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討論串[閒聊] 日本人：不然你說說看餃子配飯哪裡怪？
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餃子配飯感覺就是吃粗飽啊. 餃子是餃子. 飯是飯. 本來都是能當主角的食物. 為何要拿來當陪襯. 所以是吃餃子配飯. 還是吃飯配餃子. 不管哪個. 感覺都很褻瀆. 而且日本餃子基本上就是指煎餃. 煎餃相傳起源是窮人把昨天沒吃完的餃子. 因為丟掉浪費所以拿來煎過後再吃. 也就是窮人的主食. 搭配古代很
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※ 引述《NicoNeco ((ﾟдﾟ≡ﾟдﾟ))》之銘言：. 我覺得因為台灣人肥胖比例高 糖尿病又節節高升. 醫療的宣導推廣也多 所以大部分人對於白米飯. 接受度一直在下滑. 像例如說我們公司的員工餐廳. 飯是自己打的 有一桶是白米飯 有一桶是糙米飯. 幾乎每次糙米被挖完 白米飯還剩四分之三. 看
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再討論什麼澱粉啊碳水之前. 不如說日本是全世界最能忍受乾吃白飯的吧？. （也許一方面也是因為日本米種類多又好吃）. 一大盒白飯中間放一顆梅子 也能算一種便當. 不然就是500克的米飯用又薄又小的海苔包起來. 不論爬山露營郊遊運動會任何場合 都可以只吃這個. 其它什麼鹽巴拌飯、生雞蛋拌飯 甚至還出了一
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這讓我想到某一家的早餐店. 做出驚世駭俗的肉粽蛋餅. https://www.youtube.com/watch?v=y4oIDKwcXzI. 根本過分. 左營真的好多奇特東西. 想當年我跑去吃牛肉麵時候. 啥香椿皮蛋豆腐的. 還是船麵真的用豬血下去的 怕. 5樓你敢吃嗎?. --. _______
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由於日本的餃子是配菜 而不是主食. 所以餡料中的肉處理不一樣. 臺灣是絞肉 日本是肉泥. 吃起來沒有口感/咀嚼感. 講到這裡 多講一些. 餃子這個料理 和包子有關. 不是要講白羅家. 而是這道料理其實喬治亞地區傳過來. 喬治亞將他作為國家特色料理傳到今天. 他會將包子整個放進水裡煮熟 熟了就瀝乾.
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