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討論串[閒聊] 日本料理真的超級好吃嗎？
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(原文43) 妮知道現在幾點嗎?. 日料好不好吃,還是要看吃的人.. 像是. https://imgur.com/UqbFJn1.jpg. 這個鰻魚真的烤的表皮酥脆,台灣沒吃過的感覺 可惜沒去過肥X屋之類的,無法比較. https://imgur.com/vqwuhT6.jpg. 晴空塔下橡共分店.
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庶民美食前面大家已有熱烈討論，就不贅述!. 如果從「高級料理」的角度來切入呢? 我覺得就很有趣了!. 其實在高級料理的範疇裡，比起中式和法式，日本料理味道確實偏淡!. 以我來說就是:西式和中式喜歡「加法」，日本料理則是「減法」，注重食材風味. 這裡就不討論壽司，以我吃過的稍微分類一下:. 【傳統京料
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你這篇數據的解讀就有很大的問題啊. 首先. 不論台灣跟日本外食就是比在家吃重口味重鹹大家同意吧. 那由於國情跟食材價格跟外食方便的關係，台灣外食比例也比日本高同意吧. 那在家吃比較多比較清淡的日本人，跟在外吃比較多比較重鹹的台灣人. 鈉攝取卻差不多. 那不就代表…日本外食比台灣外食還重鹹==. --
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可樂第一次傳到東方的時候 也是一樣沒人習慣 令人作噁. 日本人現在喝沙士還是覺得像在喝痠痛貼布. 像明朝(1603年)漢人來台遇到原住民所見所聞所寫的著書. 就知道隔著黑水溝的兩邊飲食的差距有多大了. 更不用提日本和異世界. 陳第 〈東番記〉. (前略). 山最宜鹿，儦儦俟俟，千百為群。人精用鏢，鏢
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