Re: [非關] 美食獵人的調酒測驗

看板Hunter作者blakespring ( ‵▽′)╮☆(__ __||)時間14年前 (2010/12/05 13:53)推噓6(6推 0噓 4→)

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※ 引述《JUNU (又來了)》之銘言： : 現有酒精濃度25%的藍色酒、鹽巴、水、冰塊、果醬、鮮奶油、碳酸通寧水七種材料 : 試問如何能夠以比重的觀念讓調出來的酒達到最有效率的分層呢? : 目前的想法是倒入果醬於最下層 : 再倒入酒與冰塊至少有三種層次 : 有疑問的是 : 1) 鮮奶油與冰塊不知能不能分出來 (一層白色然後最上面一層冰?) 應該是冰在鮮奶油下面鮮奶油最輕這部分我重新想過後要讓鮮奶油與冰塊分層出來或許有方法可行首先鮮奶油層要夠厚且實不要用冰塊改用冰沙一匙一匙鋪上這樣應該可以讓鮮奶油層支撐住冰沙的重量 : 2) 酒與鹽水不知能不能分層 (還是會混合在一起?) 印象兩者會混合 : 3) 碳酸通寧汽水不知能不能提供另一種反應? 有鹽有碳酸汽水 100%會有反應至於是激烈或緩和則視材料濃度比例 : 請各位物理高手或著有調酒技能的美食獵人指點我一下吧 : 感謝感謝! 雖然沒喝過類似你這樣配方的cocktail 不過用想像會覺得口感複雜鹽果醬汽水鮮奶油... -- 上帝說:"首先要有引擎"，然後老美就有了兩顆F119-PW-100引擎於是接下來裝上了向量噴嘴匿蹤塗料機內彈艙等等增加重量的鬼東西然後美帝在第六天拿到F-22 其他國家在第七天忙著搞氣動力研究跟減輕機身重量只是惡魔(元老院)在第八天偷走了一顆引擎的預算於是USAF開始搞F-35... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.218.218.34 ※ 編輯: blakespring 來自: 61.218.218.34 (12/05 14:00)

推

khoybgio

12/05 14:49, , 1^F

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推

agra

12/05 16:08, , 2^F

12/05 16:08, 2^F

推

shan2420

12/05 19:28, , 3^F

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shan2420

12/05 19:28, , 4^F

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靠杯...我居然拼錯字自我罰寫十次 cocktail cocktail cocktail cocktail cocktail cocktail cocktail cocktail cocktail cocktail a drink usually made from a mixture of one or more spirits(= strong alcoholic drinks) and fruit juice. It can also be made without alcohol. ※ 編輯: blakespring 來自: 122.117.177.77 (12/05 20:18)