PTT動漫區 / C_Chat (希洽)

Re: [閒聊] 日本人：不然你說說看餃子配飯哪裡怪？

看板C_Chat (希洽)作者 (巨沼怪)時間3小時前 (2025/08/26 14:46), 3小時前編輯推噓5(5推 0噓 7→)
留言12則, 5人參與, 2小時前最新討論串3/4 (看更多)
由於日本的餃子是配菜 而不是主食 所以餡料中的肉處理不一樣 臺灣是絞肉 日本是肉泥 吃起來沒有口感/咀嚼感 講到這裡 多講一些 餃子這個料理 和包子有關 不是要講白羅家 而是這道料理其實喬治亞地區傳過來 喬治亞將他作為國家特色料理傳到今天 他會將包子整個放進水裡煮熟 熟了就瀝乾 這樣就能吃了 用水蒸氣是因為蜀地水資源沒有很多 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.206.222 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1756190764.A.885.html
推
08/26 14:46, 3小時前 , 1F
我的直覺你亂講
08/26 14:46, 1F
網路上有資料 你可以去查 我當時看到也認為很扯
推
08/26 14:50, 3小時前 , 2F
真的假的拉
08/26 14:50, 2F
台灣有這方面的文化資料 可以去專業人士驗證 甚麼諸葛亮想出包子 根本是瞎掰 ※ 編輯: Swampert (114.27.206.222 臺灣), 08/26/2025 14:51:54
推
08/26 14:51, 3小時前 , 3F
不是東漢 張仲景發明的嗎?
08/26 14:51, 3F
漢朝還在吃窩窩頭啦 ※ 編輯: Swampert (114.27.206.222 臺灣), 08/26/2025 15:02:52
推
08/26 15:04, 3小時前 , 4F
水煮包子 好像看過照片
08/26 15:04, 4F
推
08/26 15:15, 2小時前 , 5F
剛看了下應該是反過來，喬治亞的包子是蒙古西征時傳過去
08/26 15:15, 5F
→
08/26 15:15, 2小時前 , 6F
的。考古紀錄顯示在蒙古西征並統治前該地並沒有Khinkali
08/26 15:15, 6F
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08/26 15:15, 2小時前 , 7F
的紀錄。所以雖然Khinkali現在是喬治亞的國菜，但應該是
08/26 15:15, 7F
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08/26 15:15, 2小時前 , 8F
從中國傳給蒙古再傳到喬治亞的
08/26 15:15, 8F
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08/26 15:24, 2小時前 , 9F
而且 Khinkali 也不是包子, 就算餃子源自 Khinkali 也跟
08/26 15:24, 9F
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08/26 15:25, 2小時前 , 10F
包子完全是兩回事, 你看的資料才是亂湊一通
08/26 15:25, 10F
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08/26 15:28, 2小時前 , 11F
或者你理解錯了, 台灣現在慣稱「包子」要發麵和以前稱作
08/26 15:28, 11F
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08/26 15:29, 2小時前 , 12F
包子的食物是不太一樣的分類
08/26 15:29, 12F
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