Re: [閒聊] 張景嵐吃北部粽還南部粽

看板C_Chat (希洽)作者 (天蓬國首都台北市準市長)時間1小時前 (2026/06/17 09:46), 1小時前編輯推噓25(28321)
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北部粽大多很難吃 飯又油又乾 也沒有粽葉的香氣 不如直接吃油飯 至少只有油而 已沒有難以入口的乾 南部粽的話 飯大多是Q彈不乾不油膩 還有滿滿的粽葉香氣 只要不要包什麼蛋黃花生栗子這類類吃起來粉粉的東西 就很好吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.46.118 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1781660770.A.2A7.html ※ 編輯: seanliengodp (42.76.46.118 臺灣), 06/17/2026 09:46:40

06/17 09:47, 1小時前 , 1F
蛋黃拿掉給讚
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06/17 09:48, 1小時前 , 2F
不知道為什麼有人想吃3D油飯
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06/17 09:48, 1小時前 , 3F
北部粽就沒什麼吃的必要 去早餐店買個油飯就好了==
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06/17 09:48, 1小時前 , 4F
南部粽的問題是煮過頭就會變鼻涕
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06/17 09:48, 1小時前 , 5F
水煮鼻涕笑乾癟油飯
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06/17 09:49, 1小時前 , 6F
可是南部粽就是軟軟爛爛的阿==
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06/17 09:50, 1小時前 , 7F
最愛蛋黃花生栗子,超讚
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06/17 09:50, 1小時前 , 8F
我北部人也覺得北部粽難吃 很乾
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06/17 09:50, 1小時前 , 9F
從小到大還真沒看過變成鼻涕的南部粽
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06/17 09:50, 1小時前 , 10F
鹼粽做失敗變鼻涕粽倒是有看過
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06/17 09:51, 1小時前 , 11F
我家的就傳統料 油蔥蝦仁香菇豬肉
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南部粽 建議買來的蒸熱 放置半小時再吃
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06/17 09:52, 1小時前 , 13F
稍微收水後 才會Q
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06/17 09:52, 1小時前 , 14F
久放跟剛出鍋的沒法比 老家長輩們當年開大鍋聚在一起
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06/17 09:52, 1小時前 , 15F
沒蛋黃我吃粽子幹嘛
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我就是不喜歡吃粽子裡面有粉粉的東西 但只要是南部粽我都還是能吃的 北部粽的話我是完全不會吃 太乾了 吃油飯還比較實在

06/17 09:53, 1小時前 , 16F
應該沒人煮飯會剛炊熟還沒收水就在吃稀飯吧
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06/17 09:53, 1小時前 , 17F
包 完全不用加醬油 那味道記憶猶新
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06/17 09:54, 1小時前 , 18F
話說中部是吃哪種粽子啊除了水泥粽以外
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06/17 09:55, 1小時前 , 19F
彰化吃北部粽
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※ 編輯: seanliengodp (42.76.46.118 臺灣), 06/17/2026 09:56:36

06/17 09:57, 1小時前 , 20F
台中屯區北部炒料 南部煮法
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這種最好吃的 融合兩邊的優點 ※ 編輯: seanliengodp (42.76.46.118 臺灣), 06/17/2026 09:59:11

06/17 10:00, 1小時前 , 21F
怎麼會有人喜歡鼻涕口感的食物呢 對啊
06/17 10:00, 21F
我又沒吃過跟鼻涕一樣的 頂多就是米糕的口感而已 但是會有粽葉香氣的米糕 倒是北部粽八成都是又油又乾 也沒有粽葉的香氣 都不知道用粽葉包起來是包什麼意思的

06/17 10:04, 1小時前 , 22F
不管南北粽不是都要蒸過才能吃
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※ 編輯: seanliengodp (42.76.46.118 臺灣), 06/17/2026 10:05:52

06/17 10:09, 1小時前 , 23F
南部粽口感真的噁心 無法接受
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06/17 10:09, 1小時前 , 24F
但甜的口味就還可以?當麻薯吃
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06/17 10:11, 1小時前 , 25F
因為北部粽沒有用麻竹葉 用桂竹葉很厚
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06/17 10:11, 1小時前 , 26F
沒有蛋黃沒有靈魂
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06/17 10:13, 1小時前 , 27F
南部粽跟鼻涕一樣綢綢黏黏的
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06/17 10:14, 1小時前 , 28F
鼻涕q彈??? 噁
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06/17 10:15, 1小時前 , 29F
每次看到會覺得南部粽像鼻涕 都覺得是不是加熱有問題
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06/17 10:15, 1小時前 , 30F
說油飯隨便你,說乾是怎樣,不是鼻涕不能下嚥嗎?
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06/17 10:18, 1小時前 , 31F
像鼻涕到底在哪裡吃的 還是自己想像的
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06/17 10:18, 1小時前 , 32F
南投印象中是先煮後炒,醬料一定要米醬和醬油膏。(?
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06/17 10:20, 1小時前 , 33F
往比較鄉下地方走的話,像日月潭那邊有原住民的粽子。
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06/17 10:21, 1小時前 , 34F
我母親是客家人,不過客家粽長輩比較喜歡吃就是了。
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06/17 10:22, 1小時前 , 35F
南北戰爭又開打了
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06/17 10:23, 1小時前 , 36F
不加蛋黃給噓
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06/17 10:32, 54分鐘前 , 37F
南部粽口感像嘔吐物真的沒辦法接受
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06/17 10:36, 50分鐘前 , 38F
可是花生真的好吃欸
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06/17 10:37, 49分鐘前 , 39F
懷疑別人說鼻涕之前先懷疑自己乾的哪裡吃的吧
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06/17 10:39, 47分鐘前 , 40F
不用分那麼細 都不好吃
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06/17 10:39, 47分鐘前 , 41F
開戰
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06/17 10:39, 47分鐘前 , 42F
為什麼你們都吃過鼻涕 ==
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06/17 10:42, 44分鐘前 , 43F
宜蘭人一定吃北部阿 說啥
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06/17 10:47, 39分鐘前 , 44F
除了北部粽可以稱作粽子以外 其他還有嗎 沒了吧
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06/17 10:48, 38分鐘前 , 45F
3D油飯跟3D鼻涕那我選前面= =
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06/17 10:48, 38分鐘前 , 46F
南部粽一定ipad甜辣醬
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06/17 10:50, 36分鐘前 , 47F
到底哪裡吃到像鼻涕的南部粽?
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06/17 10:54, 32分鐘前 , 48F
然後南部粽還有區分不同地區用不同葉子
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06/17 10:54, 32分鐘前 , 49F
我喜歡月桃葉
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06/17 10:54, 32分鐘前 , 50F
戰南北粽不是在老黃吃府城後就打完了嗎 (X)
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06/17 10:58, 28分鐘前 , 51F
說是鼻涕其實是沒吃過做成功的吧?
06/17 10:58, 51F

06/17 11:02, 24分鐘前 , 52F
從小吃鼻涕的當然不覺得自己在吃鼻涕阿 認知改變了
06/17 11:02, 52F
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