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[閒聊] 今天我學到了...不能在成都點"微辣"

看板C_Chat (希洽)作者 (科怪)時間6小時前 (2025/11/04 11:11), 編輯推噓95(95推 0噓 116→)
留言211則, 112人參與, 38分鐘前最新討論串1/3 (看更多)
Today I learned... don't order "mild spicy" in Chengdu https://i.imgur.com/e4jzqUN.jpeg
https://x.com/necrit94/status/1985306314042736697 看來這位跑去看賽的網友 有很痛的體悟 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.33.178.7 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1762225889.A.500.html
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11/04 11:13, 6小時前 , 1F
我在台灣點成都料理微辣感覺都不怎麼辣 果然還是地點會改
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11/04 11:13, 6小時前 , 2F
變料理嗎
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11/04 11:14, 6小時前 , 3F
在台灣賣太辣就是等著倒閉而已，是客群改變料理
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推
11/04 11:15, 6小時前 , 4F
你看過四川人怎麼做菜的就不會去試了
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11/04 11:15, 6小時前 , 5F
阿不就去台南點微糖...
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推
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不因地制宜店家就準備喝西北風了
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推
11/04 11:15, 6小時前 , 7F
在成都 微辣就是少放兩根的程度 他們的辣椒花椒都跟
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11/04 11:15, 6小時前 , 8F
不要命一樣往裡放
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推
11/04 11:15, 6小時前 , 9F
記得四川人吃超級辣的，所以他們那邊微辣也很恐怖吧www
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11/04 11:15, 6小時前 , 10F
你去那邊吃一次就知道了
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11/04 11:16, 6小時前 , 11F
不然川菜是哪裡來的(ry
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11/04 11:16, 6小時前 , 12F
台灣辣的很多是做私家辣椒醬，四川主打的是麻辣性質會不
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11/04 11:16, 6小時前 , 13F
太一樣，台灣辣醬有些也是很精彩
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推
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就像你去基隆吃飯一定要叫他少放點味素和鹽一樣的道理
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推
11/04 11:16, 6小時前 , 15F
只有分辣和不辣
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推
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自己掰開
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推
11/04 11:17, 6小時前 , 17F
不是說不辣鍋子也會辣嗎XD
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11/04 11:18, 6小時前 , 18F
不可能不辣的..點了也是辣
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11/04 11:18, 6小時前 , 19F
口味不入境隨俗的話你還想賣嗎
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推
11/04 11:18, 6小時前 , 20F
在台灣賣的肯定味道會改變 不然早倒了
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推
11/04 11:19, 6小時前 , 21F
哪有，我看王剛不怎麼辣
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11/04 11:19, 6小時前 , 22F
吃辣的人說不辣 跟不吃辣的人說不辣那也是有機會差超
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多
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推
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少許辣椒（抓一把丟進去
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11/04 11:20, 6小時前 , 25F
我大陸同事來台灣吃啥都要額外加辣椒醬油
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推
11/04 11:20, 6小時前 , 26F
不辣才是微辣？
11/04 11:20, 26F
推
11/04 11:21, 6小時前 , 27F
兩個月前才剛去 其實沒有很辣
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11/04 11:21, 6小時前 , 28F
不辣有可能是他們吃了感覺不到辣的程度，對你也有可能
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11/04 11:21, 6小時前 , 29F
是大中小微辣
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11/04 11:21, 6小時前 , 30F
為什麼會找這種推文轉過來啊？
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11/04 11:21, 6小時前 , 31F
因為廚具本身就附魔辣度了
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推
11/04 11:21, 6小時前 , 32F
台灣的口味和對岸比還是太清淡了，他們超愛撒花椒
11/04 11:21, 32F
推
11/04 11:22, 6小時前 , 33F
花椒不會辣我覺得還好，有些是直接剁碎辣椒當鹽巴在
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11/04 11:22, 6小時前 , 34F
灑
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推
11/04 11:23, 6小時前 , 35F
花椒的麻很爽 但是會用的店家不多
11/04 11:23, 35F
推
11/04 11:23, 6小時前 , 36F
四川是麻吧，真的辣的是湖南菜
11/04 11:23, 36F
推
11/04 11:24, 6小時前 , 37F
烙賽鬍在成都會有危險
11/04 11:24, 37F
推
11/04 11:24, 6小時前 , 38F
我去吃川菜點一個不辣的炒青菜，結果上來還是辣的，
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11/04 11:24, 6小時前 , 39F
