PTT動漫區 / C_Chat (希洽)

Re: [問題] 日本的食物很單調？已回收

看板C_Chat (希洽)作者 (haha)時間3年前 (2021/08/25 15:00), 3年前編輯推噓69(73推 4噓 167→)
留言244則, 77人參與, 3年前最新討論串20/23 (看更多)
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08/25 14:02,
講的好像台灣日常飲食文化有多多樣性一樣
08/25 14:02
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08/25 14:03,
你把你這一個禮拜的3餐列表出來再來跟我說多樣性
08/25 14:03
台灣喔，很少啊，少到每天不知道吃什麼 平日早餐: 麵糊蛋餅&餅皮蛋餅 (原味、肉鬆、鮪魚、起司、玉米、薯泥、薯餅、火腿、培根、打拋豬起司、熱狗) 漢堡&三明治 (肉排、鮪魚、香雞、卡啦雞、豬排、燻雞、牛肉起司、照燒豬肉) 法國吐司、吐司夾蛋、碗粿、肉粽、菜粽、蘿蔔糕、小籠湯包、飯糰、三角飯糰 蔥抓餅、蒸肉圓、炸肉圓、炒麵、水煎包、韭菜盒子、豬肉餡餅、刈包、蔥燒餅、蔥大餅 煎餃、鍋燒意麵、虱目魚鹹粥 牛肉湯、羊肉湯、鮮魚湯、肉燥飯、爌肉飯、蝦仁飯、豆菜麵、炒米粉、肉粿 饅頭(白、黑糖、芋頭、蔥花、起司)、饅頭夾蛋 包子(菜包、肉包、筍包、豆沙包、芋泥包、蛋黃包) 平日午晚餐: 泰料:打拋豬/雞、綠咖哩牛/豬/雞、紅咖哩、黃咖哩 越式:河粉、炒河粉、法國麵包、海鮮麵 日式:壽司、丼飯、拉麵、蕎麥麵、烏龍麵、咖哩飯、蛋包飯、壽喜燒 西式:義大利麵、燉飯、焗烤、披薩、美式漢堡&排餐 韓式:石鍋拌飯、豆腐鍋、韓式炸雞 港式:燒臘飯、廣東粥、公仔飯/麵 便當、自助餐、鐵板燒、熱炒店、小火鍋店、牛肉麵店、台式牛排鐵板麵店 鹽水意麵、汕頭意麵、鱔魚意麵、鍋燒意麵、熱滷味、鴨血豆腐煲 雞絲飯、鴨肉飯、嫩骨飯、鵝肉店、羊肉店、蚵仔煎店、麵線店、麻辣燙、麻辣鍋 海南雞飯、肉骨茶、紅油抄手、餛飩、水餃&鍋貼、土魠魚羹、虱目魚羹 素食店、沙茶爐、米糕、豬心冬粉、涼麵、黑白切(香腸熟肉) 唉，少到短時間內只能粗略舉出這些 永遠有踩不完的新店和總是想找時間回味的好店 少到每天很容易進入選擇性障礙 身為台南人我也很困擾這麼缺乏多樣性啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.26.103.152 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1629874810.A.86E.html
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08/25 15:02, 3年前 , 1F
早餐還有油飯跟炒麵阿
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台南不是吃糖就好了
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你是以為只有你住台南這樣?
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原來如此...來台南只要點砂糖、砂糖還有紅砂糖就好
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懶人包：砂糖。
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推
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真的 多到每天不知道要吃什麼
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噓
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這篇真是太好笑了 現實是上班日早餐都吃同一家
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午餐晚餐都買公司家裡附近那幾家 假日才會有變化
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08/25 15:03, 3年前 , 9F
樓上吃同一家應該要好好檢討自己
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我上班光地下室的員工餐廳就有4家不同的早餐店
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推
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你只有一家能買?
