以選. Döner-Teller 沙拉跟肉放一盤 配麵包或薯條. https://meliz-palast.de/wp-content/uploads/2017/02/2017-01-19_Meliz_0124.jpgDürüm Dön
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原文恕刪. 個人覺得那些有名的德國菜，像是豬腳那些的，. 真的是好吃，. 不過那種東西價位較高而且口味重，. 可能一段時間才會吃一次。. 跟各位分享下這邊學餐都吃什麼。. 馬鈴薯是最常見的主食。. 肉是瑞典肉丸。. https://i.imgur.com/mWl2768.jpeg. 麵食也是常見。.
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其實這張圖挺有意思, 大略勾勒出畜牧業和農業的分界. 歐洲, 尤其越偏北畜牧業通常較為興盛, 而農業會偏向. 種植穀物或是牲畜可以食用的草料為主 (18世紀才加入馬鈴薯). 也就是說農業作物除了人吃的, 也得考慮牲畜吃的(還有過冬時牲畜能吃的). 導致這些地區除了主食澱粉, 配菜的部份通常葷多素少.
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看到這麼多對德國食物熟悉的板友，. 想藉機詢問一個之前去德國旅行時看到，. 錯過機會嘗試後又不曉得為何的食物，. 希望有對德國比較熟悉的板友知道那是什麼。. 那是個人前往祖格峰(Zugspitze)的時候，. 在山頂餐廳Panorama 2962裡面看到的食物，. (食記：https://typec
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