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[閒聊] 台灣有類似烏龍麵跟蕎麥麵的黨爭嗎？

看板C_Chat (希洽)作者 (廢文產生器)時間1小時前 (2026/07/09 22:09), 1小時前編輯推噓40(40推 0噓 30→)
留言70則, 47人參與, 20分鐘前最新討論串1/2 (看更多)
http://i.imgur.com/BGVuKei.jpg
http://i.imgur.com/mM9InbH.jpg
雖然我覺得哪個都好，但硬要說的話我選烏龍麵吧 在台灣比較難不好吃，蕎麥我在台灣真的沒吃過好吃的 台灣有類似的黨爭嗎？ 我想到南北粽啦，但原料都一樣，感覺不像蕎麥麵vs烏龍麵，比較像蘑菇竹筍之爭 滷肉飯肉燥飯也一樣，麵非麵 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.250.108.206 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1783606185.A.3E1.html
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粽子原料不一樣
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肉燥飯魯肉飯也很類似，南北不一樣
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推
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滷肉飯跟肉燥飯 新竹食物跟other
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肉圓
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蒸肉圓炸肉圓算嗎
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你還要求不同原料的話就不太好找了
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魯肉飯跟肉燥飯不一樣吧
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我覺得蕎麥麵烏龍麵比較像滷肉飯比雞肉飯啦 ※ 編輯: mofass (111.250.108.206 臺灣), 07/09/2026 22:13:35
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南北粽
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餃子或鍋貼
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涼麵
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不同喔？粄條vs米干vs河粉
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歐那確實
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類似米粉冬粉的差異
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是說台灣常見的麵食就有白麵油麵冬粉王子麵意麵等等一堆
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推
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火鍋的麵要加甚麼倒是會有分歧 家人喜歡科學麵但我喜歡冬
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粉那樣
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對對對這樣講我就想到了，滷味我是王子麵派的 ※ 編輯: mofass (111.250.108.206 臺灣), 07/09/2026 22:17:59
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原料不一樣的反而吵不太起來吧，直接兩個都要就好
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鍋燒意麵跟鍋燒烏龍
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肉圓，蒸煮派
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荷包蛋 水煮蛋
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魯肉飯和魯肉飯
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鹹甜湯圓或包餡/不包餡湯圓？
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鍋燒意麵口感怪怪的 我都吃鍋燒烏龍
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07/09 22:20, 1小時前 , 24F
我不喜歡意麵，爛爛的，烏龍麵好吃
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常見的是黃麵、白麵 另外還有意麵
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07/09 22:21, 1小時前 , 26F
粽子啊
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粽子 肉圓
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鍋燒意麵比較好吃
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07/09 22:23, 1小時前 , 29F
台南的鍋燒意麵，麵體有摻鴨蛋
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餃子跟鍋貼不會戰爭吧，沒看過有人完全只吃一邊
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鹽水意麵和鍋燒意麵也是差很大
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水餃鍋貼很常一起點呀..
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鹽水意麵 鍋燒意麵
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鍋燒麵麵體如果是雞絲麵我會拒吃
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07/09 22:25, 1小時前 , 35F
滷肉飯跟肉燥飯我覺得一個是切小塊含肥肉另一個是瘦
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的絞肉吧？
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推
07/09 22:26, 1小時前 , 37F
如果單純限制麵食比較有討論空間
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雞腿便當跟排骨便當?雖然不會只吃一個，但我認識的人通常
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有的選，會一直選同一個
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不然光粽子就有南部正宗粽子跟北部油飯裝肉粽的輾壓戰
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厚皮的小籠包跟薄皮的小籠包可能也算
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07/09 22:27, 1小時前 , 42F
我台北去高雄唸書後才知魯肉飯不同概念
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鍋燒麵店常賣的鍋燒意麵/大麵/烏龍麵/雞絲麵/冬粉 雞絲麵
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好像比較冷們
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07/09 22:29, 1小時前 , 45F
陽春麵湯頭用香菜、韭菜還是蔥調味
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台南還有豆菜麵
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07/09 22:29, 1小時前 , 47F
有焦味和沒焦味的豆漿吧 雖然我完全不能理解焦味是特殊風味
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07/09 22:30, 1小時前 , 48F
焦味就燒焦而已，有什麼特別的
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牛排的鐵板麵
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07/09 22:32, 59分鐘前 , 50F
南北粽
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店家燒豆漿時火開太大，攪拌又不均勻，豆漿就容易
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焦
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樓上上 你知道這些愛焦味的還取名為焦香豆漿嗎XDD
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3D油飯vs鼻涕
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南部粽 北部粽
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高屏的乾麵跟其他縣市的乾麵
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肉圓
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他們還有一說是有焦味代表是黃豆磨的 沒焦味是粉泡的 有趣吧
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07/09 22:37, 54分鐘前 , 59F
這什麼道理==
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虎爛的ㄅ
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台灣最經典就是北部粽南部粽吧
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07/09 22:44, 47分鐘前 , 62F
魯肉飯 焢肉飯 肉燥飯
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07/09 22:45, 46分鐘前 , 63F
以前粽子是蒸粽與煮粽之爭 後來才有3d油飯入場
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07/09 22:53, 38分鐘前 , 64F
鹹甜豆漿
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07/09 22:53, 38分鐘前 , 65F
寫成烏龍麵或拉麵價格就會翻一倍
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鍋燒雞絲麵派
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07/09 22:57, 34分鐘前 , 67F
米苔目吧
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07/09 22:58, 33分鐘前 , 68F
有吃甜的 也有吃鹹的
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不就油飯和粽子?
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07/09 23:11, 20分鐘前 , 70F
肉臊飯和滷肉飯吧
07/09 23:11, 70F
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