Re: [閒聊] 豆汁兒就餿水怎麼會有人特地去北京喝?
哥們,像豆汁兒,童子蛋,牛癟火鍋等
明白著就是超特色美食不論
真正厲害的是一道叫做滷煮火燒的北京特色美食
示意圖來自wiki
https://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E5%8D%A4%E7%85%AE%E7%81%AB%E7%83%A7#/media/File%3ALuzhu_Huoshao_(20191024192103).jpg
.jpg)
你一定覺得這就滷味啊,這東西你一天可以吃十斤,有什麼稀罕的
而我北京的同事提醒我說,要吃就要吃新店
千萬不要吃什麼百年傳統老店
為什麼?
因為傳統老店,為了增加那股味兒
對於豬腸通常不會洗的很乾淨
洗的太乾淨就沒那味兒了
而有些店更是直接保留一段完全不處理
所以大部份外地人不明就裏
吃下去的話
大概會是這表情
https://i.imgur.com/j5BcaUM.jpeg

有吃過的哥們不妨將感想發在評論區
-----
Sent from JPTT on my iPhone
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.102.227.50 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1761557788.A.525.html
→
10/27 17:38,
2小時前
, 1F
10/27 17:38, 1F
→
10/27 17:38,
2小時前
, 2F
10/27 17:38, 2F
推
10/27 17:41,
2小時前
, 3F
10/27 17:41, 3F
推
10/27 17:44,
2小時前
, 4F
10/27 17:44, 4F
推
10/27 17:50,
2小時前
, 5F
10/27 17:50, 5F
推
10/27 17:58,
2小時前
, 6F
10/27 17:58, 6F
推
10/27 18:02,
2小時前
, 7F
10/27 18:02, 7F
→
10/27 18:08,
2小時前
, 8F
10/27 18:08, 8F
推
10/27 18:13,
2小時前
, 9F
10/27 18:13, 9F
→
10/27 18:27,
2小時前
, 10F
10/27 18:27, 10F
→
10/27 18:27,
2小時前
, 11F
10/27 18:27, 11F
→
10/27 18:27,
2小時前
, 12F
10/27 18:27, 12F
→
10/27 18:27,
2小時前
, 13F
10/27 18:27, 13F
→
10/27 18:27,
2小時前
, 14F
10/27 18:27, 14F
推
10/27 18:59,
1小時前
, 15F
10/27 18:59, 15F
推
10/27 19:09,
1小時前
, 16F
10/27 19:09, 16F
→
10/27 19:10,
1小時前
, 17F
10/27 19:10, 17F
→
10/27 19:11,
1小時前
, 18F
10/27 19:11, 18F
→
10/27 19:12,
1小時前
, 19F
10/27 19:12, 19F
→
10/27 19:12,
1小時前
, 20F
10/27 19:12, 20F
→
10/27 19:13,
1小時前
, 21F
10/27 19:13, 21F
→
10/27 19:14,
1小時前
, 22F
10/27 19:14, 22F
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 3 之 3 篇):
48
107
C_Chat 近期熱門文章
PTT動漫區 即時熱門文章
10
33