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討論串[閒聊] 張景嵐吃北部粽還南部粽
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#3
Re: [閒聊] 張景嵐吃北部粽還南部粽
推噓29(32推 3噓 21→)留言56則，0人參與, 10分鐘前最新作者seanliengodp (天蓬國首都台北市準市長)時間2小時前 (2026/06/17 09:46), 1小時前編輯資訊
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北部粽大多很難吃. 飯又油又乾 也沒有粽葉的香氣. 不如直接吃油飯. 至少只有油而 已沒有難以入口的乾. 南部粽的話. 飯大多是Q彈不乾不油膩. 還有滿滿的粽葉香氣. 只要不要包什麼蛋黃花生栗子這類類吃起來粉粉的東西. 就很好吃. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.
(還有313個字)
#2
Re: [閒聊] 張景嵐吃北部粽還南部粽
推噓40(40推 0噓 51→)留言91則，0人參與, 15分鐘前最新作者kuninaka時間2小時前 (2026/06/17 09:16), 2小時前編輯資訊
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真的有阿. 南部粽北部粽，作法差很多. 北部粽：糯米先炒料，再用筍殼葉包起來蒸，吃起來像油飯. 南部粽：生米或半熟米包料後下水煮，米粒比較濕潤黏合，粽葉香也會煮進去. 怎麼看都口感差很多. 然後其他還有客家米粽、客家粿粽、菜粽、水晶粽、潮州粽、湖州粽. 而且還有怪胎：鹼粽、甜粽. 這種口感差更多的選
(還有68個字)
#1
[閒聊] 張景嵐吃北部粽還南部粽
推噓27(27推 0噓 25→)留言52則，0人參與, 1小時前最新作者barlunick (阿洵)時間2小時前 (2026/06/17 09:02), 編輯資訊
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張景嵐，來自台灣的留學生. https://pbs.twimg.com/media/HKH8H68bQAAT63m.jpg. 喝18天、吃牛舌餅、吃芒果剉冰的她. 端午節吃粽子會吃哪種?. 是米粒分明有嚼勁香氣的北部粽. 還是口感軟黏綿密充分融合粽葉香的南部粽呢. 都幾?. --. ※ 發信站: 批
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