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Re: [閒聊] 素食有機會解決糧食危機嗎

看板C_Chat (希洽)作者 (子瑜我老婆)時間1年前 (2023/09/12 16:02), 編輯推噓14(15推 1噓 40→)
留言56則, 22人參與, 1年前最新討論串2/8 (看更多)
糧食危機一直都是現在進行式 只是面對這場危機的人多與少 這時代的糧食危機並不單純是糧食產量不足的問題 而是價格的問題 雖然價格問題常常是產量不足造成的 但通膨也是影響價格的原因之一 像是石油價格造成的通膨，運輸問題造成的通膨 印鈔票造成的通膨等 你各位十年前買一塊雞排多少錢 十年後的今天又是一塊多少錢 隨著科技的進步 有些人討厭的基改作物越來越成功 基改作物雖然能適應越來越炎熱的地球 基改作物的產量也越來越高 但 基改作物的成本也是不斷的增加 更別說因為地球越來越炎熱 整個氣候異常 容易導致各種糧食、作物的產量在某些地區減產 像目前正在發生的印度，他禁止出口稻米 全球的糧食價格就一直上漲 預計下個月禁止蔗糖出口，糖價現在就漲不少了 生活在第三世界的人們對於糧食漲價是非常敏感的 這幾年的嚴重通膨對那些第三世界生活的人可是非常辛苦的 所以有些人推廣吃蟲 吃蟲救地球 除了成本較低 碳排放量也較低 大家快去吃蟲 https://i.imgur.com/FiPC47F.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.135.235 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1694505743.A.002.html
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09/12 16:03, 1年前 , 1F
我OK你先吃
09/12 16:03, 1F
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09/12 16:04, 1年前 , 2F
卡崩脆,有雞肉的味道,貝爺真心推薦
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推
09/12 16:06, 1年前 , 3F
中國人超愛吃蟲，拯救世界從他們開始
09/12 16:06, 3F
推
09/12 16:09, 1年前 , 4F
雞肉價格之前其實一直都很穩定，是直到前年開始才飆升，
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09/12 16:10, 1年前 , 5F
然後今年突破天際
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09/12 16:11, 1年前 , 6F
可是價格比一般肉還貴耶 一邊說成本低一邊賣高價是想賺暴
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09/12 16:11, 1年前 , 7F
利而已吧
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09/12 16:13, 1年前 , 8F
現代肥料不是糧食爆棚嗎 哪有糧食危機
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09/12 16:13, 1年前 , 9F
從現在開始 你不必再擔心~
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推
09/12 16:13, 1年前 , 10F
因為真的拿到一般人眼前的大概率會標什麼無害無菌之
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09/12 16:14, 1年前 , 11F
類的吧，如果不是這樣一般人根本不敢吃，而加上這些
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09/12 16:14, 1年前 , 12F
後成本就又上去了
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推
09/12 16:15, 1年前 , 13F
所以實際上成本一點都不低，還是吃平常吃的肉就好
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推
09/12 16:17, 1年前 , 14F
基改怕的好像因為可能是普利昂蛋白產生的原因？
09/12 16:17, 14F
推
09/12 16:18, 1年前 , 15F
雪國列車，蟑螂做成凝糕，好 吃
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09/12 16:20, 1年前 , 16F
昆蟲是相對好的蛋白質來源，問題在如何克服心理恐懼
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09/12 16:20, 1年前 , 17F
其實整個絞碎加入一些肉末做漢堡排大概是吃不出來
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09/12 16:21, 1年前 , 18F
但只要標示成份，應該9成的人都不想吃
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09/12 16:22, 1年前 , 19F
我還是等Air Protein好了
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推
09/12 16:23, 1年前 , 20F
當大眾平民買不起真獸肉，就會開始吃換肉率高的蟲肉了，資
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09/12 16:23, 1年前 , 21F
本主義不強迫，人民的習慣會隨著錢包的鼓度自己改變。
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推
09/12 16:27, 1年前 , 22F
原型肉不貴，貴的是人工，所以以後應該會慢慢回到餐餐自
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09/12 16:27, 1年前 , 23F
煮，只有重大節日要慶祝時才會去餐廳奢侈一把
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09/12 16:37, 1年前 , 24F
蟲肉並沒有想像中低成本與換肉優勢，但也可能是有待馴化
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09/12 16:37, 1年前 , 25F
。畢竟目前的家禽家畜也都是經過馴化才有目前的成果
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推
09/12 16:46, 1年前 , 26F
還有烏克蘭糧食出口受影響的問題
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噓
09/12 16:53, 1年前 , 27F
工三小就是供給不足價格才會高啊
09/12 16:53, 27F
推
09/12 16:59, 1年前 , 28F
貴又不見得是食物供給不足，外食貴，很大部分是貴在房租
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09/12 16:59, 1年前 , 29F
跟員工，食材佔比反而不高
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推
09/12 17:06, 1年前 , 30F
蝦子跟蟲差不多
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推
09/12 17:14, 1年前 , 31F
40K:有興趣嚐嚐屍體澱粉嗎?
