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[Holo] 獅白牡丹認為人生必吃的台灣甜點

看板C_Chat (希洽)作者 (最是清楚哇她咩)時間1小時前 (2026/08/30 10:16), 1小時前編輯推噓105(105推 0噓 183→)
留言288則, 76人參與, 12分鐘前最新討論串1/2 (看更多)
Link: https://youtu.be/M5YLXUyZTIw
昨天446的全國拉麵美實企劃中， 提到一家餐廳バーミヤン裡面的一個必吃甜點：台灣卡斯特拉 https://i.imgur.com/SSxDEYk.jpg
就她的說法，其中帶點氣泡感 https://i.imgur.com/b8xRkJr.jpg
好吃到446覺得你如果去 バーミヤン 沒點這道點心 https://i.imgur.com/eJ4DWV4.jpg
幾乎是到了人生的損失的程度 https://i.imgur.com/NnO1lUM.jpg
奇怪 我上網找了一下這個 台灣卡斯特拉， 確實有這東西，但看起來好像也不算太～常見？ 本來以為是起司蛋糕或義美蜂蜜蛋糕，但應該也不是 這個在台灣是很有名的甜點嗎？ 她這個全國拉麵店介紹還挺有趣的 @ttomarii https://x.com/ttomarii/status/1996886487624024088 https://pbs.twimg.com/media/G7ZdU9Ob0AAcz75.jpg
@e2o_erimaki https://x.com/e2o_erimaki/status/2058099640994877641 https://pbs.twimg.com/media/HI_WWWubQAASg71.jpg
夏日獅白牡丹 @ttomarii https://x.com/ttomarii/status/2075205428976460015 https://pbs.twimg.com/media/HMycHbPa8AAh6hI.jpg
@sonnamonaka https://x.com/sonnamonaka/status/2087134669271945650 https://pbs.twimg.com/media/HPb96zubkAAY-A5.jpg
@WaNnE04615761 https://x.com/WaNnE04615761/status/2078721921089438197 https://pbs.twimg.com/media/HNkaQOJaMAAS3BU.jpg
@e2o_erimaki https://x.com/e2o_erimaki/status/2074326938823622822 https://pbs.twimg.com/media/HMl9WV0bUAAPbPT.jpg
@ttomarii https://x.com/ttomarii/status/2083850291519365353 https://pbs.twimg.com/media/HOrKth0asAATwgF.jpg
是個冰山美人呢 :D -- 夏天、冰棒與綿芽 https://pbs.twimg.com/media/HPbnzuOaAAADsek.jpg
by ふーみ @fuumiisc -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 98.45.195.96 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1788056219.A.09A.html ※ 編輯: arrenwu (98.45.195.96 美國), 08/30/2026 10:17:19
推
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看圖片我以為是古早味蛋糕或是蜂蜜蛋糕？
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但日本不可能沒有蜂蜜蛋糕吧
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但蜂蜜蛋糕吃起來沒啥泡沫感吧
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推
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就古早味蛋糕
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推
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這東西在台灣叫古早味蛋糕，很多攤販在賣，大獅說的這間
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推
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古早味蛋糕喔 開店下水餃 倒店也像下水餃
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餐廳跟台灣做的古早味蛋糕味道是不是一樣的就不知道
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推
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查了一下就古早味蛋糕，和蜂蜜蛋糕那種有點像
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古早味的話就懂了 只是我沒聽過那個卡斯特拉名字XD
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這東西是不是銷量不錯阿 還有些店專門只賣這個 頂多有些小
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變化 例如加巧克力豆 加起司之類的
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推
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問題是照片上的東西是改良過的吧
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卡斯特拉就日文的蜂蜜蛋糕
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推
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這就古早味蛋糕
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08/30 10:21, 1小時前 , 15F
講古早味蛋糕...我還是想不太起來那是啥 今年回台灣去
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台灣並不是這種
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複習一下好了 一般來說是哪邊會賣啊？
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而且畫面上這種應該是日本才有的台灣甜點 LUL
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韓國曾經引進古早味蛋糕銷售啊，但很快就變泡沫，寄生上流就
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日本的蜂蜜蛋糕是很甜很濕的蜂蜜蛋糕
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有提到過
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蛋糕店？或者小七有賣嗎？
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推
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就長崎蛋糕喊的人比較多，台北好幾家都有賣
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推
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就古早味蛋糕，甚至有人更俗就叫拜拜蛋糕
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因為我真的想不太起來古早味蛋糕是啥 XD
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推
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小時候點心超常吃這個的，現在很多人都不知道了？
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日本才有的台灣甜點 笑死 好像很合理
