[非關] 美食獵人的調酒測驗

看板Hunter作者 (又來了)時間14年前 (2010/12/05 11:34), 編輯推噓3(3011)
留言14則, 8人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
現有酒精濃度25%的藍色酒、鹽巴、水、冰塊、果醬、鮮奶油、碳酸通寧水七種材料 試問如何能夠以比重的觀念讓調出來的酒達到最有效率的分層呢? 目前的想法是倒入果醬於最下層 再倒入酒與冰塊 至少有三種層次 有疑問的是 1) 鮮奶油與冰塊不知能不能分出來 (一層白色然後最上面一層冰?) 2) 酒與鹽水不知能不能分層 (還是會混合在一起?) 3) 碳酸通寧汽水不知能不能提供另一種反應? 請各位物理高手或著有調酒技能的美食獵人指點我一下吧 感謝感謝! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.82.252.145

12/05 13:17, , 1F
作業自己做
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12/05 13:20, , 2F
這東西會好喝嗎?
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12/05 21:20, , 3F
調出來了 勉強弄出四層然後還算好喝的口味
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12/05 21:21, , 4F
跟大家分享一下 http://ppt.cc/WmtC
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12/05 21:52, , 5F
看不到圖 =_=
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漂亮耶~~藍天沙灘~~~
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12/05 22:06, , 8F
不~~是藍天海洋沙灘~~想知道門祺的評價~XD~
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12/05 22:26, , 9F
我想要跟門棋交往
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12/05 22:38, , 10F
原來是桔子果醬 以為是草莓醬...這樣好多了
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12/05 23:02, , 11F
對了鹽巴我只沾在杯緣提味而已
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12/06 02:43, , 12F
寒天凍也OK 比較有口感又不會太甜
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12/06 07:36, , 13F
蠻好看的 可是能喝嗎 @@"
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12/11 11:04, , 14F
奶油碰到酸會變豆花嗎?
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