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[閒聊] 缺蛋跟缺豬肉哪個會比較有感？

看板C_Chat (希洽)作者 (打醬油小弟)時間2小時前 (2025/11/06 17:25), 編輯推噓165(170推 5噓 167→)
留言342則, 190人參與, 19分鐘前最新討論串1/3 (看更多)
蛋跟豬肉是各種料理中常見的食材之一。 像是中華一番中，小當家做的黃金炒飯，主要就是靠米飯與蛋的風味。 https://i.imgur.com/5EQcNqj.jpeg
宇宙大燒賣則是小當家想把一整頭豬的風味一次囊括而想出來的料理。 https://i.imgur.com/MfxhC56.jpeg
那麼問題來了。 這兩樣在日常生活中最為常見的料理食材，如果因為某些因素而供應短少，市場出現缺貨的 狀況時。 缺蛋跟缺豬肉，哪個會比較有感呢？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.151.103 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1762421137.A.E0B.html
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蛋啊，五個變三個氣死了
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推
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豬肉
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缺蛋吧，蛋沒有宗教禁忌啊
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推
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都很有感
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豬肉
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推
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蛋 肉還有很多種可以挑 但雞蛋沒那麼多可以挑
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推
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豬肉
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豬肉是一堆小吃的基本構築，連豬油都很重要
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豬肉 我家這邊一堆滷肉飯排骨飯沒賣了 雞腿又吃不起
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蛋，連鴨蛋.鵪鶉蛋都沒法當替代品
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早期台灣農民為了感謝耕牛而不吃牛肉
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推
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蛋
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推
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豬肉，今天午餐想吃魯肉飯，老闆跟我說缺肉暫時停賣
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蛋
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蛋還是差更多 蛋製品很多的
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11/06 17:28, 2小時前 , 16F
小吃跟甜點一起衝擊
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11/06 17:28, 2小時前 , 17F
蛋缺的時候漲價，但是沒聽過有店家關門休息的，豬肉缺的
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時候真的就收起來不開了
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推
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豬肉吧 只是同陣營沒炒作
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11/06 17:29, 2小時前 , 20F
我家附近所有賣豬肉相關餐飲的店都停售 有夠痛苦
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11/06 17:30, 2小時前 , 21F
豬肉 本來就不常吃蛋
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推
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台灣的話是豬肉吧，台灣人愛吃豬
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之前缺蛋店家也只是漲價，這次是直接不賣
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推
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看你4-11
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推
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缺蛋 一堆人出來靠北 還在哭 缺豬肉你有看到幾個人出來
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靠北嗎
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推
11/06 17:31, 2小時前 , 27F
缺蛋時並不是真的沒有蛋啊 只是供應少 但是豬肉是
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真的沒賣
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推
11/06 17:32, 2小時前 , 29F
蛋，早餐店貴15塊至今回不去
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11/06 17:32, 2小時前 , 30F
這題真的滿難的 蛋影響層面廣一些 連甜點之類都會用到
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缺錢
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蛋的使用範圍太廣了 甜鹹都有 豬肉沒信仰的話有其他肉
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能替代
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推
11/06 17:32, 2小時前 , 34F
蛋比較有感，沒有替代品
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推
11/06 17:32, 2小時前 , 35F
豬，我家附近的湯包店直接歇業了
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11/06 17:32, 2小時前 , 36F
蛋，豬肉你不吃，可以吃牛肉
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11/06 17:32, 2小時前 , 37F
蛋製品太多了 大概只有統O的煉金術布丁不會受影響而已
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豬肉人均需求量屌打雞蛋人均需求量
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看類型 蛋泛用高 豬肉特定食物必備
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還有 263 則推文
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11/06 18:57, 1小時前 , 303F
蛋的替代品產量比較少就是了
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蛋
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推
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蛋吧
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推
11/06 19:02, 1小時前 , 306F
蛋料理多，但蛋當主角的料理沒豬肉多
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推
11/06 19:03, 1小時前 , 307F
鵪鶉蛋沒缺過，但那太小顆一般行業根本不會想用 XD
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你叫烘培業去打那個肯定直接整箱丟你臉上
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蛋的應用範圍太廣
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推
11/06 19:05, 1小時前 , 310F
豬肉 像是包子水餃魯肉飯(以下略
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11/06 19:05, 1小時前 , 311F
便當也是豬肉用的多
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推
11/06 19:09, 56分鐘前 , 312F
沒魯肉飯太傷了
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蛋
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推
11/06 19:11, 54分鐘前 , 314F
豬吧 台灣不吃牛的人口其實很大 直接少了主要肉類來
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源
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蛋
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11/06 19:12, 53分鐘前 , 317F
蛋啊，甜點都要用到捏，用途廣泛很多
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推
11/06 19:12, 53分鐘前 , 318F
豬肉
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11/06 19:14, 51分鐘前 , 319F
豬吧 只是這次破口很明顯是媒體優勢的那方 所以大家很收
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11/06 19:14, 51分鐘前 , 320F
斂的在攻擊
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推
11/06 19:17, 48分鐘前 , 321F
蛋，豬肉可以用其他肉類替代
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11/06 19:18, 47分鐘前 , 322F
真有人被釣（？），73樓要表演了嗎？
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推
11/06 19:22, 43分鐘前 , 323F
雞蛋要用什麼替代 笑死連烘培的常識都沒有還在大談
11/06 19:22, 323F
推
11/06 19:22, 43分鐘前 , 324F
其實豬肉根本沒缺 缺的是市場的便宜豬肉
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11/06 19:23, 42分鐘前 , 325F
台灣頂級的豬肉比牛肉還貴 小吃店才用不起
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11/06 19:26, 39分鐘前 , 326F
看缺多少,缺20%與全停產,感受會很明顯
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11/06 19:26, 39分鐘前 , 327F
蛋啊！每天早餐沒有蛋感覺好像缺一樣
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11/06 19:26, 39分鐘前 , 328F
豬肉不吃還有很多替代品
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11/06 19:27, 38分鐘前 , 329F
蛋 加蛋15以後我以前固定多加兩個荷包蛋都省下來了
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11/06 19:29, 36分鐘前 , 330F
絕對是缺蛋，蛋的衍伸產品太多了
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11/06 19:30, 35分鐘前 , 331F
肯定是豬，缺蛋還能買進口，只是貴一點，台灣豬肉國產佔9成
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11/06 19:30, 35分鐘前 , 332F
，缺豬你有錢都買不到
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那是平常沒進口而已 講的好像不能進口一樣
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11/06 19:35, 30分鐘前 , 334F
肯定豬肉，用途更廣泛，一大堆小吃會用到豬身上的
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11/06 19:36, 29分鐘前 , 335F
任何東西，食品以及調理用品種類眾多
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11/06 19:37, 28分鐘前 , 336F
加上一堆人不愛白肉又不吃牛或直覺上把牛肉定位於
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特定料理用途，所以日常變相幾乎選用豬肉
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11/06 19:38, 27分鐘前 , 338F
如果牛肉搞到比豬肉便宜可能習慣會改變
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11/06 19:42, 23分鐘前 , 339F
肯定蛋阿，全世界不吃豬肉的國家那麼多
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11/06 19:42, 23分鐘前 , 340F
蛋吧 真的很多東西跟蛋掛勾而且沒得取代
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11/06 19:45, 20分鐘前 , 341F
缺蛋阿
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噓
11/06 19:46, 19分鐘前 , 342F
影響一定是蛋比較廣，肉類選擇太多
11/06 19:46, 342F
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