PTT動漫區 / C_Chat (希洽)

Re: [閒聊] 炸魚薯條很好吃嗎？

看板C_Chat (希洽)作者 (TL)時間4月前 (2025/12/17 18:56), 編輯推噓7(7推 0噓 21→)
留言28則, 14人參與, 4月前最新討論串3/5 (看更多)
吃過紐西蘭的 這家店因為我看他直接把生魚亮在櫥窗給客人看 我就覺得這家店對鮮度（鮮凍退冰也可，不臭就行）大概很有自信 果真是非常好吃 其實就是裹粉炸魚 然後搭配店家的自製醬料 或者是可以只撒胡椒鹽 英國的炸魚名聲會不好 可能是那邊的烹飪問題嗎？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 2.56.252.176 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1765969012.A.611.html
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12/17 18:57, 4月前 , 1F
炸魚被嘴又不是因為難吃 是只有炸魚能說嘴
12/17 18:57, 1F
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12/17 18:58, 4月前 , 2F
用炸的還能難吃的廚師應該轉行
12/17 18:58, 2F
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12/17 19:01, 4月前 , 3F
倫敦好吃的餐廳其實不少 但那些都不是便宜可以常常吃英國
12/17 19:01, 3F
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12/17 19:01, 4月前 , 4F
菜
12/17 19:01, 4F
推
12/17 19:03, 4月前 , 5F
要便宜就自己煮啦！超市牛肉很便宜！
12/17 19:03, 5F
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12/17 19:04, 4月前 , 6F
炸魚名聲有不好嗎 反而是評價好的了吧
12/17 19:04, 6F
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12/17 19:05, 4月前 , 7F
我就住紐西蘭 好吃的炸魚真的好吃 魚應該都是沒凍過的
12/17 19:05, 7F
推
12/17 19:06, 4月前 , 8F
要泡過啤酒 然後用報紙裝
12/17 19:06, 8F
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12/17 19:07, 4月前 , 9F
是笑英國食物難吃 只能吃炸魚薯條 不過這只是刻板印象
12/17 19:07, 9F
推
12/17 19:10, 4月前 , 10F
那些被拿來嘲笑英國的菜餚 很多都只是地方特殊料理
12/17 19:10, 10F
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12/17 19:10, 4月前 , 11F
根本不是普遍常見的 像池塘布丁 之前英國烘焙大賽
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12/17 19:11, 4月前 , 12F
技術挑戰中評審曾經出過這道題 結果所有選手傻眼
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12/17 19:11, 4月前 , 13F
根本沒聽過也沒吃過
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12/17 19:11, 4月前 , 14F
但池塘布丁之前就被一些人拿來黑英國料理
12/17 19:11, 14F
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12/17 19:23, 4月前 , 15F
主要是法國人在笑
12/17 19:23, 15F
推
12/17 19:26, 4月前 , 16F
布丁那個我查了一下我覺得比較像是現代人不懂布丁的辭源
12/17 19:26, 16F
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12/17 19:26, 4月前 , 17F
了，他本來就沒限定是要統一布丁那種形式
12/17 19:26, 17F
推
12/17 19:28, 4月前 , 18F
應該和不懂詞源無關吧 英國一直有約克夏布丁
12/17 19:28, 18F
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12/17 19:31, 4月前 , 19F
去查一下就知道布丁的原義涵蓋的料理範圍超廣
12/17 19:31, 19F
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12/17 19:31, 4月前 , 20F
是沒有 血腸就叫Black Pudding
12/17 19:31, 20F
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12/17 19:32, 4月前 , 21F
只是現代常見的都是布蕾那一類的，地區性料理就少見
12/17 19:32, 21F
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12/17 19:33, 4月前 , 22F
a hot dish made with pastry or flour that contains or
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12/17 19:33, 4月前 , 23F
is eaten with meat
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12/17 19:34, 4月前 , 24F
油酥+麵粉+肉=pudding
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推
12/17 19:36, 4月前 , 25F
簡單來說就是「將各種材料混合而成的軟食物」
12/17 19:36, 25F
推
12/17 21:35, 4月前 , 26F
這世上任何食材，只要裹上麵糊去炸，起過後灑鹽+胡椒，
12/17 21:35, 26F
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12/17 21:35, 4月前 , 27F
怎樣都是60分起跳
12/17 21:35, 27F
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12/17 23:00, 4月前 , 28F
樓上我有異議 草莓再加鹽跟胡椒反而會扣分
12/17 23:00, 28F
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