Re: [閒聊] 喜歡鰻魚料理嗎?

看板C_Chat (希洽)作者 (咖燭)時間2月前 (2024/07/25 21:51), 2月前編輯推噓6(606)
留言12則, 9人參與, 2月前最新討論串2/3 (看更多)
超愛的 鰻魚價差超級大 通常平價的鰻魚飯都是從中國進口的 像是 名代宇奈とと / すき家 的都是 名代宇奈とと うな重 960 円 うな丼 590 円 最便宜 但刺很明顯吃過一次就沒有再進去過了 すき家 うな丼 950 円 うな牛 1150 円 也是便宜 有刺但沒上間明顯 可忍受範圍內 為了 うな牛 還是會去吃 個人認為是味道控制的最剛好的便宜店 なか卯 うな重 950 円 有配上蛋絲 份量應該是連鎖店內最小的 吃過一次有帶點腥味 就沒再點過了 松屋 うな丼 980 円 有附醃菜跟味噌湯 實質最便宜 但沒點過 牛丼 燒肉 咖哩 就夠好吃了不用吃不是主要的… 接著是推薦的中間價位 菊屋 国産鰻重 4600 円 在成田車站附近 從成田進出的話還挺方便的 另外也有普通的鰻重 但就是中國產的 3900 円 個人是沒嘗試過 所以不知道有啥差異 ひつまぶし 名古屋 備長 うな重 4150円 雖然是名古屋 但東京店不少銀座/池袋/晴空塔 都有店 野田岩 鰻重 3700円 本店是在麻布 古色古香的老店 銀座下北澤日本橋有分店 八重洲 鰻 はし本 優惠午餐うな丼 2200円 うな重 4070円 老店 優惠午餐うな丼是數量限定的~ CP超高 然後要注意店休 店家FB有公布 喜代川 うな重 4510円 這間如果要點套餐的話 有分午晚的套餐 (午9000 晚15000/18000) 還有印象中是包廂限定的要注意一下 最後是唯一去過的一間高價位的 駒形前川 這間店除了是老店外 還有有進 うなぎ坂東太郎 … 所以 うな重 有兩種版本 特選 国産養殖うなぎ 5900円 うなぎ坂東太郎 7300円 推薦可以試一次 坂東太郎 口感跟風味 真的很猛 快接近霜降 油脂在嘴裡融化 跟蒲燒合為一體 光想就想再吃一次 但這價位夠我吃兩次 野田岩 了 我還是忍忍… 大概是這樣 原本在想要不要發圖 但半夜我就不自虐了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.216.118.91 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1721915496.A.5A2.html

07/25 21:53, 2月前 , 1F
是中國養的鰻魚喔...
07/25 21:53, 1F

07/25 22:03, 2月前 , 2F
物種都是日本鰻,中國養殖占了日本進口八成
07/25 22:03, 2F

07/25 22:07, 2月前 , 3F
其實平價的我覺得還是宇奈とと好吃,因為只有他是烤的
07/25 22:07, 3F

07/25 22:08, 2月前 , 4F
其他連鎖店那些全部調理包加熱沒什麼香味跟口感,
07/25 22:08, 4F

07/25 22:09, 2月前 , 5F
只是要就要看那家店店員的手感好不好了…
07/25 22:09, 5F

07/25 22:10, 2月前 , 6F
然後鰻禪不知道還在不在,好久沒去了…
07/25 22:10, 6F
鰻禪還在喔 最近有打算去 宇奈とと 我是去秋葉原那間 那次我剛好吃到焦一片的… 真的很看店員… ※ 編輯: Cazu448 (111.216.118.91 日本), 07/25/2024 22:18:07

07/25 22:15, 2月前 , 7F
拜託,求你虐我,沒圖說個…
07/25 22:15, 7F

07/25 22:36, 2月前 , 8F
我還以為日本鰻魚已經全吃光了
07/25 22:36, 8F

07/25 22:38, 2月前 , 9F
很久之前聽說日本鰻魚荒後就靠中國進口了
07/25 22:38, 9F

07/25 23:12, 2月前 , 10F
有來台灣開的うなぎ四代目菊かわ呢?
07/25 23:12, 10F

07/26 01:17, 2月前 , 11F
台灣吃比較便宜
07/26 01:17, 11F

07/26 01:18, 2月前 , 12F
日本的鰻魚量又沒多少 大部份都中國
07/26 01:18, 12F
文章代碼(AID): #1cebXeMY (C_Chat)
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