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Re: [閒聊] 烤腸一條60真的靠北貴吧？

看板C_Chat (希洽)作者 (偉恩咖肥)時間3月前 (2026/04/07 00:58), 編輯推噓96(97推 1噓 158→)
留言256則, 79人參與, 3月前最新討論串10/17 (看更多)
台灣的熱狗跟中國的烤腸aka澱粉腸是不同的東西 1.成分 中國澱粉腸：主要由澱粉、水、植物油以及各種食品添加劑（如色素、香精、亞硝酸鹽）組 成。其肉含量通常極低，甚至有媒體報導其使用「骨泥」（雞骨、皮、內臟粉碎物）替代肉 類，成本極低 台灣路邊攤熱狗：雖然也是加工肉品，但主要成分為豬肉或牛肉的肉糜，並混合適量澱粉與 調味料。連一般便利商店的熱狗含肉量通常也有約 75% 至 80%。 2.口感 中國澱粉腸：口感偏軟、有彈性但不紮實，吃起來有明顯的粉質感與強烈的調味香氣。特色 在於外皮通常會烤到焦脆或劃開刀花炸過，撒上大量的乾辣椒粉或調味粉。 台灣路邊攤熱狗：口感較有肉質感與咬勁。台灣夜市常見的是裹上厚厚麵衣油炸的「美式熱 狗」，或是像超商那種直接煎烤的香腸類熱狗，口感較紮實且帶有肉汁感。 想到之前YT農民工小代不幹農民工了，陪老婆去賣烤腸，就是批那種不怎樣的中國烤腸來賣 ，那個看起來真的難吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.140.15 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1775494738.A.D09.html
推
04/07 01:00, 3月前 , 1F
是沒工可打了嗎
04/07 01:00, 1F
推
04/07 01:03, 3月前 , 2F
看來看去澱粉腸是不是什麼東西都有就是沒有肉
04/07 01:03, 2F
推
04/07 01:06, 3月前 , 3F
可以放常溫算是個優點?
04/07 01:06, 3F
推
04/07 01:06, 3月前 , 4F
你知道熱狗的成分是標示鳥禽類嗎？至少我二十幾年前在
04/07 01:06, 4F
→
04/07 01:06, 3月前 , 5F
便利超商工作時是這樣標示的 而老闆說成分就是鴕鳥肉
04/07 01:06, 5F
推
04/07 01:07, 3月前 , 6F
看來台灣人真的比較懂美食呢，世界第一！
04/07 01:07, 6F
推
04/07 01:08, 3月前 , 7F
樓上現在熱狗是豬肉
04/07 01:08, 7F
→
04/07 01:09, 3月前 , 8F
現在法規都要寫肉哪來的
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推
04/07 01:09, 3月前 , 9F
主要看有沒有現役店員去冷凍庫拍一下熱狗的成分表
04/07 01:09, 9F
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04/07 01:09, 3月前 , 10F
二十年前那是上古時期了
04/07 01:09, 10F
→
04/07 01:10, 3月前 , 11F
熱狗小時候很愛吃。長大後大概1-2年吃一次，一直不曉得是
04/07 01:10, 11F
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04/07 01:10, 3月前 , 12F
什麼肉做的
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04/07 01:10, 3月前 , 13F
食材登錄平台查得到
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04/07 01:10, 3月前 , 14F
20年前哀鳳問世了嗎
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04/07 01:10, 3月前 , 15F
也一直不敢去知道。如今終於聽到5f
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04/07 01:11, 3月前 , 16F
04/07 01:11, 16F
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04/07 01:11, 3月前 , 17F
前幾年美豬鬧很兇的時候有修法啊，要揭露來源
04/07 01:11, 17F
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04/07 01:11, 3月前 , 18F
不是什麼鴕鳥肉，就是台灣豬肉
04/07 01:11, 18F
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04/07 01:11, 3月前 , 19F
豬肉比較便宜，買鴕鳥肉幹嘛
