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[問題] 河豚肉吃起來的感覺像什麼肉？

看板C_Chat (希洽)作者 (米賽)時間4小時前 (2026/06/06 13:28), 編輯推噓98(98推 0噓 118→)
留言216則, 93人參與, 32分鐘前最新討論串1/4 (看更多)
阿肥又復習了一次雷恩的烈冰鮮鯛山 https://i.urusai.cc/omTkL.jpg
看起來真的很像現實的河豚肉切的薄薄的樣子 https://i.urusai.cc/mhroa.jpg
https://i.urusai.cc/rTHxn.jpg
不過阿肥見識不多沒吃過河豚肉 河豚肉吃起來的感覺是像什麼肉呀 @@？ -- 全面55波 贏的就是我 你猜得沒錯 60229 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.224.166.22 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1780723716.A.187.html
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06/06 13:29, 4小時前 , 1F
魚肉
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像是很新鮮的橡皮筋
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推
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很久以前去日本吃過一次 皮很有彈性 生魚片吃起來脆脆
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推
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河豚的肉
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06/06 13:30, 4小時前 , 5F
的 炸過後的肉吃起來就比較像雞肉的口感
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推
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很有彈性
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推
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比較Q彈但沒什麼味道
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推
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吃起來麻麻的
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推
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那什麼又是不新鮮的橡皮筋
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推
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沒吃過 所以本身沒有明顯的味道嗎
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推
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不新鮮的橡皮筋就會有橡皮的腥味
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推
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很無趣 對沾醬的味道還比較有印象
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推
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沒吃過 不過白肉魚應該都很韌
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推
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死亡的味道
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06/06 13:33, 4小時前 , 15F
橡皮筋的感覺
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推
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就韌韌脆脆的 口感不錯 但本身其實沒啥味
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推
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沒甚麼味道，就QQ的，比這個好吃的太多了
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06/06 13:34, 4小時前 , 18F
吃過就搞不懂為啥那麼貴
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沒味道…我覺得是日本最過譽的食物之一
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應該說跟價格比起來啦
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推
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個人體感就頗韌的魚肉
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推
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比較有嚼勁 本身沒什麼味道
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推
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要味道的話肉的部分比不上卵巢肝臟這些的，名符其實會死
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人(?)的味道
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推
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就真的脆脆的沒啥味道，連油都沒啥有，真不知道為啥日本
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會推成這樣
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06/06 13:36, 4小時前 , 27F
綜上所述，形容牠吃起來像橡皮筋好像真的沒毛病… = =
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推
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沒什麼味道+1
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推
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就賭生死感
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推
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聽起來就很像魚翅的定位，也沒比較好吃，但很稀有
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推
06/06 13:36, 4小時前 , 31F
也沒有很貴，去下關魚市場買很便宜又新鮮
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推
06/06 13:37, 4小時前 , 32F
了解 感謝解答 看來是吃口感的 XDD
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06/06 13:37, 4小時前 , 33F
有鮮味吧 沾一點點柚子醋提鮮
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推
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吃口感跟尊絕不凡的，但烤白子配魚鰭酒我覺得才是真
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06/06 13:37, 4小時前 , 35F
正的極品
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06/06 13:37, 4小時前 , 36F
幾十年前國外去介紹有一定會說處理失誤會有致死劇毒
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06/06 13:37, 4小時前 , 37F
一般
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推
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高級青蛙肉 然後炸得很好吃
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06/06 13:38, 4小時前 , 39F
炸的好吃
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還有 137 則推文
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06/06 14:51, 3小時前 , 177F
也不要在那邊上綱到其他吃法 我可沒說那些東西
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推
06/06 14:52, 3小時前 , 178F
現在的養殖河豚毒性弱很多甚至無毒
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推
06/06 14:56, 3小時前 , 179F
日本有連鎖的啊，其實就魚肉
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06/06 14:56, 3小時前 , 180F
劫串就有人說吃河豚後悔 吃活烏賊也後悔啊
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說了烏賊死了成食材了沒什麼好殘酷就開始吵
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06/06 14:56, 3小時前 , 182F
我是不知道為什麼覺得殘酷還去點就是
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推
06/06 14:58, 3小時前 , 183F
橡皮筋
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推
06/06 15:00, 3小時前 , 184F
脆脆帶點甜的生魚片。還滿特別的。
06/06 15:00, 184F
推
06/06 15:01, 3小時前 , 185F
06/06 15:01, 185F
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06/06 15:01, 3小時前 , 186F
我不懂 所以還得找一個影片來得到你的認同?
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06/06 15:01, 3小時前 , 187F
還真是高高在上啊
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06/06 15:04, 3小時前 , 188F
吃起來像河豚肉呀@@...
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06/06 15:09, 3小時前 , 189F
功夫廚神洪金寶有講 魚不像魚肉不像肉的味道
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06/06 15:13, 3小時前 , 190F
我只是陳述常識，沒有高高在上，若有人想要堅持常
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06/06 15:13, 3小時前 , 191F
識以下的認知我也是沒辦法。然後建議不要再看聳動
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06/06 15:13, 3小時前 , 192F
的垃圾新聞了，雞也是會逃跑的，要拒吃雞肉嗎？
06/06 15:13, 192F
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06/06 15:17, 3小時前 , 193F
最後，雖然我不想再扯到其他料理，但還是提醒一下
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06/06 15:17, 3小時前 , 194F
活龍蝦也有人道處理方式。
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推
06/06 15:19, 3小時前 , 195F
當然
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推
06/06 15:29, 2小時前 , 196F
就是沒味道的魚肉 只是非常低脂 我都趁半價時去吃
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06/06 15:43, 2小時前 , 197F
河豚肉
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推
06/06 15:50, 2小時前 , 198F
生的跟火鍋好吃 烤的炸的一般般
06/06 15:50, 198F
推
06/06 15:56, 2小時前 , 199F
樓上+1 不知道為啥一堆人推炸的
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推
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麻麻的
06/06 15:56, 200F
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06/06 16:03, 2小時前 , 201F
口感很特別 明明很薄但咬下去會覺得很厚很硬
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味道的話就是沒有味道
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推
06/06 16:06, 2小時前 , 203F
雞肉 好吃
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推
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橡皮筋
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推
06/06 16:09, 2小時前 , 205F
就魚肉
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06/06 16:17, 2小時前 , 206F
我覺得很普通... 不是會特別想去吃的料理
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06/06 16:18, 2小時前 , 207F
也有可能我吃到雷的
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06/06 16:35, 1小時前 , 208F
吃情懷和身份的，跟魚翅一樣
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06/06 16:39, 1小時前 , 209F
吃過一次覺得沒啥味道..吃厚的比較貴還有點難咬..
06/06 16:39, 209F
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06/06 16:43, 1小時前 , 210F
像翻車魚的話那味道很噁耶，以前家裡大人買過翻車魚
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06/06 16:43, 1小時前 , 211F
，吃起來很噁心根本地獄料理
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06/06 17:22, 1小時前 , 212F
炸的東西基本上都是好吃的 畢竟人類天擇的結果就是喜歡
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攝取脂肪 河豚生魚片我吃過一次也是不知道貴在哪
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06/06 17:28, 54分鐘前 , 214F
貴是處理的工序吧 畢竟有毒 沒處理好 毒死人的
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06/06 17:30, 52分鐘前 , 215F
很Q 當下還不知道吃了河豚 想說神奇的魚肉
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06/06 17:50, 32分鐘前 , 216F
貴在稀有跟難處理 還有人願意出那個錢
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