Re: [閒聊] 素食主義者強迫洗腦別人吃素很煩吧?

看板C_Chat (希洽)作者 (中空知)時間1天前 (2025/02/20 19:56), 20小時前編輯推噓39(39032)
留言71則, 44人參與, 15小時前最新討論串12/13 (看更多)
原文恕刪。 大家好,小弟我又來了,可憐的德國研究生。 強迫吃素個人覺得還好,但重點是...要好吃啊! 敝校學餐一段時間都會有素食菜單, 有時候還會有一整週的素食週, 這個時候除了少數餐點之外,其他全都會是素的。 通常他們的理由會是減碳環保之類的啦,不確定, 我也沒意見, 但餐點本身嘛...我先上圖好了。 剛好今天又碰到素食日,給大家看看熱騰騰的菜色: https://i.imgur.com/UDb4Goa.jpeg
非常常見的素食菜色,一個個麵糰的東西加入一些乾燥蔬菜拿去烤,再灑上一些類似油蔥酥 ?的東西,然後淋上某種醬。 嗯,味道很微妙。 不過老實說因為有類似蔥酥的東西,所以味道意外地有點台式。 https://i.imgur.com/JVdPAqs.jpeg
接下來是這個。先說結論,難吃。 我記得這個菜色好像是想仿希臘Gyros,可以想成是一條一條的烤肉這樣,但素食化就變成 了某種黃豆做的東西,重點是加一堆調味,又鹹又重,口感也很韌,吐血。 我必須要說,台灣的素食在運用黃豆方面實在是出神入化,除了常見的豆腐豆干花干之類的 ,素魚素雞素肉也是有很好吃的。 https://i.imgur.com/KJ3RKfl.jpeg
我已經不想說了。 原本應該是德國名菜Schnitzel,變成了某種炸黃豆排,還配上大家最愛的三色豆。 https://i.imgur.com/0YSp7wq.jpeg
不要問我這是啥。 有點像是皮很厚的水餃,裡面包某種鹹的素食內陷,然後淋上去的醬是甜的。 厲害吧,德意志。 大概是這樣。 各位看完之後有沒有食指大動呢? 謝謝大家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 134.61.190.31 (德國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1740052610.A.664.html

02/20 19:59, 1天前 , 1F
三色豆配薯條違反人權了吧
02/20 19:59, 1F
但是學餐便宜 罵完還是乖乖去吃

02/20 20:00, 1天前 , 2F
和英國不相上下
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02/20 20:01, 1天前 , 3F
台灣素食看起來好吃多了…
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02/20 20:02, 1天前 , 4F
並沒有
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02/20 20:03, 1天前 , 5F
第一道看了還會想試試看味道,後面一坨三色豆是三小
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02/20 20:05, 1天前 , 6F
這是免費供應 還是一次付包年度 還是單次付費的餐呢
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單次付費的哦

02/20 20:06, 1天前 , 7F
喔~ 原來現在吃素食的理由是... 減碳環保? 有新意
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02/20 20:06, 1天前 , 8F
素食要好吃營養要比較用心,但真的比較健康
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02/20 20:06, 1天前 , 9F
想起來之前有一串是德國菜 #1d8Zkboe (C_Chat)
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02/20 20:07, 1天前 , 10F
懶人不建議吃素食,吃地中海飲食比較好
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02/20 20:09, 1天前 , 11F
有找到原Po的文 看起來三色豆和是不是素食沒有關係XD
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沒錯 三色豆是種精神象徵

02/20 20:14, 1天前 , 12F
看起來好難吃的感覺
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02/20 20:18, 1天前 , 13F
聽我媽講吃素的原因 宗教+健康+環保+偽科學 大雜燴
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02/20 20:22, 1天前 , 14F
吃素的確是比較環保沒錯啊
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02/20 20:23, 1天前 , 15F
看完食指不想動,中指倒是不想收了。
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02/20 20:25, 1天前 , 16F
這什麼常在戰場料理
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02/20 20:27, 1天前 , 17F
怎麼說..有種應該直接丟進ㄆㄨㄣ桶的衝動
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02/20 20:31, 1天前 , 18F
德國記得免學費,那註冊費雜費和食宿費一年大概多少
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註冊費+學生交通卡一學期大概300歐 食宿看城市 我的話所有開銷一個月一千歐左右吧

02/20 20:34, 1天前 , 19F
三色豆加的量比炒飯多==
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量大管飽 賺

02/20 20:36, 1天前 , 20F
看第一張還覺得OK,後面好想吐
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02/20 20:37, 1天前 , 21F
台灣有素食肉漿很多種 拿去炸完的肉排還不錯
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02/20 20:37, 1天前 , 22F
如果連那種都不行 外國的素食只能當廚餘了
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02/20 20:38, 1天前 , 23F
台灣的素肉排 才是最不行的吧 那個吃幾月就會想吐了
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02/20 20:39, 1天前 , 24F
曾經守齋一年 天天吃素肉 都PTSD了
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02/20 20:39, 1天前 , 25F
素料超噁,不如豆雞
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※ 編輯: nakasorachi (89.1.208.4 德國), 02/20/2025 20:42:13

