Re: [閒聊] "他們不是吃美食,吃的是資訊"算是真理嗎

看板C_Chat (希洽)作者 (喵)時間1天前 (2024/12/03 18:53), 1天前編輯推噓7(7011)
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※ 引述《arrenwu (最是清楚哇她咩)》之銘言: : https://i.imgur.com/jt9LTlb.jpg
: https://i.imgur.com/f8zxtle.jpg
: https://i.imgur.com/n0QuZXx.jpg
這些東西其實每天都在上演著,我就隨便舉個例子吧 假設我今天告訴你一個有數據證實可以賺錢的台指期聖杯, 就是從0點開始每200點畫一條線,所以你有一個從0到無限大的網格, 如果價格跌到線就買一口,越跌越買越漲也越買 我拿小台來做歷史回測驗證,如果我2001年就做了就會變這樣 https://imgur.com/a/kt2MbE5 你在完全沒有概念,只看到數字就會認為幹這就是賺錢聖杯對吧? 但問題來了,你願不願意接受這10年來賺到的200萬可能會瞬間不見, 而這在今年8月大跌就發生,要不是最後漲回來那不然結算就真的虧死。 那麼在接受到新的「最大虧損回撤」時,你還會認為這是好方法嗎?不見得吧 然而並不是每一個人,都會有上面提到的潛在虧損與風險概念。 所以在有限的經驗下,它就會認為「這就是好東西,你不懂你才是白癡」 我們就姑且把它叫做「經驗邊界」吧,而這個經驗邊界就像你出事了才會知道。 而你必須相信別人的經驗或它驗證的方法是對的,你才會修正自己的經驗與知識, 認為這很危險,不然你不會認為這是危險的,結果就會是像是FX戰士久留美 或者現實的做選擇權賣方裸賣all in,結果18年碰到極端行情瞬間賠慘。 那麼我們回來這個問題: : 這些一般消費者並非吃不出「好吃與否」, 真正的問題是:消費者認為的"好吃"不見得會跟你認為的一樣。 我們假設一個情境,假設今天有一個每天喝業務送的小七咖啡的醫生, 反正是別人免費送的就喝,久而久之小七咖啡雖然難喝但已經變成他認知 該有的味道了,那麼哪一天他去了路易莎等烘培咖啡店,點了一杯淺培哥倫比亞咖啡 你覺得他會瞬間展現中華一番的表情嗎? 答案是不會,他只會得知這杯跟他平常喝的免費小七咖啡不同。 但這口味不見得是他習慣或覺得是好喝的,所以他會不會認為這180元一杯的咖啡 比小七咖啡難喝?答案是會。 我們再舉一個例子:假設A只喝烘培咖啡,長期喝淺培後來自己搞淺培 自己認為烘出了一個極淺培還沒一爆很有茶感的咖啡。 但某天他泡給也是自己烘豆的朋友B,B卻說: 「幹這就是沒熟的味道阿,你要烘我還可以直接複製沒熟的味道給你,半磅算你200」 那他會說啥? 「幹你才不懂,這才是極淺培的味道,你看說我好喝的客人都說這才是好喝的茶味」 這就是另一面,B在烘培的經驗的認為的瑕疵味, A卻認為是好喝風味的典範。或者說這只是一種心理防衛機制,畢竟如果接受了 那就代表A長期都是喝沒熟的咖啡還以為好喝,根本是恥辱的黑歷史。 所以他也抗拒接受,認為B認為的風味根本是錯的。 而你有一個科學,可以在不同人都有同樣產出的"好喝"標準嗎? 沒有,而很不幸的,如果這個國家有不少人認為B認為沒熟的咖啡是好咖啡味道。 那就算他心中鄙視這種沒熟味,但他也是跟顧客的口味過不去, 也是跟自家營業額過不去,那為何就不直接提供人家想要的就好呢? 「好的東西不見得會被認同」 芹澤這句講你可能不認為是真理,但這是現實。 特別是在一個"好"本身是主觀評價,而不是客觀可重複重現的事實時。 這就代表不同人會因為他們的經驗邊界,而有截然不同的標準。 或者聽別人資訊但沒有自己驗證,例如「有大理石細緻油花紋才不是重組肉」 然而直接擠一坨的注脂肉可以輕易地重現這句話的特徵。 所以你會花大錢買到啥?注脂肉,然後認為這才是好吃的牛排味道。 那你真的會特地去重組肉工廠當作業員,了解重組肉跟注脂肉怎麼做的嗎? 神經病喔,我幹嘛這樣為了美食去搞這些? 這個時候呢,你以為吃的是美食,結果吃的是資訊下的錯覺。 就是稀鬆常見的事情了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.100.244 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1733223192.A.A6C.html

12/03 18:54, 1天前 , 1F
類似從小吃統二布丁習慣那Q彈感吃到一般布丁反而覺得怪
12/03 18:54, 1F
※ 編輯: midas82539 (114.32.100.244 臺灣), 12/03/2024 18:55:27

12/03 18:56, 1天前 , 2F
一樓講的我有經驗 長大後多吃才知道正常的雞蛋布丁應該是
12/03 18:56, 2F

12/03 18:56, 1天前 , 3F
什麼樣子
12/03 18:56, 3F

12/03 18:57, 1天前 , 4F
後來自己嘗試做布丁才更了解一些
12/03 18:57, 4F

12/03 19:08, 1天前 , 5F
所以我都說我喜歡吃芹菜凍,但若要請我吃布丁我也吃:)
12/03 19:08, 5F

12/03 19:11, 1天前 , 6F
有看過日本綜藝節目有做過一個實驗,找路人吃2種不同米飯
12/03 19:11, 6F

12/03 19:11, 1天前 , 7F
一種是比較差的,一種是比較高級的,但不告訴路人他吃了
12/03 19:11, 7F

12/03 19:12, 1天前 , 8F
第一次吃烤布丁也覺得很奇怪
12/03 19:12, 8F

12/03 19:12, 1天前 , 9F
什麼,如果路人吃到差的,就騙他說這是高級米,路人這時
12/03 19:12, 9F

12/03 19:13, 1天前 , 10F
內心對差的米評價會瞬間改觀
12/03 19:13, 10F

12/03 19:14, 1天前 , 11F
再問他吃到了什麼味道,路人這時候會試圖說出更多風味
12/03 19:14, 11F

12/03 19:43, 1天前 , 12F
美食感覺本來就需要培養,有些東西你第一次吃跟第十次吃
12/03 19:43, 12F

12/03 19:43, 1天前 , 13F
感覺就是會不一樣,不是所有的料理味道都直覺到可以直接
12/03 19:43, 13F

12/03 19:43, 1天前 , 14F
辨別好吃的
12/03 19:43, 14F

12/03 19:54, 1天前 , 15F
海鮮滿明顯的 有時候別人說好吃 我 呵呵笑
12/03 19:54, 15F

12/03 20:04, 1天前 , 16F
其實用政治選舉舉例也可以,你認為優秀的候選人,可
12/03 20:04, 16F

12/03 20:04, 1天前 , 17F
能別人不這麼想
12/03 20:04, 17F

12/03 22:12, 1天前 , 18F
越正統的布丁越難ㄘ
12/03 22:12, 18F
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