04/07 01:11, 19F
推
04/07 01:12, 3月前 , 20F
豬肉以外還蠻多成分的ww
04/07 01:12, 20F
→
04/07 01:12, 3月前 , 21F
加工食品都這樣啦，所以才會主張吃圓形食物
04/07 01:12, 21F
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04/07 01:13, 3月前 , 22F
我的二十幾年前 NOKIA手機正夯 還有摩托羅拉
04/07 01:13, 22F
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04/07 01:13, 3月前 , 23F
說鴕鳥肉也是老闆在開玩笑的吧，誰會信
04/07 01:13, 23F
推
04/07 01:13, 3月前 , 24F
鴕鳥肉很貴捏 真的鴕鳥肉那是高級品
04/07 01:13, 24F
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04/07 01:13, 3月前 , 25F
鴕鳥肉直覺就是在唬爛而已
04/07 01:13, 25F
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04/07 01:14, 3月前 , 26F
現在食安抓很兇，遇到奇怪的記得檢舉XD
04/07 01:14, 26F
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04/07 01:14, 3月前 , 27F
高雄那個已經開罰停業
04/07 01:14, 27F
推
04/07 01:14, 3月前 , 28F
鴕鳥肉你也要信甚至講出來 那你推文的話誰知道哪個在唬
04/07 01:14, 28F
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04/07 01:15, 3月前 , 29F
話說台灣真有人在賣鴕鳥肉
04/07 01:15, 29F
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04/07 01:15, 3月前 , 30F
二十幾年前 數位相機都35萬畫素都要破萬 當時包裝是標
04/07 01:15, 30F
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04/07 01:15, 3月前 , 31F
鳥禽類沒錯 根本不是豬肉好嗎？ww 不相信我也沒辦法
04/07 01:15, 31F
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04/07 01:15, 3月前 , 32F
04/07 01:15, 32F
推
04/07 01:15, 3月前 , 33F
加鴕鳥肉反而賺到了
04/07 01:15, 33F
→
04/07 01:16, 3月前 , 34F
鴕鳥肉香腸 600g NTD 420
04/07 01:16, 34F
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04/07 01:16, 3月前 , 35F
這東西要加工成熱狗我是不信
04/07 01:16, 35F
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04/07 01:16, 3月前 , 36F
又更多更便宜個選擇
04/07 01:16, 36F
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04/07 01:16, 3月前 , 37F
造謠真的不用錢，真的騙人沒吃過雞肉耶，豬肉香腸跟雞
04/07 01:16, 37F
→
04/07 01:16, 3月前 , 38F
肉口感相差這麼多，說參一些就算了不可能整根都是
04/07 01:16, 38F
推
04/07 01:17, 3月前 , 39F
鴕鳥肉是很久以前嘉義便宜拿去做火雞肉飯的 後來漲價了
04/07 01:17, 39F
還有 177 則推文
推
04/07 07:55, 3月前 , 217F
查了一下，kenu1018在這串系列文有提到過
04/07 07:55, 217F
→
04/07 07:55, 3月前 , 218F
台灣物價一直漲和台灣吃萊豬
04/07 07:55, 218F
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04/07 07:55, 3月前 , 219F
可能不是造謠吧
04/07 07:55, 219F
→
04/07 07:55, 3月前 , 220F
但就恨台
04/07 07:55, 220F
→
04/07 08:03, 3月前 , 221F
台灣物價漲是事實吧？什麼恨台
04/07 08:03, 221F
推
04/07 08:03, 3月前 , 222F
米腸真的屌打 又是真的米 也不可能賣到60
