[閒聊] 有什麼不太中華的"中華料理"嗎

看板C_Chat (希洽)作者 (外來種)時間6小時前 (2026/07/19 11:34), 編輯推噓25(25027)
留言52則, 31人參與, 7分鐘前最新討論串1/2 (看更多)
日本的中式料理 中國傳過去的菜經過改良 符合日人口味 http://i.imgur.com/0OOLjut.jpg
炒飯 廣東麵(應該就廣炒麵) 叉燒麵 都算挺中華的吧 那有沒有實際上不太中華的中華料理店的菜ㄚ? http://i.imgur.com/PhfAVey.jpg
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意圖使人複習
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劉昴星:
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橙汁雞
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番號呢
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你只是想貼圖吧哈哈
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日本的中華料理幾乎都不中華
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除了麻婆豆腐
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日本麻婆豆腐是最正宗的
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第四個
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番號呢
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美國那個中式餐盒我也看不懂
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左宗棠雞XD
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炸蟹角 但好吃
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台式料理也跟中國的差很多
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中國什麼料理都要加豆瓣醬
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普通炒菜或水煮蔬菜、燉肉,很多人以為中華料理
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一定要油亮亮的
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大部分是這樣沒錯,自助餐都是油油亮亮
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天津飯啊
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美國中式菜館幸運餅乾雖然不是料理,但他也不是中式
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那種Fortune Cookie是起源自日本
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美國的中華料理發展歷史也很奇葩
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左宗棠雞
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熊貓快餐
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蒙古烤肉
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「エビチリ」 aka 乾燒蝦仁
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天津飯啊,這我真的吃不懂
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我覺得天津飯可以跟文字燒爭奪最像噴的料理冠軍
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熊貓的幾乎都是美式中華菜吧XD話說之前看加州吉野家菜單
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也是跟我印象中的牛丼不太一樣
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天津飯 日本人很愛 不知道為什麼 像把羹湯澆在蛋包飯
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天津飯?天津根本沒這道料理
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所有的「中華料理」都很不中華啊... 中國的名菜都會被
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視為某某菜系料理而不會是叫做中華料理
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像是覺得中國料理什麼都加豆瓣醬的 你真的跟中國人這樣
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講他會傻眼 因為台菜是中華菜系裡面第二愛用豆瓣醬的了
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你遇到川菜以外地區的人這樣講他會覺得天啊倒反天罡 lol
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天津飯
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07/19 14:01, 4小時前 , 41F
天津飯
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是說關東的天津飯是不是一種蛋包飯
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天津飯,炒飯泡在羹湯裡只有日本人想得出來
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拉麵
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天津飯,完全是日本人發明的,我很愛
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五目麵
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台灣沒有不代表中華圈沒有啊。反而是台灣受日治影響
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,出現很多中國本土沒有的新菜色
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台灣是受50-80年代南北混居的影響吧,多省混合疊出了很多
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變體菜色
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中國菜各地菜系不同啊 台灣是以閩菜為主 外省人幾個系
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還有依時代會變 像中國現在平民小店都是一堆辣
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文章代碼(AID): #1gN4NIXB (C_Chat)
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