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[問題] 如何實現minecraft的牛排吃法

看板C_Chat (希洽)作者 (帕森)時間2月前 (2024/09/09 13:23), 編輯推噓49(49推 0噓 69→)
留言118則, 57人參與, 2月前最新討論串1/2 (看更多)
minecraft的牛排吃法，直接把一整塊烤熟的牛排放嘴裡啃，看十次我會射十次 可是我自己在家買牛排來煎，根本不可能這樣吃... 上次買的應該是板腱的位置，想說煎熟一點接近全熟應該會比較可以直接啃 結果根本不行，就算還沒咬到筋的位置，光是牛肉本身的韌度就沒辦法大口啃 最後只好把沾滿口水吃失敗的牛排放回盤子裡乖乖用刀子切... 我在想是不是牛肉部位的問題，有沒有適合的牛肉部位和適合的熟度可以這樣吃的？ 感謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.21.131 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1725859399.A.912.html
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09/09 13:23, 2月前 , 1F
菲力，或是買和牛
09/09 13:23, 1F
推
09/09 13:24, 2月前 , 2F
首先 轉生成食肉動物 人類的牙齒不適合直接撕咬大塊的肉
09/09 13:24, 2F
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09/09 13:24, 2月前 , 3F
牛排口味的洋芋片可以==
09/09 13:24, 3F
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09/09 13:25, 2月前 , 4F
建議投胎成獅子
09/09 13:25, 4F
推
09/09 13:26, 2月前 , 5F
牛肉的問題，雞排那麼大還不是隨便啃
09/09 13:26, 5F
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09/09 13:26, 2月前 , 6F
要軟到可以大口咬只能用燉的，但這樣就拿不起來
09/09 13:26, 6F
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09/09 13:26, 2月前 , 7F
買牛肉乾阿 一整塊的
09/09 13:26, 7F
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09/09 13:26, 2月前 , 8F
你怎麼會想要效法一個赤手空拳能把石頭搓爛的人
09/09 13:26, 8F
推
09/09 13:26, 2月前 , 9F
找現宰新鮮的肉 不然就熟成
09/09 13:26, 9F
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09/09 13:26, 2月前 , 10F
他可以 你不行
09/09 13:26, 10F
推
09/09 13:26, 2月前 , 11F
kao kao kao kao
09/09 13:26, 11F
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09/09 13:27, 2月前 , 12F
要夠軟讓你咬得動 又要塊狀 那只能跟雞排一樣 用炸的吧
09/09 13:27, 12F
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09/09 13:27, 2月前 , 13F
幹那個kaokaokao害我又射了
09/09 13:27, 13F
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09/09 13:27, 2月前 , 14F
戰斧牛排 拿著啃 應該算你想要的畫面嗎
09/09 13:27, 14F
推
09/09 13:28, 2月前 , 15F
你應該先從腐肉開始練習
09/09 13:28, 15F
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09/09 13:29, 2月前 , 16F
如果是牛肉本身就難啃的話，戰斧有可能辦得到嗎...
09/09 13:29, 16F
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09/09 13:29, 2月前 , 17F
菲力我在家也試過，剛剛中午才吃的，沒辦法
09/09 13:29, 17F
推
09/09 13:31, 2月前 , 18F
用牛絞肉重新塑型(?成牛排形狀的漢堡排
09/09 13:31, 18F
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09/09 13:31, 2月前 , 19F
因為肉很軟 只能靠骨頭撐住
09/09 13:31, 19F
推
09/09 13:31, 2月前 , 20F
做成牛絞肉再做成牛排造型的漢堡排
09/09 13:31, 20F
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09/09 13:31, 2月前 , 21F
肉很硬 又咬不動
09/09 13:31, 21F
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09/09 13:32, 2月前 , 22F
還是你拿著丁骨啃
09/09 13:32, 22F
推
09/09 13:32, 2月前 , 23F
a5和牛應該可以吧
09/09 13:32, 23F
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09/09 13:32, 2月前 , 24F
難道說史蒂夫在野外隨便啃的牛排，是我們吃不起的高檔食
09/09 13:32, 24F
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09/09 13:33, 2月前 , 25F
材嗎...好羨慕你啊史帝夫
09/09 13:33, 25F
推
09/09 13:33, 2月前 , 26F
有試過醃漬或肉鎚嗎？
09/09 13:33, 26F
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09/09 13:34, 2月前 , 27F
醃漬或肉槌或漢堡排...嗯...我再找時間試試看
09/09 13:34, 27F
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09/09 13:34, 2月前 , 28F
醃漬和肉鎚應該也做不到麥塊那個效果吧
09/09 13:34, 28F
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09/09 13:35, 2月前 , 29F
比較可行的做法應該是大塊和牛 但應該會油到很想吐
09/09 13:35, 29F
推
09/09 13:35, 2月前 , 30F
要直接啃+kaokaokao 和牛或牛絞肉塑型裹粉炸吧
09/09 13:35, 30F
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09/09 13:36, 2月前 , 31F
不知道你有沒有烹飪經驗 能啃的時候你叉子應該也叉不起來
09/09 13:36, 31F
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09/09 13:36, 2月前 , 32F
烹飪經驗是有的，但牛排剛好比較陌生
09/09 13:36, 32F
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09/09 13:36, 2月前 , 33F
然後牛肉全熟太熟是會硬到啃不動的 試試五分熟
09/09 13:36, 33F
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09/09 13:37, 2月前 , 34F
意思是能啃得動的肉用叉子叉不進去嗎??
