Re: [閒聊] 除非故意不然要做出黑暗料理很難吧?

看板C_Chat (希洽)作者 (OoOoOo)時間2小時前 (2026/02/11 13:37), 2小時前編輯推噓8(8010)
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※ 引述《ilove640 (子夜)》之銘言: : 確實不容易,但也不是說真的很難。 : 大家覺得黑暗料理很難出現,無非是幾個原因: : 1.煮東西的時候難道自己不會試味道嗎? : 這種狀況時常發生在年長者身上,因為本身味覺失靈的緣故,試味道反而會造成反效果。 : 我有一個朋友的奶奶就是這樣,有時候不是料理本身毫無味道,就是鹹到難以下嚥。 : 搭配獨到的爛泥口感,可謂是另一番新天地。 今天X熱門新聞,就是因為靠目測/完成後自己沒吃/最後一棒不能拒絕不吃(?) 就造出暗黑料理了。 https://news.yahoo.co.jp/articles/213f13b016f676a36f6463a83b6ce1222cb0f30e AI翻譯: 1月23日,在北九州市八幡西區一所中學的家政課上,有6名學生吃完披薩後 被送往醫院。市教育委員會透露,「這可能是因為披薩麵團裡放了超過規定量的 食鹽所致」。 這起事件發生在1月23日,八幡西區的本城中學三年級學生在家政課烹飪實習中 製作並食用披薩,結果有8名學生出現身體不適,其中6人被送往醫院。這些被送醫 的學生後來都沒有大礙,已經回家,當時他們表示「披薩吃起來超鹹」之類的話。 ■市教委:「披薩麵團食鹽過量是原因」 北九州市教育委員會在2月10日公布這起問題的調查結果,表示「這可能是因為披薩 麵團裡放了超過規定量的食鹽」。 ■前一堂課製作的麵團供下一堂課使用,而製作麵團的學生放了過量食鹽 根據教育委員會的調查,因為披薩麵團需要時間發酵,本城中學的烹飪實習採用「接力方式」, 也就是前一堂課的學生製作麵團,供下一堂課使用。 身體不適的學生們吃的披薩麵團,正是由幾名學生放了超過規定量食鹽製作的。 ■製作麵團的學生:用目測方式加鹽「多放一點應該沒關係…」 在調查詢問中,製作問題麵團的幾名學生表示,「多放一點應該沒關係吧」, 於是用目測的方式加了食鹽。北九州市教育委員會表示,將實施烹飪實習 安全管理體制的培訓等措施,致力防止類似事件再次發生。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.181.129 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1770788275.A.2D7.html ※ 編輯: ccpz (1.34.181.129 臺灣), 02/11/2026 13:38:18

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“一點”
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02/11 13:41, 2小時前 , 2F
應該說那種一眼看或聞起來就很奇怪的黑暗料理不太可能弄
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出來
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那種基本是偏故意弄的
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通常願意自己吃自己做出來的東西都不會太雷
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除非真的遇到味覺白痴
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但調味車禍就不是不可能,沒入口誰知道不能吃
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“一點” ♡
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鹽放肉類1%的重量 做菜就是這麼簡單
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買台秤 不難吧
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這個應該不只車禍,根本是飛機撞大樓
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調味很多人就喜歡一次到位全加滿這種最容易出事
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比較常做菜的調味都習慣少量多次,不夠再加就好
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只要曾經幹過直接吃一小搓。應該都知道要放多少就很鹹
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鹽確實最容易出事..
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這是整瓶拿來灑了吧wwww
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大概十秒
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02/11 13:57, 1小時前 , 18F
億點點橄欖油
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