09/12 17:14, 31F
推
09/12 17:22, 1年前 , 32F
其實自從有哈伯法後糧食危機理當不存在缺糧的問題是出在資
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09/12 17:22, 1年前 , 33F
本分配極度不均
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09/12 17:25, 1年前 , 34F
不對，即使純論食材這幾年也真的漲了不少
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推
09/12 17:29, 1年前 , 35F
食材漲(x 貨幣的購買力變差(o
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09/12 18:19, 1年前 , 36F
養殖的食用昆蟲不便宜，而且現階段消耗資源資源也沒比
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09/12 18:19, 1年前 , 37F
較省。
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09/12 18:23, 1年前 , 38F
日本的蟋蟀農場開空調恆濕恆溫來伺候動不動就集體暴斃
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09/12 18:23, 1年前 , 39F
的蟋蟀大爺
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09/12 18:47, 1年前 , 40F
其實我不太懂為何要養蟋蟀這種互殘性很高的昆蟲...
09/12 18:47, 40F
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09/12 19:17, 1年前 , 41F
蟋蟀好吃啊，味道和蝦米有8成像。不像麵包蟲和蠶蛹有種
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09/12 19:17, 1年前 , 42F
很難形容的味道
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09/12 19:19, 1年前 , 43F
還有這篇沒人提到甲殼類過敏，吃昆蟲也很發作
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09/12 19:24, 1年前 , 44F
人性，要大家都不喝奶、吃牛，減少養牛，那些土地
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09/12 19:24, 1年前 , 45F
拿去養兔子、雞，應該可以減緩溫室排放
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09/12 19:25, 1年前 , 46F
養替代的動物大致還是能彌補減損的蛋白質產量
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09/12 19:25, 1年前 , 47F
又不像吃蟲那麼極端，因為蟲有臭腺
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09/12 19:26, 1年前 , 48F
不過兔子其實很怕熱，以現在台灣長期30度以上不行
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推
09/12 19:41, 1年前 , 49F
不吃蟲可以改吃別的動物啊，像是貓咪狗勾，還順便處理了
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09/12 19:41, 1年前 , 50F
流浪動物的問題，一箭雙鵰
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09/12 19:45, 1年前 , 51F
嗚，確實以評價較高的食用昆蟲來說蟋蟀好像算好養了。蟬
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09/12 19:45, 1年前 , 52F
不管習性還是養殖時間都不能養殖，那堆水生昆蟲也是難搞
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09/12 19:45, 1年前 , 53F
的不行... 雙翅目的觀感問題... 粗腿金花蟲是寄生型
09/12 19:45, 53F
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09/12 21:09, 1年前 , 54F
養到成蟲cp值就低了，何不直接吃幼蟲
09/12 21:09, 54F
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09/12 21:09, 1年前 , 55F
拿幼蟲去加工提煉蛋白
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09/12 21:09, 1年前 , 56F
變成蛋白棒，雖然這樣很像近未來想像的窮人食品
09/12 21:09, 56F
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