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為什麼不懂變化
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我每天早上都換家耶。
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不懂變化在跑出來抱怨
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可能你早到店裡 老闆娘會說帥哥今天也全糖蛋餅對吧
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午餐時間如果把隔壁棟的員工餐廳也算進來大概至少10家店
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08/25 15:04, 3年前 , 17F
某人的現實好慘 LUL
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自己每天早餐都吃同一家這麼可憐的事就別大聲嚷嚷了
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08/25 15:04, 3年前 , 19F
你都只吃一家是不是公司太爛啊
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08/25 15:04, 3年前 , 20F
台南的東西大部分都難吃 辣醬都是甜的
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出門就兩家，早上等車的地方有四家，到公司附近再三家
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，為啥要固定吃一家我不懂。
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，好同情你哦
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哪有什麼變化
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哪有人在吃全糖的時候加餅皮的 484不懂吃
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蛋
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還好吧
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08/25 15:05, 3年前 , 28F
雖然我個人也覺得台南都是甜口難吃，但是你這反串有點強
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還有悲憤台南人食物難吃，但永遠都有外地人花錢來吃
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08/25 15:05, 3年前 , 30F
我也很困擾耶
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跟台南不熟 但東西合不合h大的口味和有沒有變化無關
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08/25 15:06, 3年前 , 32F
幹我也很悲憤啊，以前去南部出差
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08/25 15:06, 3年前 , 33F
跟你講啦 上面那些台灣多樣性的 對台南食物都特別討厭的
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推
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台灣走出去街上到處都吃的 怎麼會有人現實還這麼慘
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就連當初還在國高中的時候通勤路上就好幾家不同類別的
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08/25 15:06, 3年前 , 36F
早餐店了。
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還有 170 則推文
還有 10 段內文
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08/25 17:31, 3年前 , 207F
你煮東西的時候，青菜跟肉類、燉湯的材料等放滿鍋子之後
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08/25 17:31, 3年前 , 208F
加水淹過，好好燉過之後喝看看。第一口最好先不要加調味
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料，然後第二口加一點糖、第三口再多加一點，來 這樣
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大概就能分辨什麼是亂加糖的甜法
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推
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有些菜加糖提鮮，或是有一些味道之類的，有糖緩和很
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正常的好嗎？
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帶苦味的菜會加糖很正常，一般食譜就會列了
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台南一些二流師傅被這些人起鬨加糖，把東西弄得越來越難
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吃 而且食材處理還偷工減料，到處都是雷
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糖不能加得太超過啦，加糖可以，但是還會加其他的調味料
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08/25 17:35, 3年前 , 216F
跟香辛料，結果一堆追逐潮店名聲的傢伙只會加糖
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※ 編輯: whatthejoke (223.26.103.152 臺灣), 08/25/2021 17:36:22
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08/25 17:37, 3年前 , 217F
像打拋吃起來是甜的，絞肉還用炸的、有的是煮成甜肉燥口
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味，說這是台南泰式打拋飯
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08/25 17:42, 3年前 , 219F
你這篇文重點是最後一句話 去過台南真的是吃不完
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推
08/25 17:49, 3年前 , 220F
484偷開菜單
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推
08/25 18:06, 3年前 , 221F
住台東都不可能只吃同一家
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推
08/25 18:22, 3年前 , 222F
好可憐 通篇只看到一個悲憤中年大叔在那邊怒噓 你吃飯沒選
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08/25 18:22, 3年前 , 223F
擇不代表其他人跟你一樣可憐啊 wwwww
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推
08/25 18:37, 3年前 , 224F
餐費一天500在台南算多的
08/25 18:37, 224F
推
08/25 18:54, 3年前 , 225F
台南加糖用來增加口味多樣性，現在在新北工作還是不知
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道醬油跟醬油膏的差異
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請北部人說明一下
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噓
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可憐哈日仔，只剩下糖可以嘴…
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推
08/25 19:17, 3年前 , 229F
我家附近還有春捲賣早上的，好吃能飽又不油，超愛
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08/25 19:25, 3年前 , 230F
醬油膏跟醬油光外觀就差很多吧，一個是水狀一個膏狀。
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推
08/25 19:31, 3年前 , 231F
為啥要吃同一家 上班路上那麼多 路過市場超多選擇
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推
08/25 19:32, 3年前 , 232F
味道都一樣不需要特地做成兩種吧
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推
08/25 19:40, 3年前 , 233F
這篇在幹嘛XD
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推
08/25 20:21, 3年前 , 234F
台南是真的比較甜一點，滷肉飯之類的，但我北部人在南部
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08/25 20:21, 3年前 , 235F
生活是覺得很好吃...
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08/25 21:33, 3年前 , 236F
不一樣啊，醬油是鹹的，醬油膏比較偏甜。
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以金蘭醬油跟醬油膏來說，醬油成分是黃豆、小麥、水跟
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蔗糖漿等，醬油膏則是把醬油再加上水跟蔗糖漿，進行處
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理黏稠化，第二階段沒有鹽，所以醬油膏裡面糖的比例會
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比醬油更高。
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這個有吃過醬油跟醬油膏就很明顯了吧？味道跟外觀都差
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距很大。
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08/25 21:48, 3年前 , 243F
@hyuchi0202 金價摳連
08/25 21:48, 243F
推
08/25 22:07, 3年前 , 244F
金蘭醬油爆幹鹹 嘔嘔嘔嘔嘔嘔
08/25 22:07, 244F
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