04/07 08:03, 222F
推
04/07 08:14, 3月前 , 223F
ㄐㄗㄤ鴕鳥肉是真的蠻屌
04/07 08:14, 223F
→
04/07 08:14, 3月前 , 224F
澳洲哪來盛產鴕鳥
04/07 08:14, 224F
推
04/07 08:16, 3月前 , 225F
本質就是月薪一千塊農民工吃不起肉，拿下腳料和化學食
04/07 08:16, 225F
→
04/07 08:16, 3月前 , 226F
材混出來的替代品，只有抖音腦會把這個當美食賣
04/07 08:16, 226F
→
04/07 08:17, 3月前 , 227F
鴕鳥肉怎樣都比雞肉貴吧 而且雞肉還有超便宜的美國雞
04/07 08:17, 227F
推
04/07 08:32, 3月前 , 228F
我親戚有說對面台灣香腸賣比較好，畢竟看得到肉，比
04/07 08:32, 228F
→
04/07 08:32, 3月前 , 229F
整根粉紅色的不可名狀物強多了
04/07 08:32, 229F
推
04/07 08:40, 3月前 , 230F
老招了，造個謠，然後嘴說做了多查證和資料，結果被打臉
04/07 08:40, 230F
→
04/07 08:40, 3月前 , 231F
就說才知道被騙，狠一點的說原來資料來源是個神經病
04/07 08:40, 231F
推
04/07 08:51, 3月前 , 232F
澱粉腸的成份也太恐怖了，這東西真的能吃嗎
04/07 08:51, 232F
推
04/07 08:55, 3月前 , 233F
這種東西重點就在可極度省成本 對健康絕對很有害
04/07 08:55, 233F
推
04/07 09:10, 3月前 , 234F
是真的！我看到鴕鳥被殺之前在喝汽油
04/07 09:10, 234F
→
04/07 09:18, 3月前 , 235F
小代不做工後就沒那麼好看了只能去看塔吊和躺平了
04/07 09:18, 235F
推
04/07 09:19, 3月前 , 236F
台灣物價飛漲是事實啊
04/07 09:19, 236F
→
04/07 09:19, 3月前 , 237F
但跟這整個系列文沒什麼關係
04/07 09:19, 237F
→
04/07 09:19, 3月前 , 238F
硬要扯過去才會說他恨台
04/07 09:19, 238F
推
04/07 09:26, 3月前 , 239F
啊這不就做成條狀的午餐肉嗎？
04/07 09:26, 239F
推
04/07 09:43, 3月前 , 240F
吃過鴕鳥肉味道和豬肉差很多 不可能用鴕鳥肉做吧
04/07 09:43, 240F
推
04/07 10:15, 3月前 , 241F
2006年也不是什麼溫良恭儉讓的年代了==
04/07 10:15, 241F
推
04/07 10:37, 3月前 , 242F
鴕鳥肉笑死
04/07 10:37, 242F
推
04/07 10:41, 3月前 , 243F
來朝聖鴕鳥肉
04/07 10:41, 243F
→
04/07 11:01, 3月前 , 244F
會信鴕鳥肉大概也會信網咖通風口放毒品吧
04/07 11:01, 244F
推
04/07 11:41, 3月前 , 245F
笑死 鴕鳥肉
04/07 11:41, 245F
→
04/07 11:47, 3月前 , 246F
短廢片很喜歡加烤腸
04/07 11:47, 246F
推
04/07 12:03, 3月前 , 247F
你親眼看到的只有寫鳥禽，老闆把你當傻子耍開玩笑說鴕
04/07 12:03, 247F
→
04/07 12:03, 3月前 , 248F
鳥肉這種蠢話就不用在傳下去了，有點常識
04/07 12:03, 248F
推
04/07 12:32, 3月前 , 249F
台灣物價飛漲X 全世界物價都飛漲才是事實 台灣還算是漲比
04/07 12:32, 249F
→
04/07 12:32, 3月前 , 250F
較少的那種國家 因為台灣很愛去搞物價 比如現在就硬控油價
04/07 12:32, 250F
推
04/07 12:48, 3月前 , 251F
鴕鳥肉笑死 你就是相信網咖冷氣出風口會放毒品的那
04/07 12:48, 251F
→
04/07 12:48, 3月前 , 252F
種人吧
04/07 12:48, 252F
推
04/07 13:35, 3月前 , 253F
以前超商熱狗比較好吃是那種紮實的 現在都改成爆汁熱狗不
04/07 13:35, 253F
→
04/07 13:35, 3月前 , 254F
是很愛
04/07 13:35, 254F
推
04/07 18:38, 3月前 , 255F
台灣的就已經感覺不太算好吃的東西了 中國應該又用更低
04/07 18:38, 255F
→
04/07 18:38, 3月前 , 256F
廉的食材料去做－＿－ 那顏色看起來就很怪
04/07 18:38, 256F
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