[心得] 彩虹拉麵 16
這集的內容, 印象最深刻的, 就是"泡麵"製作法.
感覺上, 他寫的就是"日清"泡麵.
冷凍乾燥法, 在油炸前, 先把湯汁灑上去...
落落長的描述, 卻跟主角的比賽一點關係都沒有.
感覺上, 是對泡麵的產生, 致敬.
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不過, 日本的拉麵, 真的都滿油膩的... [題外話]
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