02/20 20:43, 1天前 , 26F
地中海蔬食那種本來有在吃菜的素食味道就不錯啊,台灣在豆
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02/20 20:43, 1天前 , 27F
製品的製造方面很強,不代表其他國家的素食都是廚餘吧= =
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02/20 20:43, 1天前 , 28F
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02/20 20:43, 1天前 , 29F
台灣的精緻素食是有錢人在吃的
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02/20 20:43, 1天前 , 30F
推 三色豆佐德國名菜www
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02/20 20:44, 1天前 , 31F
中指大動,難怪聽說台灣素食算猛的
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02/20 20:46, 1天前 , 32F
歐洲蔬菜應該很貴吧,不像臺灣一年四季都在產
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其實不會 他們大規模栽種很厲害 未必比台灣貴 而且還有南歐直送 阿不過如果不進口的話 品項的確少台灣很多

02/20 20:47, 1天前 , 33F
台灣素食世界頂尖 怎麼沒辦世界大賽
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02/20 20:48, 1天前 , 34F
南歐一年四季都有產蔬菜噢
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02/20 20:49, 1天前 , 35F
三色豆那個太粗暴了吧,直接超市買整包來微波是不是
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※ 編輯: nakasorachi (89.1.208.4 德國), 02/20/2025 20:51:27

02/20 20:51, 1天前 , 36F
感謝分享www
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02/20 20:51, 1天前 , 37F
看完我覺得還是吃葷算了
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02/20 20:53, 1天前 , 38F
歐美vegan戰場早往環保和動福的方向,傳統宗教反不是
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02/20 20:53, 1天前 , 39F
主因了
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02/20 20:54, 1天前 , 40F
一周有一天都要花錢吃這個嘔噁噁噁
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02/20 20:55, 1天前 , 41F
第一張之外的看起來都像噴溫
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02/20 21:06, 1天前 , 42F
三色豆那個是什麼褻瀆之物
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02/20 21:08, 1天前 , 43F
麵腸加杏鮑菇炒個三杯好像就贏過大部分歐美素食菜色了...
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02/20 21:26, 1天前 , 44F
三色豆那個我還滿想吃的欸 笑死
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其實這是三色豆+菜豆哦

02/20 21:30, 1天前 , 45F
1跟2看起來還行 黃豆排不知道但看到三色豆就嘔
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02/20 21:34, 1天前 , 46F
其實要避開肉明明一堆好東西 馬鈴薯泥 菠菜烤餅
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02/20 21:34, 1天前 , 47F
或Green bean Casserole都是經典菜色
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02/20 21:34, 1天前 , 48F
炒蔬菜野菇都沒有真神奇 以前我們學校自助吧常駐
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我本來想原因是成本 但想想也不會貴到哪裡去 窩不知道

02/20 21:41, 1天前 , 49F
台灣的素食也許在國外能做出市場?
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說不定哦

02/20 21:42, 1天前 , 50F
你早餐會吃生豬肉麵包嗎 我滿想試試的XD
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不會欸 都啃德國麵包 ※ 編輯: nakasorachi (89.1.208.4 德國), 02/20/2025 21:48:32

02/20 21:49, 1天前 , 51F
台製素食能通過其它國家檢驗嗎
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02/20 21:49, 1天前 , 52F
怕的不是味道,而是衛生標準不符
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02/20 21:53, 1天前 , 53F
看驗什麼可以試看看,而且就算不算素肉那些,豆皮豆
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02/20 21:53, 1天前 , 54F
乾這些有口感的豆製品就很好吃了
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02/20 21:55, 1天前 , 55F
德國人的料理水準跟英國人有得比耶...
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02/20 21:55, 1天前 , 56F
看料理節目的時候也覺得很奇怪,那些烤彩椒野菇櫛瓜
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02/20 21:55, 1天前 , 57F
什麼的明明也是蔬食菜色,但總是在烤肉料理配菜時看
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02/20 21:55, 1天前 , 58F
到,素食主題時通通變成生菜跟豆子
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02/20 22:01, 1天前 , 59F
其實可以拉,台灣賣去日本的食品安全標準都訂的很高,不合
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02/20 22:01, 1天前 , 60F
格的才留在台灣賣ㄎㄎ
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02/20 22:07, 1天前 , 61F
以前服喪時天天吃殯儀館附近的素食便當店 只能說不愧是
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02/20 22:07, 1天前 , 62F
專做這門生意的 好好吃 改變了我以前對素肉的壞印象
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真的 之前吃過慈濟醫院旁邊的素食餐廳 那個素魚 驚為天人

02/20 22:08, 1天前 , 63F
啊不過能吃肉當然還是選肉
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02/20 22:22, 1天前 , 64F
三色豆是高緯度的冷凍蔬菜,只要是冷凍蔬菜,通常是難
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02/20 22:22, 1天前 , 65F
吃。
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02/20 22:38, 1天前 , 66F
這還要錢喔...看起來就是吃到飽裡充數的東西
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02/21 00:04, 1天前 , 67F
蠔鰈鮋
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02/21 02:05, 22小時前 , 68F
素肉我也不行
02/21 02:05, 68F

02/21 02:07, 22小時前 , 69F
沒,英國本島東西真的難吃,除了下午茶
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02/21 02:39, 21小時前 , 70F
吃沙威瑪會貴很多嗎
02/21 02:39, 70F
不會 土耳其中東那邊的料理在歐洲是屬於便宜的 大概5-10歐就可以解決 ※ 編輯: nakasorachi (89.1.208.4 德國), 02/21/2025 03:36:42

02/21 09:31, 15小時前 , 71F
倒數第二是什麼鬼?三色豆+那個配色 天啊
02/21 09:31, 71F
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