問服務生她還真的回我因為鍋子已經是辣的
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還有 132 則推文
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11/04 12:43, 4小時前 , 172F
湖南才是吃辣的 湘菜辣川菜麻
11/04 12:43, 172F
推
11/04 12:46, 4小時前 , 173F
屁股開花，自己掰開
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推
11/04 12:56, 4小時前 , 174F
微微辣 必須的
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11/04 13:03, 4小時前 , 175F
危危辣 辣穿腸
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推
11/04 13:13, 4小時前 , 176F
水喝的比吃飯多
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推
11/04 13:13, 4小時前 , 177F
討厭辣椒但很喜歡川菜的各種麻，想穿越時空回到美洲傳來辣
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11/04 13:13, 4小時前 , 178F
椒之前的四川吃一次沒受美洲辣椒污染的純粹傳統川菜
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11/04 13:13, 4小時前 , 179F
我很喜歡花椒的味道耶，484適合川菜的人
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推
11/04 13:19, 4小時前 , 180F
台南無糖=無法再加糖的道理
11/04 13:19, 180F
推
11/04 13:22, 4小時前 , 181F
其實感覺還好 可能平時我有吃辣 不過他們真的是把辣油拼
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11/04 13:22, 4小時前 , 182F
命往料理加
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11/04 13:23, 4小時前 , 183F
比起辣 超油可能讓人比較不習慣
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推
11/04 13:26, 4小時前 , 184F
我澳洲房東是台灣人請中國房客吃大腸麵線，她們都先倒兩包
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11/04 13:26, 4小時前 , 185F
火山辣椒粉進去
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推
11/04 13:38, 4小時前 , 186F
最多只能微微辣吧
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推
11/04 13:43, 3小時前 , 187F
跑去看賽變跑去烙賽了
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11/04 14:23, 3小時前 , 188F
台灣的頂多原版的1/10辣吧
11/04 14:23, 188F
推
11/04 14:49, 2小時前 , 189F
外國人不能吃辣吧? 吃過川菜的小辣覺得還好
11/04 14:49, 189F
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11/04 14:50, 2小時前 , 190F
四川那邊的花椒倒是真的夠麻 台灣吃不太到那個麻度
11/04 14:50, 190F
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11/04 14:51, 2小時前 , 191F
台灣這邊的酸跟辣應該都是調整成本地口味 都不太夠
11/04 14:51, 191F
推
11/04 14:54, 2小時前 , 192F
一定不夠阿，以前待學校時，實驗室邀請過中國學者
11/04 14:54, 192F
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11/04 14:55, 2小時前 , 193F
他超市買一圈辣椒都覺得不過癮
11/04 14:55, 193F
推
11/04 14:56, 2小時前 , 194F
台灣菜很常被對面說清淡 供參考
11/04 14:56, 194F
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11/04 14:59, 2小時前 , 195F
他不是第一個也絕不是最後一個
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推
11/04 14:59, 2小時前 , 196F
危辣
11/04 14:59, 196F
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11/04 15:01, 2小時前 , 197F
不因地制宜店家就準備喝西北風了+1
11/04 15:01, 197F
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11/04 15:01, 2小時前 , 198F
口味不入境隨俗的話你還想賣嗎+1
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11/04 15:09, 2小時前 , 199F
先下寬油
11/04 15:09, 199F
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11/04 15:10, 2小時前 , 200F
你爹地我曾經說過
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11/04 15:13, 2小時前 , 201F
你要跟店家說你是外地人 要外地人的微辣
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推
11/04 15:14, 2小時前 , 202F
王剛在廣東吃個雞都會被辣到,還好吧.
11/04 15:14, 202F
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11/04 15:18, 2小時前 , 203F
我認識的四川人吃泡麵調味粉不夠都還要額外加辣醬跟味精
11/04 15:18, 203F
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11/04 15:18, 2小時前 , 204F
==
11/04 15:18, 204F
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11/04 15:26, 2小時前 , 205F
洋人的辣雞翅辣肉醬都小兒科而已
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11/04 15:35, 2小時前 , 206F
不吃辣去那很痛苦吧
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11/04 15:37, 2小時前 , 207F
穿回辣椒進來之前會因為茱萸又苦又辣吧
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11/04 15:38, 2小時前 , 208F
開水白菜那種在古代也不是一般人在吃的
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11/04 15:49, 1小時前 , 209F
危辣 代表危險的辣度
11/04 15:49, 209F
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11/04 16:21, 1小時前 , 210F
他們那個辣都放太多，紅到很誇張
11/04 16:21, 210F
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11/04 17:02, 38分鐘前 , 211F
危辣
11/04 17:02, 211F
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