[心得] 另類的料理漫畫──美食大胃王

看板cookcomic (料理漫畫)作者ace0824 (ACE)時間16年前 (2008/12/10 22:18)推噓9(9推 0噓 7→)

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前言一般而言，絕大部份的美食漫畫皆是以「做」料理為主題，就算不是，也絕對是作品的重心，甚至近來，市面上的美食漫畫近乎全部都是以料理比賽為推動劇情走向的主軸，而我今日要介紹的《美食大胃王》的題材卻是相當別出心裁的，作者是土山しげる（土山滋）。土山滋在臺灣最有名的作品應該就是東立出版，全二十七集的《料理復活王》，副標題則是「B 級美食餐廳復活王」，故事敘述主角行遍全國，找尋原本很興盛的餐廳，卻因為老闆的怠惰，而生意一落千丈的餐廳，幫助他們復興，聽起來是不是很類似日本綜藝節目的《搶救貧窮大作戰》？而這作者最近推出的作品《極道美食王》，內容則更是有意思了，敘述一間監獄內的一間牢房裡，監獄中，每一年都有一次豐盛的年菜，而為了爭奪這些年菜，犯人們想出一個遊戲，那就是每個人回想出一道自己品嚐過的美食，說出來給大家聽，如果嚥下口水就代表該人有反應，看誰的故事得到的迴響最熱烈，就可以獲得較多的年菜。從以上的兩部作品簡介，就可以得知，本書作者絕不是一個墨守成規的人，同樣的題材，表現出來的東西就是可以異於他人，今日要介紹的就是《美食大胃王》，簡單的說就是電視冠軍常常播放的「大胃王比賽」，正是描寫其中的大胃王，敘述一個平凡人成為大胃王的故事。故事簡介主角大原満太郎在一次的大食挑戰中，被一位大胃王獅子戸錠二所撼動了，決心成為大胃王，然而大胃王集團分為兩類，一是在挑戰同時，也兼顧料理美味的 TFF組織，另一則是為了取勝，不惜用上邪魔歪道的OKFF組織，主角受到 TFF的培訓，豈料受到OKFF的敵人卑鄙的手段，導致慘敗的結果，於是下定決心，踏上大胃王修行之旅。心得解析看完上面一段的說明，我想大概有許多讀者會認為這到底是什麼亂七八糟的劇情阿！沒錯！土山滋的說故事能力一直都只是普普，但本書的趣味處卻是在於「吃」的過程，裡面每一道大食料理的挑戰方式、準備都敘述的相當詳盡，例如：主角在挑戰一公斤重牛排時，將其切成骰子狀，以免下顎咬合無力，或是自行準備調味料，利用味道變化，讓食物能陸續下口之類。與之相對的邪道手法，則是將牛排餐的莎拉及白飯用果汁機一併打成果汁用喝得下去，而裡面許多小常識也相當有意思，像是許多人認為去吃吃到飽的時候，必需先空肚子，可是挨餓時，人體會自行調整胃部大小，這樣反而會吃不下太多東西，在挑戰前，應該多吃些白飯把胃撐大才是，這也是主角的修練方式。對筆者而言，本書就是在享受裡面的「吃法」，以及吸收一些新知，但也別太期待本作品會是什麼驚世名作就是了，就是一套可以輕輕鬆鬆觀賞的漫畫，不過奉勸大家，吃到飽還有大胃王挑戰這種東西還是少做為妙，因為很傷身阿，在臺灣應該很少有這種大胃王挑戰才是，飲食這種東西還是適可而止比較恰當，過猶不及都不見得是件好事。筆者後記最近這種小品漫畫，我總覺得比少年JUMP那種所謂氣勢澎湃的大作來得好看多了，我果然已經不是少年了啦（笑），個人研究漫畫的領域以港漫、運動漫畫及美食漫畫為主，因為自幼家貧，只好看料理節目下飯，久而久之就對美食漫畫小有研究了XDDD 個人首部接觸的美食漫畫就是《妙手小廚師》，真的是很精彩，可惜寺澤大介後來走正統路線的《妙手小廚師II》也沒有出版了，走另類路線的《美食偵探王》反而是大放異彩。 -- 巴哈的BLOG：http://home.gamer.com.tw/blog.php?owner=ace0824 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.10.134 ※ 編輯: ace0824 來自: 124.8.10.134 (12/10 22:30)