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08/30 10:22, 1小時前 , 28F
有一陣子日韓很紅阿 主打蓬鬆感 剛出爐晃的視覺效果很好
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google一下應該都能找到自己家附近的古早味蛋糕攤販，通
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有陣子開很多 然後又島惹
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推
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拜拜蛋糕 沒錯哈哈哈XD
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常在傳統市場、夜市
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就打了一大堆空氣去烤的那種
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日本的蜂蜜蛋糕就長崎蛋糕
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拜拜蛋糕很難吃吧 以前吃過==
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爆紅的和傳統古早味蛋糕又有點不一樣就是了
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而且這種真的是吃冰的比較好吃
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推
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帶點氣泡的聽起來比較像起司蛋糕
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古早味拜拜蛋糕比較扎實 又不太一樣
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還有 209 則推文
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蜂蜜的
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就是一個食物到A地 在地化後傳到 B 地 又在地化
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變成一種新的東西 又傳回A地
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推
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葡萄牙海綿蛋糕 > 長崎蜂蜜蛋糕 > 臺灣古早味蛋糕 都叫卡
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斯特拉 日本人腦內的是長崎的味道 對台灣版本很新鮮吧
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算在這名字下面的產品 那大概就是這型的糕點口感差異
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那大獅加了蜂蜜算蜂蜜蛋糕了嗎w?
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推
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對 她蜂蜜另外加的www
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口感的確差很多了 一個綿密 一個蓬鬆 而且日本人吃比較甜
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糖應該會放更多
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推
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是那種本身很甜口感密實的蜂蜜蛋糕，那也是卡斯特拉衍生
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品
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古早味蛋糕跟長崎蛋糕差很多喔 那個是波士頓派 或者
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這就是橘逾淮為枳嗎？變來變去XD
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叫戚風蛋糕 看烤盤跟作法而定
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我吃古早味蛋糕 每次都會噎到打嗝 不知道為啥
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直接翻譯蜂蜜蛋糕很難嗎 那個又不是翻不出來的東西
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阿就沒加蜂蜜還要叫人家蜂蜜蛋糕
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拍米亞東西不錯但吃不起，前老闆的愛店
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這三小
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這個應該是原本沒有蜂蜜 他們是吃的時候再淋
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就長崎蛋糕等於卡斯特拉但不完全等於蜂蜜蛋糕，但台灣常
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以為長崎蛋糕就是蜂蜜蛋糕，所以跟古早味蛋糕又連想不起
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來
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就跟病毒演進。 日本長崎蛋糕→台灣古早味蛋糕→日本流
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儀台灣古早味蛋糕。 經過世代交迭都跟上一代產地口味不
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太一樣。
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官網寫含稅還不到500羊，也還好吧
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中華料理店 八成是日本自己想出來的台灣風點點
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08/30 11:13, 16分鐘前 , 280F
446吃的是這個
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淡水那裏的古早味蛋糕都賣的分家了，這東西幾年前韓國
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那就火過
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對 平常是熱的版本 夏天有冷的
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所以更接近那種現烤古早味蛋糕概念
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然後古早味蛋糕跟蜂蜜蛋糕差多了，口感完全不一樣
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東西要外人誇才有效果
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08/30 11:16, 13分鐘前 , 287F
我吃的古早味怎跟獅子講的口感不像
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08/30 11:17, 12分鐘前 , 288F
這東西前陣子在日本很紅啊 就台灣的古早味蛋糕
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