09/09 13:37, 34F
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09/09 13:37, 2月前 , 35F
絞肉漢堡排型態 確實是最容易達到你想要的型態
09/09 13:37, 35F
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09/09 13:37, 2月前 , 36F
夠硬 又咬得動
09/09 13:37, 36F
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09/09 13:38, 2月前 , 37F
五分熟感覺更難啃吧，咬都咬不斷0.0
09/09 13:38, 37F
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09/09 13:38, 2月前 , 38F
處理過肉柔軟化再煎 食品科技萬歲
09/09 13:38, 38F
推
09/09 13:38, 2月前 , 39F
全熟才是真的會咬不斷
09/09 13:38, 39F
還有 39 則推文
推
09/09 13:57, 2月前 , 79F
牛絞肉塑型包麵衣炸成塊
09/09 13:57, 79F
推
09/09 14:00, 2月前 , 80F
比起kaokao我比較喜歡kakao
09/09 14:00, 80F
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09/09 14:02, 2月前 , 81F
要吃到有那個聲音有難度
09/09 14:02, 81F
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09/09 14:06, 2月前 , 82F
炭火只會越烤越乾 除非整個碳化到變脆不然很難咬啦
09/09 14:06, 82F
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09/09 14:06, 2月前 , 83F
比較合理的做法還是先燉/舒肥 後烤
09/09 14:06, 83F
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09/09 14:08, 2月前 , 84F
國中中二發作時倒是試過三分熟帶血牛排，像初號機那樣
09/09 14:08, 84F
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09/09 14:08, 2月前 , 85F
啃掉過，麥塊的啃法難度太高了
09/09 14:08, 85F
推
09/09 14:09, 2月前 , 86F
你的性癖？
09/09 14:09, 86F
推
09/09 14:12, 2月前 , 87F
哪來的牛排控wwwwwwww
09/09 14:12, 87F
推
09/09 14:15, 2月前 , 88F
如果把燉軟的牛排中間剖半 夾其他酥脆的東西進去呢?
09/09 14:15, 88F
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09/09 14:15, 2月前 , 89F
這樣不但外表和吃起來像牛排 中間的東西也能kaokaokao
09/09 14:15, 89F
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09/09 14:15, 2月前 , 90F
而且酥脆的東西通常也夠硬可以撐的起牛肉部分 可以用
09/09 14:15, 90F
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09/09 14:15, 2月前 , 91F
手拿
09/09 14:15, 91F
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09/09 14:28, 2月前 , 92F
美國傳統那種超慢烤啊 烤到外皮都黑了把外面切掉
09/09 14:28, 92F
推
09/09 14:32, 2月前 , 93F
yt上不是很多烤到一捏就分解的？
09/09 14:32, 93F
推
09/09 14:34, 2月前 , 94F
巧克力的威化餅 中間不塗巧克力改塗牛排醬？
09/09 14:34, 94F
推
09/09 14:37, 2月前 , 95F
推文……餓了
09/09 14:37, 95F
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09/09 14:40, 2月前 , 96F
煙燻牛胸肉
09/09 14:40, 96F
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09/09 14:53, 2月前 , 97F
為什麼吃牛排會射 這什麼獨特癖好
09/09 14:53, 97F
推
09/09 14:54, 2月前 , 98F
家樂福的嫩煎牛就可以煎烤完不用刀叉吃
09/09 14:54, 98F
推
09/09 15:01, 2月前 , 99F
與其說是在吃，不如說是在喝
09/09 15:01, 99F
推
09/09 15:01, 2月前 , 100F
冷門性癖給推
09/09 15:01, 100F
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09/09 15:03, 2月前 , 101F
蛤？？
09/09 15:03, 101F
推
09/09 15:03, 2月前 , 102F
8F有道理
09/09 15:03, 102F
推
09/09 15:24, 2月前 , 103F
史蒂夫身高2米，你有嗎
09/09 15:24, 103F
推
09/09 15:37, 2月前 , 104F
低溫烘烤 避免讓水份流失
09/09 15:37, 104F
推
09/09 15:53, 2月前 , 105F
組合肉應該可以
09/09 15:53, 105F
推
09/09 16:16, 2月前 , 106F
餓惹 用牛排洋芋片模擬 kao kao kao
09/09 16:16, 106F
推
09/09 16:56, 2月前 , 107F
09/09 16:56, 107F
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09/09 16:57, 2月前 , 108F
哈平常不吃最近也買小排煎，想說怎麼那麼韌
09/09 16:57, 108F
推
09/09 17:41, 2月前 , 109F
和牛就可以了吧 切薄一點煎到恰恰剛好
09/09 17:41, 109F
推
09/09 17:58, 2月前 , 110F
史蒂夫給我一種他是拿食物磨牙的感覺
09/09 17:58, 110F
推
09/09 18:29, 2月前 , 111F
漢堡排
09/09 18:29, 111F
推
09/09 18:31, 2月前 , 112F
把雞排外觀做的像牛排可以先解決一部份
09/09 18:31, 112F
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09/09 19:34, 2月前 , 113F
和牛阿
09/09 19:34, 113F
推
09/09 20:06, 2月前 , 114F
美國那種bbq才有可能吧 烤到外面都硬掉焦掉拿起來才不會
09/09 20:06, 114F
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09/09 20:06, 2月前 , 115F
軟下去
09/09 20:06, 115F
推
09/09 22:48, 2月前 , 116F
有部作品用過 切成很多薄片 最後再疊起來烤或煎
09/09 22:48, 116F
推
09/09 23:29, 2月前 , 117F
只能是全熟牛小排
09/09 23:29, 117F
推
09/09 23:48, 2月前 , 118F
慢烤牛肉啊 brisket
09/09 23:48, 118F
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