[分享] 農藝系有話說之台灣農業
哈囉各位荒川版的大大們~~
今天我想跟大家分享一下如何支持台灣農業~~
首先，如果日常是自己買菜開火的
請盡可能跟附近可信任的農家購買
能夠落實到在地生產在地消費是相對環保的作法喔
而且其實在農業界有這種向具認證證書的農業生產者收購產品
再向其他更加便宜的來源大量收購與前者相同種類產品
然後就打著"我們的農產品是由XX生產有證書可以安心食用喔~~"的旗幟魚目混珠的奸商
另外像是購買有吉園圃(GAP)標章的農產品
GAP其實不是有機認證，而是優良農產品認證喔~請不要將兩者混為一談
吉園圃的產品強調的是合理施肥、合理施藥，具有優良農業操作的產程
相對的具有較高的安全性，不過台灣什麼都可以仿冒，就連GAP的認證貼紙也...
總之如果對買到的GAP商品有疑慮，請上網查詢編號吧!!
外食族的話，可以向相熟的老闆老闆娘們推廣以上的作法喔~~
另外現在有些有機農家有推出宅配服務
固定付款就可以定期收到新鮮的當季蔬果喔!!!
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傑米，炸掉它吧。 ⊙▁⊙─ ─⊙▂⊙ 碰到問題，用C4就對了！
╰ ∕皿﹨ ◥皿◤ ╯
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ＭＹＴＨＢＵＳＴＥＲＳ ◥ ◤＼◥ by dajidali
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像是洋蔥、還有現在生產過剩的大蒜，馬鈴薯和番薯等根莖類
其實是可以用曬乾並保存在陰涼乾燥通風的地方儲藏喔~
如果沾到水氣就再拿出去曝曬就可以囉~
另外，小常識，馬鈴薯發芽後絕對不能吃喔~~
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※ 編輯: lauramoon (120.113.184.101), 04/27/2014 01:48:36
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