
Re: [閒聊] 蛋餅是台式早餐人氣第一?

: 麵粉皮+蛋煎熟後,抹上甜醬油
: 加上各種配料,就是美味的蛋餅
我這邊蛋餅的做法比較特別
蛋和餅分開煎 蛋煎好之後切絲
其他配料也比較特殊 有紅燒肉 蔬菜
一般也不搭配醬料 而是改用白糖和花生粉
要吃的時候 再用餅皮包起來
就是方便快速的蛋餅了
大家有吃過嗎
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