Re: [閒聊] 炸魚薯條很好吃嗎?
吃過紐西蘭的
這家店因為我看他直接把生魚亮在櫥窗給客人看
我就覺得這家店對鮮度(鮮凍退冰也可,不臭就行)大概很有自信
果真是非常好吃
其實就是裹粉炸魚
然後搭配店家的自製醬料
或者是可以只撒胡椒鹽
英國的炸魚名聲會不好
可能是那邊的烹飪問題嗎?
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